Londreseko Top 10 Coziest Pub

Hunker Down sukalde atseginean Crackling Fire batekin

'Tis denboraldi bat crackling sua pub atsegina holing. Egun gutxiago dabiltzanez, ardo mulled batekin edo alkohol pintxo batekin murgildu eta Londresko sukaldaritza pub batean plater bikainak bete.

• 10eko 10

  Spaniards Inn, Hampstead

  Hampstead Heath-en ertzean, Spaniards Inn-era 1585. urtea da eta Londoneko pub zaharrenetako bat da. Egurrezko panelekin, suteak, nooks, crannies eta txakur-garbigailuekin hornitutako maskota lorategia, London pub bat baino herrialde erretiroa bezalakoa sentitzen da. Arkume bizkarreko motela eta txerri txuleta errea bezalako plateretan txokolateak sartuko ditugu, xigortuak eta topa patroi zaharrak, Charles Dickens eta John Keats bezalakoak barne.

• 10/10

  Boot & Flogger, Borough

  Redcross Way-en biltegi zahar batean bilduta, Borough Marketetik 5 minututara, Boot & Flogger-ek Londresko lehen ardo-dendara zabaldu zuen 1964an. Londreseko ardo bat baino ez da, ardoa ardoa saltzeko lizentzia bakarra izan baitzen. Queen Elizabeth I-k egindakoa 1567. urtean. Egurrezko zulatutako espazioa larruzko besaulki-zokaloak ditu, zilarrezko tankardan zerbitzatzen den txanpain kopa bat hondatu eta xehatzeko.

• 10/03

  The Ship Tavern, Holborn

  Holborn-eko tabernako pub hau XVI. Mendekoa da eta ingeles erreforma aldian zehar apaiz katolikoak babesteko erabiltzen zen. Ohiko tarifa britainiarrak (Beef Wellington, steak eta ale pies) Dickensian estiloko lehenengo solairuan jangela dago, mahai gainean kandelak pizten baitira. Beheko solairuan, gin-kabineteak mundu osoko 60+ ginekin hornituta daude eta ohiko zuzeneko musika ekitaldiak daude.

• 04 de 10

  Jerusalemeko Taberna, Clerkenwell

  Clerkenwell-eko XVIII. Mendeko merkataritzaren etxean, pub txiki-txiki hau josia dago. Tabernan iluntzeko tabernak Suffolkeko St Peter's Brewery-tik egindako garagardo aukeraketa bikaina eskaintzen du. Sustraiak irekita dagoen besoetan zehar lan egiten duzu. Egunero egunero bazkaria ematen du baina pub asteburuetan itxita dago.

• 10/10

  Mayflower, Rotherhithe

  Urratsera itzuliko gara XVI. Mendeko Londresera Rotherhithe ibaiko errekan. Zuraren egitura ilun eta sabai baxuko habeek giro atsegina sortzen dute eta pub ilargia guztiz argiztatzen da igande arratsaldero. Pare bat tarta tradizionalarekin alkohol pintxo batekin edo Amerikako artisau garagardo bat eskatzeko, jauregiko ontziari hasiera emateko leku erromatarrak salatu nahi ditu New World esploratzeko.

• 10eko 10

  George Inn, London Bridge

  Pintxo bat sortu zen, non Dickensek behin eta berriz edaten zuen Erromako edaritegitik Borough High Street-era. Little Dorritan aipatua, Londreseko azken galleried coaching ostatua da eta Trust Nazionalak jabetzakoa da. Ur-edateko edaritegi handi bat dago, baina barrualdean zintzilikatutako zoladura-geruzak ditu, tximiniak dituzten egurrezko taulak.

• 07 de 10

  Dove, Hammersmith

  Karlos II.a Nell Gwynne andreak bere andrea, Hammersmith-ko 17an mendeko jauregi publirikoarekin. Sasoiko alkohola eta barazki klasiko britainiarreko pintxoak ordenatu eta lore atsegina hautatzeko eraikinaren beheko sabaiaren azpian eraikitako harrizko aretoetako batean edo beroa atera eta ibai ertzetara joateko.

• 08 de 10

  Gun, Canary Wharf

  O2 Arrantzako ibaiadar ertzean dagoen tokian, Gun izena West India Import Docks-en inaugurazioan ospatzen den kanoi izenez hartuko du izena 1802. Suteak irekita dauden hainbat eremu daude sasoiko britainiar plateren gainean. (hurbileko Billingsgate Marketetik datorren arrainak). Zaila da iristea Kanarietako Wharf geltokitik doako doako zerbitzua jasotzea, aldez aurretik erreserbatzen baduzu.

• 10/09

  Luma Plume

  1691. urtean sortua, Plume of Feathers Greenwich-eko pub zaharrena da eta, dudarik gabe, bere sukaldaria da. Greenwich Parkeko pasealeku baten ostean, sute bat aurkitu eta jatorrizko tximiniak, itsasoko trinketek eta pintura historikoak miresten dituzte. Garagardoko lorategi zabal bat dago kanpoan eta tabernan publikoari buruzko galdetegi bat antolatzen da asteazken gauean.

• 10tik 10

  Crooked Billet, Wimbledon

  Wimbledon Common-en begiradarekin, 18an mendeko pub erosoa, egurrezko adreiluz eta egurrezko habeekin, ez luke leku bakarreko itxura herriko baserri batean. Etxeko sukaldaritza sendoko janariarekin afaltzeko eta ohiko postre tradizionala gordetzeko lekua, fruta xehatu edo toffee esnegaina lortzeko.