Hamaika eguneko ahate-enbrioia Filipinozko delikatu bat da
Lehenengo aldiz , Filipinetako bisitariek beren kontaktu lokalen hazing on bat espero dezakete , sukaldaritza ausarten bat dator. Filipinetako bidaia ez litzateke izango (esan egingo dute) jateko beldurrik gabe!
Zer da balut ? Zer da hain berezia? Eta zergatik dago Filipinetako elikagaia etengabe atzerritarren bisitarien aurpegiak etengabe ari direla Filipinetako tokiko esanguratsuei?
Balut oso sinplea da: ahate arrautza ernaldua da , enbrioiak 16 eta 25 egunetan garatzen uzten du eta shellan egosi.
(Zure erreferentziarako, arrautza arrautzak 27 eta 30 egunetan ohikoak izaten dira normalean). Crack opil bat irekitzen du eta ahuntz enbrioia partzialki osatuta dago, oilasko zopa-salda bezalako poltsiko batean beratzen eta ohiko inguratuta arrautza gogorrean osagaiak.
Balut sa Puti
Enbrioiaren presentziak balut definitzen du (ahuntz arrautza egosia enbrioirik gabe penoy da , guztiz bestelakoa). Balut sa puti ("zuriz jantzirik"), sotila eta turuta gehien errespetatzen duena, deitzen zaio arrautza- ore baten estalkian.
"16 egun eta gehiagotan iristen denean, balut sa puti deitzen zaio", esan du Chris Tan-ek, Chris Thomson-ek, nire 15 orduko Filipinetako kaleko elikagaien megatour-a . "16 eguneko epean, penoy besterik ez da, oraindik ez da enbrioian sartu".
Beste gizon bat, Manila Chinatown tour espezialista Ivan Man Dy, nahiago du bere 18 egun lehenago - " enbrioia da, beraz, biguna eta fluffy 18 egunetan, eta zuk zurrupatu, segundo batean desagertu da!" Ivan exclaims.
"Eta ez da gurekin etorri begiak!"
Gustatzen hobeak baino
Balut kalean saltzen da mambabalut (saltzaileek saltzen dute). Arrautzak beroak mantentzen dituzten oihal estalitako saskitik ateratzen dira ; Gatzaren gatza emango zaizu arrautza gainean botako duzunean irekita dagoenean.
Balentziarik gazteago eta gutxiago garatu nahi baduzu, errealistan, mambabalut- ek eskaintzen duen guztia hartu dezakezu.
eta hori da hit edo miss!
Zaharragoak direnak, enbrioia garatzen dutenak, lehen aldiz jateko gogoa kaltetu dezakete. Duela 22 egun baino gehiago, badirudi ergela eta tristura itxura duen enbor zati bat erakusten duela, gorringo bat jarrita dagoen ahatetxo baten imitazio lotsagabea. Jan ezazu eta espermatozoideen gurdiak, kartilagoa, agian luma bitxiak aurkituko dituzu. Ahateak lehenik eta arrautza gainerako jan ondoren espero izango duzu.
"22 eguneko balut gustatzen zait, hori da onena", azaldu du Chris Tanek. "Real balaters eaters nahi 20 egun, 21 egun, 22 egun."
Perfect Beer Match
Balut ezaguna da beste batzuen artean. "Gizon filiparrekin uste dute balut afrodisiako bat dela", azaldu du Chris Tanek. "Ez nago ziur benetan egia bada - gaiaren inguruko kasu bat izan liteke!". Gehienetan, edaria edaten duten lagunekin edaten ohi da. (Irakurri gure Filipinetako edateko gida).
Beste Filipinetakoek balut- en enbrioia baino gutxiago dute , baina batzuetan laranja koloreko arrautzez estaliz eta frijituak arteriak kiskali egiten duen tobergen artetik ateratzeko .
Orduan, oraintxe bertan jan behar duzu ? Arrazoirik ez dago arrazoirik ez dagoelako, ez da alergia-erreakzioak eragiten eta ez da espero kantitate handietan jatea.
Hazing turistikoarentzako, jateko bat egingo du. Nahi ez baduzu, Espero dezagun gutxienez esperientzia dibertigarri batzuk Facebook-en partekatzeko. Gustatzen bazaizu ... ondo, asko gustatzen zaizu, Filipinetan zaude azken finean.
Balut Eating Tips
Balut jatea arrautza gogorra jatea bezalakoa da, baina prozesua engainagarria da.
Begira arrautza egokia. Arrautza lodi batekin eta pitzadura ikusgarririk ez duzu nahi. Behin arrautza egokia aurkitu ondoren, zulo txiki bat pitzatu arrautza gorringo gorriaren gainean.
Ez jan berehala; gatza bota behar duzu zulora eta arrautza salda txikia edan dezan zure arrautza orbanaren gainean . Salda jaurtiketarekin baino gutxiago dago eta booze-jaurtiketa bat bezala kontsumitzen da.
Gainerako shell itxi; jaten duzun gorringoa eta arrautza zuria.
Ozpin-ontzia erabilgarri badago, jangarriak zati txikiak hartu eta ozpinetan murgildu kontsumitu aurretik.
Jan ezazu enbrioia azkenik. Gosea baduzu guztiz.