Montreal Street Food: Montreal Food Trucks Non aurkitu

Montreal Street Elikadura Ban 60 urte ondoren Kontserbak

2013ko ekainaren 20a | Evelyn Reidek - Montrealeko kaleko elikagaien debekua, 1947tik aurrera, azkenik altxatzen da, hau da, 2013ko ekainaren 20ra arte, kaleko elikagaiak kaleratzeak 27 Montrealeko elikagaien salmentak baimentzen dituela eta saltzaileak epaitzeko ardura duen batzorde batek hautatua eskatzaileen menuen "sormena eta originaltasuna" oinarritutako egokitasuna, Montrealeko ospea erakustea gustatuko litzaidakeen janariaren helmuga nagusi gisa.

Montreal Street Food: Ez da merkea
Beste era batera esanda, ez espero estandarra (ez hori, merkean ) tarifa oinarrizko beroa txakurrak bezala, pretzels beroa, ramen fideoak $ 2, 12 hazbeteko banana nire $ 3, zer duzu. Nope, Montrealen, kaleetako janaria ez da merkea jan jaten. Horren ordez, erraz $ 40 gastatu lau familia bat elikatzeko. Eta zintzoa izateko, agian ez da nahikoa bete behar, kamioiaren arabera. Esate baterako, $ 10 banatu dut bi banh nire estilo tacos, tamaina-jakintsua, snack baten baliokidea izan ziren. Gainera, 8 dolar baino gehiago bota nituen haurrentzako espinakak eta kakahuete saltsarekin birrindutako babarrunekin. Bai ergel goxo-goxoak, pentsatzen duzu, baina osagaiak eta neurriak kalkulatzen dituzula? Wow. Eta oraindik ere gose izan nintzen bi kasuetan. Nola egiten dute jatetxe lehiakorrak bi aldiz banh mi itsaspeko bat egitea, hiru aldiz handiagoa bada, prezio erdia baino gutxiago? Norbaitek kontzeptu berritik bizi izugarri harrigarria egiten du eta ezin dut ulertu kamioiak, udaletxea edo biak, edo beste norbaitek atzean uzten duen atzean.

Montreal Food Trucks: Yummy oraindik
Aldi berean, ez da arrazoia goian dagoen orokortuko Montrealeko elikagaien kamioi orokorrari. Batzuetan, osagaiak, zati tamaina eta prezio-denborak prezioa justifikatzen dute, eta hey, batzuetan, ez duzu kostua zaintzen, eta nahi duten zerbait gaizki, agian are goi-amaieran jaten dute. Besterik ez da, mundu osoko kaleko elikagaiekin loturiko gastuak kendu egin direla Montrealgo mapa, Ipar Amerikako hiri pobreenetako bat. Beraz, maitea, kontuz ibili eta nire oharra zer den. Ez itxaron balio eta ez zati tamainek ikusgarria, baina aurreratu egin behar da. Oraindik ez dut Montrealeko janari-kamioi platerik gustatu ez dudan saiatu.

Montreal Food Trucks: Out eta Ekainaren 20tik irailaren 29ra, 2013ra
Montrealeko kaleko janariaren berritze-denboraldi ofiziala - 66 urteko moratoria baten ondoren! - 2012ko ekainaren 20tik irailaren 29ra bitarte egingo da, eta Montrealeko elikagaien kamioiak izango ditu bere tarifa hiriko bederatzi giltzetan banatzeko. Beheko zerrendan agertzen naiz nire pit-stop gogokoenen artean.

Montreal Food Trucks: 9 kokapenak, 4 Nire gogokoak
Elikagaien kamioia zein eguneko eta ordutegi jakin batean kokatuta dagoen ikusteko, bisitatu Montrealreko kaleko elikagaien orrian. Frantsesez emandako informazioa soilik (argitalpenaren unean).

Eta orain, nire leku gogokoenetariko batzuk.