La Paz Bolivia - Bidaiak antolatzeko gida

Zerua ukitzen duen hiria

La Paz Bolivia, zerua ukitzen duen hiria, apt description bat da. Itsas mailatik gora kokatuta, La Paz hiribildu goi mailan inguratuta dagoen katilu batean esertzen da. La Paz hazten den heinean, muinoak 3000 eta 4100 m bitarteko altuera desberdinetan sortzen dira. Hiriaren ikuspegia Illimani triple-gailurra altxatzen da, beti elurra eta dotorea.

La Paz Boliviako hiriburu legegilea da, hiririk handiena. Lege-kapitala, Auzitegi Gorenaren egoitza, Sucre da.

Ez da beste herrialde batzuetan bezala bisitatu, Bolivia hegoamerikako herrialderik indiena da, eta hizkuntza, batez ere kichua, kultura eta ohiturak izango dituzu.

Nola heldu eta inguratu

La Paz Bolivia aldizkarian argitaratu zen Ayngelina Brogan, 2016ko maiatzaren 2an.

Elikadura eta edaria

  • La Pazko sukaldaritza jatorrizko boliviar eta nazioartekoa da. Saiatu tokiko plater guztiak, eta saiatu salteño, edo tucumano, empanada-like pasties Argentina jatorria mokadu bat.
  • Gastu arruntean ohikoa denaren ordezkoa da eta zopa, entree eta postrea osatzen dute, batzuetan entsalada eta kafea gehituta. Bolivian Errezeta hauetan aipatutako elikagaiak dituzu. Bazkaria edo jatetxea eguneko otordu nagusia da; ondoren, afari arina, antxumeekin edo behi gorri biribilduekin , aperitibo gogokoena.
  • Tea, kafea eta mate, paceños edari freskagarriak edaten, Paceña Beer, chicha hainbat forma, hala nola, Chicha de mani, eta gosaltzeko, gozotu artoa eta kanela izeneko apioa edaten. Boliviarrak ez dira Txileko eta Argentinako ardoak bezain onak edo txarrak, baizik eta probatu egiten dituzte.
  • Saiatu chuflay koktela, 7Up nahasketa, limoi eta barietate bat, distilatutako mahats likidoa.

    Gozatu zure bisita La Pazera eta esaguzu horri buruz! Berrikuspen bat idatzi La Paz foroan.