Kinsalean egin beharreko gauza onena literalki denbora pixka bat pasatzea da eta Cork herriko (5.500 biztanle inguru) txiki hau zure aisialdiari begira. Portuko marinelekin (Kinsale literalki "itsasbehera" esan nahi du, eta Bandon ibaiaren bokalean dago), etxe koloretsuak eta kale estuak. Kinsale "irlandar" tipikoa da. Kritikari batzuek iradokitzen dute Kinsalek Irlandako irlandar ideiarekin (edo are Bollywood) lotzen duela. Baina hori da bisitariek nahi duten guztia, eta gehienak ez dira etsita.
Dena den, gauza bat ez dago eztabaidarik: jatetxe, kafetegi, taberna eta pub ugarirekin, Kinsalek Corkeko sukaldaritzako hiriburua izateari uko egin ahal izango dio, eta agian Irlandara ere bai. Urtero Kinsale Gourmet Festival jaialdia sarbide finkoa da, aktore askoren egutegian. Bestalde, Kinsale jatetxea gomendatzeko inolako baliorik ez dago, ia guztiak bikainak dira.
Horrela, azkenik, Kinsale-n hobeto egin beharra dago herrian barna ibiltzea eta, ondoren, zure fancy-a hartzen duen establezimendu batean (edo ordaindu ahal izango duzu), nolabait esateko, nolanahi ere, Kinsale zalantzarik gabe ez da aurrekontu egokia duen helmuga. .
08ko 01. zenbakia
Charles Fort
Ez idazle eminenteak, baina Summer Cove hegoaldeko gotorlekua, Kinsaleko portuaren sarreran gailentzen dena. XVII. Mendearen bigarren erdialdean eraiki zuten, inbasio espainiarrek Kinsale erabilerraztasun-puntu gisa erabili ondoren, gotorleku hau, James Fort ikusezin ikusgarriarekin batera, literalki hurbildu zen. Gaur egun, oro har, oso ondo dago oraindik , IRAk 1920ko hamarkadan eraikitako eraikin asko izan arren. Fantasiazko gotorlekua den bitartean, plangintzek akats handia egin dute inguruko lursailak baino askoz txikiagoa baita. Horrela, 1690. urtean, Orange-ko tropen gudarosteek aukeraketa errazak izan zituzten: Charles Fort lurra erasotzeko indargarria zen. Bide batez - Charles Fortek azken eraikin bat izan zezakeen Alexander Selkirkek 1703an ikusi zuenean, Irlandak irteera utzi zuen bere bidai koroatu zoragarrian isolamendu solitario urteetan ... Robinson Crusoeren abenturak gero eta txundituta geratuko ziren
02 de 08
San Multose eliza
San Pedro eliza jatorriz eraiki zuten 1190. urtean Norman estiloaren inguruan, baina mendeetan zehar hainbat aldiz bihurtu dira. Bereziki nabarmentzekoa da erromanikoaren ataria, eta XVII. Mendeko hilobiak.
08/03
Black's Brewery
Zure garagardoa freskoa eta artisauek egin nahi baduzu, zergatik ez ordaindu Blacks Brewery Kinsalean bisita bat? Duela urte batzuk bakarrik irekita, denda bat dute eta, gainera, birjarizko gidatuak eskaintzen dituzte. Beren garagarrak IPAtik garagar-ardoaren barrutian sartzen dira eta gin oso fina ere ematen dute. Farm Lane-ko sukurtsala aurkituko duzu, hiriaren erdigunetik pixka bat besterik ez baduzu, saiatu Eircode P17 XW70 Google Maps-en norabideetarako.
04 de 08
Desmond gaztelua
"Frantziako Prison" bezala ere ezaguna, hau da, XVI. Mendearen hasieran, gotorleku gotikoa, Desmond-ko Earl-ek eraikia. Urte batzuk geroago, armarria izan zen, aduana-eraikina eta kartzelan bezala. Gerrako preso franko batzuk Napoleonen garaian harrituta geratu zirenean, eraikinak bere ezizen galiarra erosi zuen. Gaur egun oraindik ikusgarria den eraikin bat ardo museo bat da (nazioartekoa, irlandar ardoaren erakusketa txiki bat izango litzateke), tokiko jatetxeen laguntza. Fokua nazioarteko ardoaren merkataritzan irlandar emigranteen eragina da.
05 de 08
Kinsale Eskualdeko Museoa
Kinsale Eskualdeko Museoa antzinako auzitegi zahar batean gordetzen da. Eta garrantzi historikoa da - 1915ean RMS Lusitania-ko hondamendien ondorioz hildakoen inquesta ospatu zen. Museoak gertaera tragiko hau nabarmentzen du, baina hiribilduko historiaren artifacts interesgarriagoak dira banan-banan mugatzen direnean (1788. urtetik hona), tokiko zergak eta zerga-betebeharrak zehaztuz. Emakume tradizionalen soinekoak, luze, beltzak eta kaparrak ere, jakin-mina du ... Kinsalek monjeen atseden egunez euritsua izan behar luke.
08ko 6tik
Fishy Fishy
Goian adierazi bezala, Kinsale jatetxea gomendatzeko ia ezinezkoa da ... baina arrainak benetan gustatzen bazaizkizu, Martin Shanahan-en "Fishy Fishy" jatetxea buru duela. Ez da herriko aukerarik merkeena, baina agian horietako bat, hala bada, itsasontzi lokalean harrapatuta. Itsaskiaren haizea (8 € ontzi batentzat) edo Fishy Fish tarta (24 € inguru) bilatu.
07 de 08
Kinsaleko buru zaharra
Kinsaleko buru zaharra, RMS Lusitania alemaniar itsaspeko batek hondoratu zuenetik, hogei minutukoa da Kinsale ondoan, R604 errepidea hego-mendebaldeko norabidean jarraitzeko. Lusitania hondoratuaren oroigarri txiki bat aparkaleku txiki baten eta dorreko dorreko baten ondoan dago. Kinsalean dagoen zaharraren bideari jarraituz, urruneko farolek markatutakoa segurtasunagatik debekatuta dago. Golf-zelaia pribatu eta esklusibo baten patroiak ez dira nahastu nahi. Oraindik ere, ikuspegia da unitatea!
08ko 08
Kinsale Gourmet Jaialdia
Urtero Kinsale Gourmet Jaialdia Kinsale-ko sukaldari (eta gonbidatuen) frontoi erasoaldi osoa bizi nahi baduzu, zaporea (eta gerrikoa) da. Zalantzarik gabe, merezi du zure janaria ezagutzen baduzu eta irlandar jatetxe onenetako batzuei irabazi eta dastatu nahi izatea. Arkatza urriaren erdialdean, gertaera honetarako. Eta gosea ekarri. Bi eguneko sarrerak (janaria eta edaria barne) 175 eurokoa da; Egun bakarrean: 95 euro.