Houston-ek Tex-Mex-eko mexikarrek onenetariko batzuk ditu -ez , neurri txikian, gazta harrigarriaren hornidura mugagabea- eta, ondorioz, beste eskailera batzuetan Bayou City-n luzeagoak izan daitezke. Baina hori aldatzen ari da. Jantoki organiko eta jantoki handiak, aspaldi urte gutxiren buruan, gero eta gehiago dira Houstoneko eremuan. Nahiz eta lehen zozketa indulgentzia izan duten kokapenak, menuak kalitate baxukoak edo produzituagoak diren produktuak eskaintzen hasi dira. Jarraian Houstonian okupatutako janari osasuntsuetan espezializatutako jatetxe eta catering enpresen zerrenda dago.
06/01
Tokiko Elikagaiak
Catherine X./Yelp Tokiko Elikagaiak ogitarteko eta entsaladak, entsaladak eta alboetako gourmet aukeraketak egiten ditu, guztiak asmatu dituzu tokiko osagaiekin. Nahiz eta erabiltzen duten oliba olioa Texas Hill Herrixkatik dator.
The Crunchy Chicken ohikoentzat gogokoena da. Parekatu sasoiko fruta edo sandia gazpatxoiarekin, eta garbitu egin behi gozoarekin, janari freskoa eta asetzera.
Pro punta: presarik? Denbora aurrez dezakezu aurrez linean ordena dezazun.
Aukeraketa Dietetikoak: Begetarianoak, Veganak, Glutenik gabekoak
02 de 06
True Food Kitchen
Elikadura Eguneroko Elikadura Courtney Menuak denboraldian aldatzen du eta osasungintzako entsaladak, ogitartekoak eta entreeak nahasten ditu. Proteinek beren platerek modu arduratsuan ematen dute, besteak beste, belarrez eta arrain iraunkorrak, eta ogitartekoak fresko eta prozesatu gabeko osagaiak dira.
Ziurtatu bere delicious pizzak, tomate organiko eta idatzizko eta laranja orea eguneroko freskoa egin, beren organiko bio-dinamiko asko ardo batekin parekatuta.
Aukeraketa Dietetikoak: Begetarianoak, Veganak, Glutenik gabekoak
03 de 06
Baba Yega Cafe
Robyn Correll Montrose-ko bihotzean kokatua, Baba Yega Houstoneko gogokoena da janari freskoa eta kalitatezkoa bilatzen dutenentzat. Ohiko menu ikusgarria gain, begetarianoa eta vegan menua ere badituzte, baita glutenik gabeko aukera zabala ere.
Baba Yega-k bereizten dituena, ordea, giro dibertigarria eta interesgarria da. Barruan, gonbidatuak dekorazio nahasketa eklektikoa eta oraindik gustukoen artean kokatzen dira, jangela batean zuzeneko eta osoko zuhaitz bat barne. Kanpoan, patroiek koi urmael txiki bat gozatu dezakete, eserlekuak eta zale handiak estaltzen dituztenei esker, kanpoko giroa erosoa da, Houstoneko uda beroetan ere.
Pro aholkua: Sunday brunch buffet - Houstoneko hoberenetako bat - jendetza handia dakar, beraz, ziur egon hasieran etortzea itxaronaldi luze bat saihesteko.
Aukeraketa Dietetikoak: Begetarianoak, Veganak, Glutenik gabekoak
04 de 06
Atera sukaldea
Shaady Ghadessy / Snap Kitchen eskaintza Jatetxea bakarrik ateratzen da jatetxe lokalki eta elikagai ekologikoak bakarrik dituen menu batekin. Texas Grass-Fed Beef Hash eta Peanut Butter krepeak bezalako janariekin batera, Snap Kitchen-ek ere kontsultak egiten ditu webguneko erregistratutako dietista batekin, etxean / bulegoko banaketarekin eta menu masibo batekin. Snap Kitchen-en lineako menuan zure dieta hobespenetara egokitzen diren elikagaiak erraz aurki ditzakezu. Aukeratu aukeren zerrenda luze batetik, eta zure irizpideak betetzen dituzten menu-elementuak markatuko ditu.
Pro tip: Bidalketa aukerak hainbat elikagaien zerbitzu erabilgarrien bidez eskuragarri daude, hala nola, UberEats eta Seamless.
Aukeraketa Dietetikoak: Begetarianoak, Veganak, Glutenik gabekoak, Esnekiak, Paleoak, Behe Carbak, Landareak eta Behe Sodioak.05 de 06
Bellagreen
Robyn Correll Jatorrian 2008an inauguratu zenean (ondoren, Ruggles Green-ekin), jatetxea bihurtu zen Houstonen lehenengo Ziurtagiri Berdeen Jatetxea. Orduz geroztik, beste leku batzuetara zabaldu da eta Bellagreen bezalakoak dira. Gune bakoitzak osagai lokal eta organikoekin kargatutako menua eskaintzen du. Online menuan glutenik gabeko eta esne-free aukerak aurki ditzakezu, baita plater begetarianoak eta umeentzako jangela osasungarriak ere. Entsaladak, bereziki, sendoa eta zaporetsua dira, barazkiekin, proteina leanekin eta apaindura arinekin kargatuta, osorik eta edukia sentitzeko.
Pro tip: Entrega Door Dash aplikazioaren bidez eskuragarri dago.
Opariak dietetikoak: begetarianoak, glutenik gabekoak, esnekiak
06ko 06
Hobbit Cafe
Bacon Cheeseburger Hobbit Cafe-ko Fried Egg-rekin. Robyn Correll Richmond Avenue jatetxe honek Americana klasikako gogokoenak (cheeseburgers and nachos barne) prestatzen ditu, baina osagai osasungarri eta freskoekin eta platerak osasungarriagoak egiteko aukera ematen du, edo, gutxienez, ez da txarra. Burgeriek bisonte haragizko haragia erabil dezakete eta udaberriko letxuga errealarekin pilatuta egoten da, ez izozkiarekin. Amerikako jatetxe gehienek patata frijituetan lehenetsi egiten duten bitartean, Hobbit Cafe-n, azenario birrinduak ohikoak dira, nahiz eta oraindik ere lortu nahi diren patatak. Aukerek eskaintzen duten espektroa leku ezin hobea da talde mistoak, kalitatezko entsaladak eta jalapeño poppeko beteak jipoitzeko. Ez epaiketa. Entsalada aukeratzen baduzu, ziurtatu krematsua urez janzteko. Etxeko saltsa atsegina da, ganadutegi astunetan edo jantzi astunetan, jangela arruntak beste jatetxe batzuetan.
Aukeraketa Dietetikoak: Begetarianoak, Veganak, esnekiak
Robyn Correll-ek txosten honi lagundu zion.