Jalisco bisitatu nuen Mexikon bi asteko abestien zati gisa, hiru hiri ederrekin sei eguneko bidaia egin ondoren, guztiak xarma desberdinekin: herrialdearen erdialdean: San Miguel de Allende , Mexiko Hiria eta Puebla . (Halaber, nire hotelak hiru lekuetan esateko: Sierra Nevada etxea, San Miguel hotelean, Condesa hotela, Mexiko Hirian, eta La Purificadora Puebla-n izan da dena).
Aste osoa eman nuen Guadalajaran , kulturan aberats eta aberatsa den hiria, Mexikoko bigarren hiririk handiena , nire ustekabean zertxobait esanguratsua denez, eszena bikain bizia duena.
Hiriko erdigune historikoa, Tlaquepaque auzoko modako auzoko dendak eta kafetegiak osatzen duten eraikin eta eliza dotoreei buruz entzun nituen eta Tequila herri maitatuaren hurbiltasuna dela eta, Sauzarekin, Jose Cuervorekin, eta beste hainbat distilleries fina. Izan ere, Guadalajarako eta inguruko eskualde askotan ikusi eta egin behar da. Baina ez nuen ezagutzen hiria bi dozena bat taberna gay eta gay-friendly kolonial B & Bs eta jatetxe eta kafetegiak ongietorria ugari dituena, gehienak Tapatia plaza erdiko ibilbide errazean. Gainera, Guadalajarako Gay Pride jaialdi ospetsuan Urtero ekainaren erdialdean Plaza Liberación ospatu zen.
Hona hemen gutxi gorabehera azkar batzuk: edozein GLBT bisitarien iradokitzen dut hiriaren mailan beren lehentasun nagusien artean:
- Jose Clemente Orozco-ren (eta mamut) sabaiaren murru bikainak (eta Institutuko Kabinak Institutuaren barruan), umezurztegi ohia ikusita, hiriko erdiguneko plaza nagusietako bat izan da, arte kultural ikusgarri bihurtu dena.
- Pastelgailuak (artzainen artzain goxoa, txerriki edo ahuntz-tzak, hiriko kaleetan eta kafetegi txikietan prestatutako tacos goxoa) edo izozkailuriko izozkailuetako bat (zapore eta baratxuri zaporea) Tlaquepaque-ko saltzaileek saltzen dute.
- Guadalajarako gaueko dardaratzaile, atsegin eta atsegingarri atsegingarri batean Guadalajarako giro atsegin batean parte hartzera - Ruta Caudillos abeslari eta goi-mailako DJ-ak partekatzeko eta musika egiteko pultsu eta ikus-entzunezko lekua da. Angelek klubaren lekua da eta larunbat gauean berandu dantzatzen, California trinkoa da, baina jai eta dibertigarria da, El Ciervo edari eta hobnobbing gustukoena den gay gogokoena da, eta Club YeYe koktel barregarri baina hip-gay kokatua da. Hauek dira nagusiki Hiriguneko edo inguruko zona Rosa
- Hiriko antzinako etxe dotoreetako batean egonaldia, hala nola Vila Ganz-en posh eta gay-friendly Villa Rosa Ganz-en, edo merkataritza-gunea baina oraindik oso xarmangarria (gay / zuzeneko bezero mistoa) hiriaren ondoan, hala nola La Perla eta Old Guadalajara B & B.
- Jatetxe hiriko sofistikatu eta goi mailako jatetxe batzuetako jantokietan, Ipar Amerikako beste hiri handi batzuek nahiko merkean jarraitzen dute. Leku hoberenetako batzuk Tlaquepaque-n Independentzia oinezkoentzako modu nagusian daude, hau da, ibilaldi labur bat da.
- Sukaldaritza klaseak hartuz edota ikasleki prestaturiko bazkari bat gozatu baino ez duzu , Escuela Culinaria Internacional-en, Guadalajarako sukaldaritza eskoletako sukaldaritza bikainenetako bat.