Lortu zure Cookieak, Tartak eta Brownies hauek Upper East Side Panadendak
Gozokiak tratatzeko ahultasuna baldin baduzu, zoaz goiko 6 trena Upper East Side-ra, hiriko okindegi onenetariko bat bisitatzeko. Gozokiak, mundu osoko brownienak, ahate-pastelak eta tartak, eta beste jaki goxoak ere aurkituko dituzu.
Bi txikiak hens gorria
1652 2. a. AveNew York, NY 10028-3110
212-452-0476
Bi Little Red Hens-en Brooklyn Blackout Cake-k behin eta berriz berriro eramango zaitu otordu atsegina, gogoko tradizional amerikarrak eta eskuz egindako xarma betez. Duela hamar urte sortu zen (Park Slope-n 2001ean iritsi zen UES kokapena), Mary Louis Clemensek eta Christina Winkler-ek, Two Little Red Hens-ek, etengabeko laborezko ontasunari esker, bertakoek eta bisitariek gozamenerako egin zuten.
Urtebetetze pertsonalizatua, zoragarria apaindua edo ezkontza-tarta bila dabiltzanek sormen-talentua osatzeko zerbitzua lagungarria izango dute. Cookieak eta tartak eta cupcakes erakargarriak gain, Two Little Red Hens-ek 'New York style cheesecake' klasikoa eta goxoa egiten du.
Baina intsulina-larrialdietarako nabarmentzen dira Brooklyn Blackout Cake (Gooey txokolatearen jenioa) eta Red Velvet tarta krematsua izozte gogoangarriekin. Haurrentzako maitagarrien ipuin txiki txikiak bezalakoak bezala, zure pastelak eta gozokiak gorde nahi dituzu zeure burua gordetzeko.
Payard Bistro & Patisserie
1032 Lexington Avenue, 73. eta 74. or.212-717-5252
Frantziako sukaldaritza garaikidea eta Frantziako Patisserie jatetxea ezinbestekoak dira New Yorkeko jatetxeetako esperientzia duten turistei eta bertakoei. David Rockwell barrutik dotore eta hurbileko barrualdea tea altua da, afari erromantiko bat edo bazkaria ladiesekin. (Saiatu decadent, Twice Baked Upside Down Cheese Soufflé Parmesanoarekin Cream Sauce With eta White Truffle Oil.)
Payard Francois Payard-en pastel zoragarri eta postre biziak ezagunak dira. ("Sex in the City" izeneko pasarte gogokoena, Miranda obsesionatuta dagoen txokolate batek Payarden postre-pantailara marraztuta aurkitzen du, etxeko ontzia bere etxera deitu balitz bezala). Philippe Bertineau-ko sukaldari exekutiboaren menua fenomenokoa da. Payardek kosher pastelak eta txokolatea ere eskaintzen ditu.
Partehartzaile pribatuak, ezkonberriak eta bestelako ekitaldi bereziak ere ongi etorriak dira, baina hilabete batzuk lehenago erreserbatu.
Glaser's Bake Shop
1670. Lehenengoa 87. kalean(212) -289-2562
Glaserrek munduko nire brownie gogokoena egiten du. Brownie honek arazoak sorraraziko dizkizu, baita zure pozez ere, zure zentzumenak txokolate txukun xume bikainarekin kontsumitzen baitituzte.
Glaser familiak 1902. urteaz geroztik bere oporretako denda egin du. Hiru belaunaldi geroago, Glasers auzoko maitasun zintzoak gozogintza maite du.
"Oraindik familia berberak ikusten ditugula ikusten dugu", dio Herb Glaserrek bere anaia, John, okindegia jabea. "Bezero bat, Winnie, zuen 96. Garai guztian dator. Eta ezer jakinaren gainean igoarazi badut ".
Herb eta John-k, berriz, lanean hasi ziren lanean eta sekretuak ikasi zituzten familiako pastelak eta ogi osasungarriak egiteagatik osagaiak osatuz, Herb-ek unibertsitatean izan zuen ibilbidean oso modu ezberdinean eta kontraesankorra izan zen. "Dentista izan nahi nuen", esan zuen, esanez, esan zuenez, bere ideia sortzailea zen Dental American Dendako Elkarte guztien aurkako postrerako bitxikeria zirudien.
Cookie zuri-beltzean, postretako tabernetan, esate baterako, brownies liluragarriak eta artisau pastelak lehengo alboan dagoen lehenbiziko balioak dira, ondasun labean eta New Yorkeko giro zaharrean.
Martha Frances Gazta
1707 2. postua 88. eta 89. hamarkadetakoa.212-360-0900
Benetan gustatu izan zait hemen, nahiz eta bere dingy toldoarekin, harrizko horia "Elaine-ren" markako Second Avenue jatetxeko oholtza urrun oinez. Hiru Starbucks inguru bizkor inbaditzen dituztenak, azukre-beharrizanetarako underdog-a onartzen saiatzen naiz.
Martha Frances joan nintzen hainbat aldiz, erosoa, auzoko giroa sentitzeko asmoz. Mercurial jabea, Jan Vascarino, Upper East Side-ko zaharrenetako zaharrenen artean gurtzen du, etxeko gaztak egiten dituena (literalki etxekoa, Vascarino-k bere apartamentua kalean behera egiten du). Martha Frances '7 "gaztak merkatu-balioa $ 28ra iritsiko da, eta erregalek tasatuak 9" bat $ 53 da. Martha Frances deitzen diot hainbat aldiz, Vascarino galdetu zitzaiena zein zen prezioen igoera esanguratsua eskatzen duen osagai sekretua, baina elkarrizketa baterako deiak ez zuen sekula itzuli. ( Oharra: inprimatze honetatik aurrera, soilik 7 "gazta saldu egiten da)
Kafe katilu bat bilatzen ari bazara ($ 1,62-2,11) eta zaporetsua ($ 2,50) edo platano esnea gozoak ere aurkituko dituzu hemen, baina ez da nahikoa espero elkarrizketa bizia. Iluntzeko izozteak lor ditzakezu kafetegian bukatzeko mahaietako batean jarrita, bertan bezero bakarra zarela. Alderantziz, Vascarinoko frenetaren bidez "dendan ikusi" galdetu ahal diozu "bueltaka" dendatik zintzilika dabilen bezala (zure zuntz moralari ez dio abandonatutako dendarik ibiltzen utzi eta kutxazain automatiko.)