Rosca de Reyes opil gozoa da. Hiru Erregearen Eguna , "Día de Reyes" izenarekin ezagutzen dena, urtarrilaren 6an ospatzen da. Oporrak XII. Gauean aipatzen dira, Gabonak hamabi egun igaro direlako. , baina Epiphany bezala ere ezaguna, eta egunean Wise Men uste Kristo Child bisitatu. "Rosca" koroa esan nahi du eta "errege" esan nahi du erregeak, beraz zuzeneko itzulpena Kings of Wreath izango litzateke.
Ogia koro baten forma da eta normalean fruta konfitatuak ditu goian, eta haurtxoa haurtxo bat barruan. Sarritan sarritan deitzen zaio "haria". Ogi gozoa New Orleans jaten den King Cake-ren antzekoa da, Inauterietako denboraldian.
Mexikon ohikoa izaten da lagunak eta familiak urtarrilaren 6an elkartu ahal izateko. Normalean, pertsona bakoitzak bere xerra mozten du eta haurraren figurinarekin lotzen duen pieza bat lortzen da festa bat antolatzeko, Día de la Candelaria (Candelaria), otsailaren 2an ospatzen dena. Egun horretan, janari tradizionala tamales da. Gaur egun, okindegiek haurrentzako zenbait figurina jartzen dituzte askotan, tamalesen (edo erosketa) erantzukizuna jende askoren artean partekatu daiteke.
Rosca de Reyes-en simbolismoa
Rosca de Reyes-en sinbolismoa Mary eta Joseph-en Egiptoko hegaldiari buruzko Bibliako istorioa mintzo da Jesus haurrei errugabeen hilketatik babesteko.
Korapiloaren forma koroa sinbolizatzen du, kasu honetan, Herodes erregearen koroa haurtxo Jesus ezkutatzen saiatzen zirenak. Goi mailako fruta lehorrak koroa korapilatzen dituzte. Haragizko figuruan Jesus ezkutuan irudikatzen du. Jesus haurra aurkitzen duen pertsona sinbolikoki jainkotiarra da eta festaren babesa babestu behar du tenpluan bedeinkatua izan dadin, Día de la Candelaria edo Candlemas eguna ospatzeko, otsailaren 2an.
Egin Rosca de Reyes:
Zure giltza eskuratu dezakezu MexGrocer-en online eskaerarekin. Eguna Reyes-ekin elkartzen bazaizu, gonbidatu bakoitzak moztu behar du bere xerra xerra, haurtxoa jasotzen duen edonork ez du bere burua errua izango.
Rosca de Reyes oso antzekoa da Hegoaldeko Estatu Batuetan, King Cake bezala ezagutzen dena, eta ohiturak norberaren jatorria bera da, baina King Cake jaten da Mardi Graseko ospakizunetan.
Ahoskera: rows-ka de ray-ehs
Erregearen ogia, King Cake bezala ere ezaguna