Barietate harrigarri bat dago, txokolatezko izozki bananetatik indioilar hanketaraino.
Texasko Estatuko Azokara iristeko gauza onenetariko bat janari goxoa mota askotako laginketa da. Eta bai, horietako asko frijituak dira.
Baina elikagaien saltzaileek konturatu ez zirela guztiok gantz altua, carbs altua eta ohizko janari tradizionalaren kaloria handia aurre egin ahal izateko. Aldi berean, glutenik gabeko kontsumitzaileek kezka handiagoa izan dute glutenik gabeko janaria aurkitu zuten azokan.
Emaitza? Glutenik gabeko elikagai osasungarrien zerrenda hazten ari da Texas Estatuko Azoka osoan zehar.
Zer da Glutenik?
Zenbait pertsona glutenik ez dute guztiz gaixotasun zeliakoa izaten dute, hesteen nahasmendu hereditario kronikoa, glutena xurgatzeko gaitasuna ez baitu hesteak kaltetzen dituen erantzun immunea eragiten duenik. Beste batzuek saihestu egiten dute hobeto sentitzen delako. Beste batzuk ere ez, jan ez dutelako uste dute pisua galtzen lagunduko dietelako. Arrazoia edozein dela ere, horiek glutenarentzat arrisku gunea da.
Beraz, zer dira glutena? Gariari, garagarreari eta zekaleari prozesatutako proteina konpositeak dira. Glutenik elastikotasuna ematen dio oreari, forma altxatzen eta mantentzen laguntzen baitu eta, batzuetan, produktua testura goxoa ematen dio.
Glutenik gabeko Elikadura Texas Estatuko Azokan
- Turkiako hankak ketuak Erakusketa osoan zehar kokatzen dira, baina saltzaileek saltzaileek glutenik duten glaziarra edo glaze erabiltzen dute.
- Newport-eko emakidak saltzen dituen saltoki baten saltxitxak , 10 kokaleku kokapen desberdinetan oinarrituta.
- Corn Corn errea # M-27ko emakida # Midway nagusian, eta bestea emakida # C-3 Gate Gate eremuan.
- Jack's French Fries Lau kokapenak Cotton Bowl Plaza-n. Saltzaileak konpromisoa hartzen du inolako kutsadura zeharkatzen ez duenean spuds egosteko.
- Tornado Taters Nimitz unitatean kokapen bat; Bigarrena Fun Way Street-n Midway-n.
- Pokey'Os Cookies & Cream Glutenik gabeko Blue Bell izozkia; hainbat zapore.
- Ranchero Fajitas Fruta kopa.
- Lermas Gorditas fruta kopa; Cotton Bowl Plaza-n eskuragarri.
- Homestyle Foods Fresh limonada squeezed; atarian eta Elikadura Auzitegian) \.
- Familia Familiako Elikagaiak Limonada Freskoa; Hainbat arrazoi direla eta.
- Katie's Café Fresh-squeezed limonada; Fun Way Street-n Midway-n.
- Cotton Candy Jim B. Conatser; bederatzi kokapenak hainbat arrazoi direla eta.
- Krispetak saltzaile ugariren bidez saltzen dira.
- Bananak eta txokolatezko estaliak Frozen bananak Big Tex hurbiletik.
- Etxeko Rootbeer Bi kokapenak: One Way Way on Midway-n, bigarrena Nazioarteko Boulevard-en.
- Cassie's Frozen Yogurt One Way Way on Midway on Midway.
- Txokolate Izoztutako Froga
- Vanilla Frozen jogurtak
- Strawberry Lemonade Sorbet
- Koolade Pickles
- Iced-Tea ozpinetakoak
- Izoztu izozkia
Glutenik gabeko Elikagaiak Coca-Cola Elikadura Auzitegian
- Hash Texas Nachos Nachos.
- Pedro Tamales Tamales glutenik gabekoak dira.
- Greek greziar guztiak entsaladak dira; Apailatzearen edukia egiaztatu.
- New Orleans-eko zaporea Babarrunak eta arroza; arroz zikina.
- Oak Farms Esnekien Esnea eta bestelako edariak.
- Bihurritutako tailerrak
Glutenik gabeko Elikagaien Kamioiak
Elikagaien kamioiak Texasgo Estatuko Azoka bisitatu zuten 2012an lehen aldiz Mega Truck-en moduan. Good Karma Kitchen eta SlushWorks (izoztutako edariak) janari-kamioiek elikagaien eta zuntzezko pabilioian jartzen dute.