Gabonak Argentinan: Tradizioak ezagutu behar dituzu

Europako eragin handia duenez, Gabonak Argentinan askoz ere Europa eta Ipar Amerikako antzekoak dira Hego Amerikako beste herrialde batzuek baino. Hala eta guztiz ere, tokiko tradizio batzuk indartsuak mantendu dira, biztanleen% 90 baino gehiago, erromatar katolikoek bezala, jaiegunetan Argentinan berezi bat egiten dutela.

Gabonetako tradizionalak Argentinan

Gabonetan zehar aldatu egin da eta erlijio-gertakarietatik urrundu da.

Zenbaitek Gabonak Argentinan egindako bilakaera kritikatu dute, merkataritza gehiegi izatera eta Venezuelako herrietan edo Gabonetan baino gehiago erlijioa galtzen ikustea. Tradizionala zen opariak egiteko edo opor txikiak erostea, ekonomiaren goranzko aldaketarekin eta ongi etorria izan zen ekonomia arte 2002an kraskatzea familia ez zen oparoa.

Debata daiteke baina garrantzitsuena garrantzitsua da familiako eta lagunentzako konexio hau opor garaian. Gabonetan oso garrantzitsua da katoliziar liluragarrientzat, baina guztiontzat, familia-harreman bat da. Egun garrantzitsuena Eguberri bezpera da, Argentinako familiek Gabonetako masa joaten eta etxera itzuliko dira afari eta ospakizunetarako.

Peruko beste herrialde gehienetan bezala, su artifizialak ospakizunen ardatza dira haurrak biltzen dituela argitzen, adin guztietako gozamenerako eta Gabonetako Egunean egunsentian entzuteko, haurrak ohera joan diren bitartean.

Argentinako Gabonetako tradizio berezienetako bat globoena da . Asian kulturan aurkitutakoen antzekoa da, paperezko globo horiek barrualdetik pizten dira, eta gero gorantz mugitzen dira gaueko zeru ederra sortuz.

Jaiak ez dira Gabonetan amaitzen, Eguberri eguna oso lasaia da eta espiritua Hiru Erregeen Egunean ospatzen da urtarrilaren 6an, haurrek opariak jasotzen dituztenean.

Argentinako umeek aurreko gauean oinetakoak utziko dituzte etxearen aurrealdeko ateak opariak betetzeko. Tradizio zahar hau eta zapatak alde batera utzita, haurrek magia eta zaldiak ere utz ditzakete zaldiak, behar bezainbeste beharrezkoak izan zitezen, beraien bidaietan Jesusen Bedeinkapena ikusteko. Tradizioa aldatu egin da pixka bat, gaur egun ohikoa baita umeek oinetakoak utziz Gabonetako zuhaitzaren azpian ere.

Gabonetako Apaingarriak Argentinan

Eguberrietako dekorazioa herrialde honetan oso sentimendua da. Gabonetako denboraldian, hiri eta etxeak Gabonetako kolore ederrekin garbitzen dira eta argiak eta loreak edonon aurkitzen dira. Gorri, zuri, berde eta urrezko koroak ongi etorria ematen die familiari eta lagunei.

Europako eragin indartsua duenez, ohikoagoa da kotoizko bola kutunez betetako zuhaitz bat ikustea, behin elurrak behin bakarrik elurteak dakarten elurrak irudikatzeko eta azken hamar urteotan Buenos Airesen ezagutzeko. Zuhaitzak tokiko eta nazioarteko kulturen nahasketa bat dakar, Santa Claus apaingarri gisa Hego Amerikako artista batek egindako apaingarri baten ondoan ageri den bezala. Haurrentzako azpian opariak dituztenak, zuhaitzak herrialde honetako Gabonetako bilakaera sinbolizatzen du.

Hala ere, jaiotza tradizionala Argentinako etxean apaintzeko fokua izaten jarraitzen du. Opariak jartzeko gunea izan zen, baina oraingoz Gabonetako zuhaitza gertu dago opariak dituen azpian.

Gabonetako Elikadura Argentinan

Peruko bezala , Gabonetako afaria Argentinan zerbitzatzen da abenduaren 24an gauean. Hasierako pausoak argitara Gabonetako afaria ez da hain desberdina, haragi indioilar tradizionala baita beste haragi batzuekin, alboko platerekin, mince tartearekin eta postreekin batera.

Eguberri eguneko afaria pixka bat desberdina da eta zure Gabonetako afariaren taulan ezin diren plater batzuk ikus ditzakezu. Eguraldi hotzak edo barbakoak erkidego argentinarreko erakundeak dira eta ohikoak izaten dira picnic eta barbakoak jaiak direla.

Bazkaria ez bada parrilla dedikatua ziur egon daiteke mahai gainean txingarretan dagoena, gonbidatu guztiak asetzeko.

Argentinan Gabonetako panettone bezalako postre bereziak ere barne hartzen ditu, Europan bezala fruta eta fruitu lehorrak kristalizatu baititu, batez ere, almendra.

Hego Amerikako Gabonari buruz gehiago jakiteko, begiratu Venezuela , Peru eta Bolivian tradizioak.