Londreseko Best Craft Beers edan
Londresen ez dago tabernarik eskasik. Boozers tradizionaletik estilo barrokoetara, hiriak pintxo bat hondoratzeko ureztatze-zuloak eskaintzen ditu. Gaur egun, hiriburua artisau garagardoaren iraultzaren zati bat da, microbrews eta tokiko alea ardatz hartuta. Zure egarria erortzen da Londreseko artisau garagardotegirako gida honekin eta auto-gida gidatu bat arakatzen dugu herriko brews onena dastatzeko.
Zorionak!
Londreseko Artisautza Garagardogintza
Weird Beard Brew Co
2013an sortutako hop-loving home brewers bi abeslari, West London brewery hau sortu zen 2013an eta esperimentala, artisau garagardo ekoizten. Bost O'Clock Shadow izeneko nazioarteko lerroa dauka, Amerikako estilo bat% 7 ABV IPA eta urtaro-betaurrekoak urte osoan zehar ekoizten dira, Gabonetako Beltza barne, CRANBERRIES-ekin sortutako jaiak.
Beavertown Brewery
Brooklyn brews inspiratuta, Beavertown Brewery jabea Logan Landare (Led Zeppelin-en Robert Plant-en semea) hasi zen 50 litroko arroz-etxeko zartaginean, Brew and Que jatetxeko sukaldaritza txikia inauguratu aurretik. Tottenhameko industria-gunea eta saltoki eta botilen saltzen ditu, dudarik gabe, hiriko diseinuik onenetan.
Canopy Beer Co
Herne Hill hegoalderantz dagoen arku baten azpian, Canopy Beer-k Brockwell IPA eta Milkwood Amber barne hartzen dituen lokalen izenak hartzen ditu.
Tap Room-k prestatutako edalontziak eskaintzen ditu eta kanpoko eserlekuak daude, noizean behin kaleetako janari pop-upek pintxoak saltzen dituzte.
Redchurch Brewery
Shocktcheden Redchurch kalean izendatua, East London-eko brewery-k Hoxton Stout, Brick Lane Lager eta Bethnal Pale Ale bezalako tokiak ospatzen dituzten izenak dituzten botilak ekoizten ditu.
Burututako ekipamenduaren gaineko mezzanine barra, menuan zehar dastatzeko. Sukaldaritza saltokiak sarritan saltzen dituzte eta zuzeneko banda eta DJ erregularrak daude.
Lortu Craft Beer Brewery Tour bat Londresen
Camden Town Brewery
Ikusi nola garagardo onenak, Camden Hells Lager eta Camden Pale Ale bezalakoak, Camden Town Brewery-en Kentish herrian bira bat eginez. Joan den larunbatean, larunbatean, 1: 00etatik 14: 00etara, 30 minutu bitarteko txango informal bat edo erreserba eskuratu ostean, larunbatean edo larunbatean, biraren teknikari buruzko xehetasun gehiago eta hainbat betaurrekoak dastatzeko aukera izango duzu.
London Fields Brewery
Ostegun eta igandetan, London Fields Brewery-k ateak zabalduko ditu, saritutako garagardoak nola sortzen diren jakiteko. Birak ordubete inguru hartzen dituzte eta Tap Room aretoan dastatzeko tutore bat ere badago. Artisautza Brewery esperientzia hobetzeko eskuz landutako erakusketaren erakustaldia eta hiru ikastaro garagardotegi eta elikagaien arteko bazkari.
Crate Brewery
Hop-loving hipsters ur parke hau eta pizzeria Olinpiar Estadioaren ondoan brewed gunean brewed artalde. Ikusi Brewshed-i buruzko txango batean nola egiten diren azukre prozesuak, laginak eta malta-laginak ezagutu eta hainbat dastatzeko.
Meantime Brewing Company
Londreseko artisau garagardo eszena baten aitzindarietako bat, Meantime Brewing Company 2000. urtean sortu zen, eta Brewery-en garagardo nagusiak, London Lager eta London Pale Ale enpresak ehunka pub-ekoak dira hiriburuan zehar. Brewery-ko ibilbideak Greenwich-eko gune handietan hasi edo bukatzen dira dastatze tutorial batekin eta denda eta taberna bat daude gunean.
Non janaria Beer Londresen
Antzoki Nazionalean ulergarria, Hego Bankua
Kokaleku izugarriarekin, Hego Bankuan, taberna dotorea Antzoki Nazionalaren parte da eta aurrez aurreko edo post-antzerkiko freskagarrietarako top spota da. Londreseko Brewery-eko pintxo bat (Brecht Co Five Points Brewing Co eta Redchurch Brewery-eko bazkidearen stockak, besteak beste), eta Thames ibaiaren bistak jarrita. Sliders askorekin edari pare batekin eskaintzeko aukera dago.
Ama Kelly, Hackney
Bethnal Green-eko trenbideko arku batean, New York-eko inspiratutako tap-gela eta denda honek hiriburuan eta mundu osoan zehar egindako garagardoak eskaintzen ditu. Mahaian erabilgarri dauden edarien menua aldian-aldian aldatzen da eta 19 motako estilo desberdinak eskaintzen dituzten txorrotak daude, besteak beste, edizio mugatuaren brews barne. Platerak partekatzea eskuragarri dago eta kalean elikagaien saltzaileek astebururoan elkartzen dira egunero.
Essexeko kondea, Islington
Islington-en Georgian pub eder hau garagardo serioentzat edaten duen leku ezaguna da. Keg eta barraskiloa aldatzen dira aldian-aldian baina menuak 18 edari ezberdinetan agertzen dira aldi berean, eta horietako asko Londresen egiten dira. Elikadura egun osoan zehar zerbitzatzen da eta plater guztiak garagardoarekin bat datozen iradokizunak dira.
Harpa, Covent Garden
Covent Garden kokalekuaren eta garagardoaren aukeraketa zoragarria (10 esku-ponpa barne), Harp-eko jendea sarritan isurtzen da kalean. Barrera egin dezakezu, kutxatila ale klasiko bat edo gonbidatu birakor birjina bat eskatzeko, eta bihotz-tabernako merienda batekin parekatu.