Gertakariak Windy City munduko Culinary Erkidegoa sustatzen du
Laburbilduz:
Chicago Food Festival jaialdia - Bon Appetit , Illinois Restaurant Association eta Southern Wine & Spirits of America babesarekin - Millennium Parkera itzultzen da. Chicagoko Gourmet- ek Chicagoko sukaldaritzako lorpenak eta sukaldariak, master sommeliers, eta ardoa, espiritua, eta garagardotegia parte hartzen duten sormen-bisitaria ospatzen ditu. Halaber, Chicagok nazioarteko sukaldaritzako helmuga dauka, epicurean talentu paregabean.
Noiz:
Noiz-6 pm irailak 23; eguerdiko 5:00 pm irailak 24
Non: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Zenbat: Prezioak $ 54,50- $ 358 (gehiago prezioetan )
Zer da: Chicago Gourmet-ek tokiko, nazio mailako eta nazioarteko sukaldaritzako talentuak erakustea hiru eguneko jaialdi batean. Tokiko talentuak Art Smith, Carrie Nahabedian eta Rick Bayless bezalakoak dira, gonbidatutako hizlariak eta mintegiaren arduradunak ere. Chicagoko gourmet ardoek dastatzeak 150 sukaldari baino gehiagok parte hartuko dute, baita erakusleihoak, espirituak eta artisautza munduan zehar. Horrez gain, mintegi interaktibo eta didaktikoak, zuzeneko sukaldaritzako manifestazioak, liburu-saioak eta gehiago izango dira. Gonbidatuak gutxienez 21 izan behar dira gertakizunetara joateko.
Hona hemen espero den agenda laburtua
Chicago Gourmeten gertaera nagusia. Bi egunez zehar, bertaratutakoek 150 jatetxe baino gehiago dastatzeko aukera izango dute bertaratzen direnak, baita erakusleihoak, espirituak eta artisau betaurrekoak ere.
Horrez gain, mintegi interaktibo eta didaktikoak, zuzeneko sukaldaritzako manifestazioak, liburu-saioak eta gehiago izango dira.
Dine inguruan. Chicago Gourmet -era doan eta eguneko pasako irabazi nahi dutenek Dine Around- en parte har dezakete . Jatetxe bost jatetxeetan parte hartzera (xehetasunak TBA) gutxienez 35 $ (aurrez zerga eta punta) tokian kokapen bakoitzean irabazteko.
Eskaintza herrikoia da, beraz, sarrerak erabilgarri egongo dira datozen urteetan.
Grand Cru. Chicago Gourmet-eko ekitaldi berezi honetan, Ticketholders-ek mundu osoko ardo onenetako batzuk erakusten ditu. Michelin izardun sukaldariek osatutako ardoak sinadura ziztadak dituzte.
Hamburger Hop. Chicago-ko obsesioek hanburgesak Chicago Gourmet -eko kick-off ekitaldirako overdrive-ra doaz . Tokiko sukaldariek hirian hanburgesarik hoberenaren jaiotzako eskubideak lehiatuko dira, artisautza garagardotegiak barne. Ekitaldia irailaren 22tik 22ra izango da, Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.) aretoan.
Non lo egin
Hiri erdiguneko hainbat hotel daude. Renaissance Blackstone Chicago Hotel , South Loop- en dago, Millennium Parketik 5 minututara dago. Luxuzko luxuzko historikoa Grant Parketik zeharkatzen du zuzenean. AEBetako lehendakari, aktore, ospetsu eta beste ohore batzuetako aktore gisa jokatzen du, besteak beste, Katharine Hepburn eta Al "Scarface" Capone . Beste eremu batzuk ere kontuan hartu behar dira: Chicago Athletic Association Hotela , Congress Plaza Hotela eta Convention Center , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago eta South Loop Hotel .
Post-Chicago Gourmet Jarduerak
Buddy Guy's Legends . Eric Clapton , Chicago blues star Buddy Guy izenekoa , "gitarrista bizi gitarraren" jotzen du 1989an jaio zen bere hiriburuko zuzeneko musika jaialdiaren gunea. Urteetan zehar, taberna , Chicagoko zuzeneko musika-establezimendu nagusietako bat izendatu zutenak, ostatu hartu zuen. Hormak barraren historia aberatsa dokumentatzen du, autografiatutako argazkiak, sari amaigabea, Buddy Guy erretratuak eta gehiago. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz Showcase . Hiriko jazz klub zaharrena zazpi gau astean dago irekita eta artista mitikoen eta etorkizuneko artista izan da. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Barrutiko auzitegia . Taprooma estilo komunean eratzen da, gonbidatuak elkarren artean elkarreraginaz animatzen baitituzte tap artetik. Rubia Ale Pleasure Trip-era, Black IPA Habitualra, tona bat aukeratzeko, tabernako pretzels eta jatetxeetako menuak jatetxean nahi baduzu. 1454 S.
Michigan Ave., 312-291-9022