Cape Town hiriaren erdigunetik eta Signal Hill-eko magalean kokatuta, Bo-Kaap izenarekin ezagutzen da, "Cape gainetik" esanahia duen Afrikaans esaldiarekin. Gaur egun, herrialdeko leku gehienak ezagunak dira, pastel koloreko etxeak eta kale harrizkoak. Hala eta guztiz ere, Bo-Kaap baino askoz ere gehiago da itxura ona baino. Gainera, Cape Town-eko bizitegi zaharrenetariko eta historikoenetakoa da.
Gehienak, Cape Malay Islamiar kultura-ebidentzia hori inguru osoan aurkitu daiteke, bere jatetxe halal tik muezzin dei otoitz soinua haunting sinonimo da.
Bo-Kaap-en historia goiztiarra
Bo-Kaap auzoa 1760. urtean garatu zen Jan de Waal holandar kolonialistek, alokairu-etxe txiki batzuk eraiki zituzten hiriko Cape Malay esklaboentzako ostatua emateko. Cape Malay herriak Herbehereetako Indiarrek (Malaysia, Singapur eta Indonesia barne) jatorria izan zuten, eta Holandarrek Capsura erbesteratu zuten XVII. Mendearen bukaeran esklabo gisa. Zenbait konderri edo esklabo izan ziren beren herrialdeetan; baina beste batzuk preso politikoak izan ziren jatorri aberats eta eragingarriengatik. Ia guztiak beraien erlijioa Islamak praktikatzen zituen.
Kondairak dioenez, Waal-eko etxebizitzen alokairuen arabera, hormak zuriak mantendu behar lirateke.
Esklabutza 1834. urtean abolitu zenean eta Cape Malay esklaboak etxebizitzak erosteko gai izan ziren, horietako askok kolore biziak margotzen zituzten beren askatasun berriaren adierazpen gisa. Bo-Kaap (jatorriz Waalendorp izenekoa) Malaysiako auzo bihurtu zen, eta tradizio islamiarrak auzoko ondarearen zati intrintsekoa bihurtu zen.
Era berean, kultur zentro loragarri bat izan zen, esklabo askok artisau trebeak baitziren.
Apartheid zehar auzoan
Apartheid garaian, Bo-Kaap 1950eko Lurralde Antolaketarako Legearen menpe zegoen. Horrek aukera eman zion gobernuak biztanleria bereizteko, auzo bereiziak arraza edo erlijio bakoitzerako. Bo-Kaap musulmanen eremu bakarra izendatu zuten, eta beste erlijio edo etnia batzuek kendu zituzten. Izan ere, Bo-Kaap Cape Town-eko eremu bakarra izan zen. Bakarrik izan zen zurigorrientzat izendatutako hiriguneetako bat izan zen bakarra: beste etnia gehienak hiriko kanpoaldeko udalerrietara lekualdatu ziren.
Gauzak egin eta ikusi
Badakizu Bo-Kaap-en ikusi eta egin. Kaleek bertako kolore eskema bikainagatik ezaguna egiten dute, baita Cape Dutch eta Cape Georgian arkitektura ederra ere. Bo-Kaapeko eraikinik zaharrena Jan-Waalek eraiki zuen 1768. urtean, eta gaur egun Bo-Kaap Museoa dago. XIX. Mendeko Cape Malay familiako familia aberats baten etxea bezala hornituta, Museoak Cape Malay goiztiarreko biztanleen bizimodua ezagutzeko aukera eskaintzen du; eta beren tradizio islamiarrak Cape Towneko arte eta kulturan izan duten eraginaren inguruko ideia.
Eremu musulmanen ondarea ere meskita ugari dago. Dorp kalea bisitatu Auwal Mosketara, 1794 aldera (erlijio askatasuna Hegoafrikan eman zen baino lehen). Herriko meskita zaharrena da, eta Tuan Guruk, meskitaren lehen imamak sortutako Koranaren kopia eskuz idatzita dago. Guruk Robben Island-eko preso politiko gisa memoria oroitik memoria idatzi zuen. Bere hilobia (eta beste bi Cape Malay Imams garrantzitsuak gordetzen ditu), Bo-Kaap-en Tana Baru hilerrian aurki daiteke, hilerri musulman gisa izendatutako lehen lurra izan zen 1804an erlijio askatasuna eman ondoren.
Cape Malay sukaldaritza
Auzoaren ikuspegi historikoak bisitatu ostean, ziurtatu Cape Malay sukaldaritza famatua erakusteko, Ekialde Ertaineko, Hego-ekialdeko Asiako eta Holandako estiloen nahasketa berezia.
Cape Malaysiako sukaldaritzak frutak eta espeziak askotarikoak erabiltzen ditu, besteak beste, curries, rootis eta samoosas lurrintsuak biltzen dituena, guztiak Bo-Kaap kalean dauden establezimenduetan eta jatetxeetan eros daitezke. Jateko lekurik bikainenetakoak honako hauek dira: Bo-Kaap Kombuis eta Biesmiellah, biek, denningvleis eta bobotie (Hegoafrikako ohiko platerik gabea) bezalako grapak hornitzeko. Postrekin , saiatu koeksister- en ziropa egositako spiced donuts bat eta kokoarekin hautseztatu.
Bo-Kaap-en etxean dastatzen dituzun errezetak berreskuratzen badituzu, jantzi espezietako dendetan osagaiak saltzen dituzunean, Atlas Spices. Kontutan izan goian zerrendatutako ohiko Bo-Kaap jatetxeak halal eta zorrozki alkoholik gabekoak direla, beste nonbait Cape Town-en ospakizun ospetsuak probatzeko.
Nola bisitatu Bo-Kaap
Cape Town-eko eskualde pobreenetako batzuek ez bezala, Bo-Kaap-ek independenteak bisitatzeko segurua da. Hirigunetik 5 minututara dago eta V & A Waterfront-tik (hiriko turismo gunea) 10 minututara. Bo-Kaap-en bihotzean aurkituko duzun modu errazena Wale Street-era joatea da Bo-Kaap museora. Museoaren erakusketa liluragarriak esploratu ostean, ordu bat edo bi galdu egiten dira bide nagusia inguratzen duten kaleetan. Joan aurretik, kontuan hartu hau audio bidezko oinez ibiltzea, Bo-Kaap-en tokiko Shereen Habib-en eskutik. Zure telefonoan $ 2.99ra deskarga dezakezu, eta erabili tokiko toponimoak ezagutzeko eta ikasi.
Bizitza errealeko gida baten esperientzia nahi dutenek bat egin behar dute Bo-Kaap-en ibilaldi gidatu askotan. Nielsen Toursek doako ibilaldi libre bat eskaintzen du (eskudirua gidariari helarazi nahi badio ere). Green Market plazatik egunero birritan ibiltzen da eta Bo-Kaap-ek nabarmentzen ditu, Auwaleko Meskita, Biesmiellah eta Atlas espeziak barne. Gidatu batzuk, besteak beste, Cape Fusion Tours-ek eskainitakoaren antzekoa, tokiko emakumeek euren etxebizitzetan antolatutako sukaldaritza-ikastaroa. Hau Cape Malay sukaldaritzan eskua probatzeko modu bikaina da, baita Cape Town-eko kultura islamiko modernoen atzean-eszenak ere.
Aholku praktikoak eta informazioa
Bo-Kaap Museoa 10: 00etatik-5: 00etara irekita dago astelehenetik larunbatera, jaiegunetan izan ezik. R20 sarrera kuota helduarentzat espero da, eta R10 sarrera 6-18 urte bitarteko umeentzat. Bost urtetik beherakoak doakoak dira. Tana Baru Hilerria irekita dago 9: 00etatik 18: 00etara
Bo-Kaap esploratu nahi baduzu, kontutan hartu auzoan hori (hiriko toki gehienak bezala) seguruena eguzki-ordutan. Ilunabar ostean asmoa baduzu, hobe da talde batera joatea. Emakumeek Bo-Kaap-en kontserbadorea jantzi behar dute, Ohitura musulmanarekin bat etorriz. Bereziki, zure bularkia, hankak eta sorbaldak estaltzeko, esparruko meskitako edozeinetan sartu nahi baduzu, zure poltsan eramandako eskuoihala ere ideia ona da.