9 Bangaloreko Indian Cuisine Indian ikonoak aurrekontu ororentzat

Top jatetxeak Bangalore-n zure gustu handiak erakusteko

Bangalore jatetxeko gauzarik zoragarriena janari goxoa da India osoan zehar. Zure zaporea Kimika goi mailako ikono ikaragarrienetan jantzi, Indian sukaldaritzari begira.

• 01 de 09

  Itsaskiak: Karavalli

  Itsaski zaleentzat Karavalli etorriko den puntua egin behar da. Bertan espezialitatea Indianako platera hostoarekin zerbitzatzen da. Jatetxea tokiko etxe tradizional baten estiloan apainduta dago, egurrezko sabai altuekin eta antzinako altzari eta marinelen mapekin. Giroa giro atsegina eta lasaia da, eta kanpoko jantokiak aire zabaleko patiora eta lorategia ere eskaintzen du.

  • Helbidea: Taj Gateway Hotel, 66 Residency Road, Bangalore. Telefonoa: (80) 6660-4545.
  • Ordutegia: 12 : 30etatik 15: 00etara, bazkaltzeko. Eguerdiko 7: 00etatik 11: 30era.
  • Kostua: 3.500 rupees bi lagunentzat.
  • Zer da ona: Itsaski guztia!

• 02 de 09

  South Indian espezialitateak: Dakshin

  Elegant Dakshin ITC hoteleko katearen sinadura den hegoaldeko Indian jangela fina da. Bere menua Indianako hegoaldeko estatu bakoitzean komunitate tradizionalek sortutako etxeko estiloko jangela ugari dago. Dakshin ere ezaguna da Iyer-en Trolley- ri , adais , banana dosais eta kunni paniyaram sorta atseginak beteta . Chutneys freskoak nabarmentzen dira. Diners zuzeneko soul klasikoko musika indiarrak serenada esperientzia osatzeko. Kontutan izan 12 urtetik beherako seme-alabak ez direla onartzen.

  • Helbidea: ITC Windsor, Windsor Square 25, Golf Road Road, Bangalore. Telefonoa: (80) 2226-09898.
  • Ordutegia: 12 : 30etatik 14 : 45etara , bazkaltzeko. Eguerdiko 7: 00etatik 11: 30era.
  • Kostua: 3.000 rupees bi lagunentzat.
  • Zer da ona: Thalik hegoaldeko estatu guztietako janari nahasketa zoragarria du.

• 03 de 09

  Tradizionalak ez direnak: Mavalli Tiffin gelak

  Mavalli Tiffin Gelak (normalean MTR gisa aipatzen direnak) Fuss-free begetarianoa hegoaldeko Indian sukaldaritza dishing sortu du 1924 urteaz geroztik! Bangaloreko idli dosa leku zaharrena da. Jatetxe mitiko honek ospe handiko erreklamazio nagusia da Rau idliak asmatu zuenean, Bigarren Mundu Gerran, arroza urria zenean. Historia, ez giroa, zer da garrantzitsua. Espero itxaron behar izatea jendez gainezka dagoen bitartean.

  • Helbidea: 14 Lalbagh Road, Mavalli, Bangalore. Telefonoa: (80) 2222-0022.
  • Ordutegia: 6 : 30etatik 11: 00etara gosaltzeko. 12: 30etatik 30: 30era bazkaltzeko. 3.30etatik 20.30etara, pintxoak eta afariak egiteko. Astelehenetan itxita.
  • Kostua: 300 pertsona bi rupees.
  • Zer da ona: Rava idli, masala dosa, eta filtro kafe purua .

• 04 de 09

  Tokiko gogokoena: Vidyarthi Bhavan

  Vidyarthi Bhavan 1943an inauguratu zen, Bangalore-ko kokapen zaharrenetako batean, ikasleen komunitate gazteentzako jantokia bezala. Kultura gune bihurtu eta bihurtu zen, idazle, artisten eta zinegileen bezero arrunta erakartzeko. Gaur egun, adin guztietako janariak biltzen dira, baita antzinakoei buruz maite dutenak ere. Litekeena da mahaia partekatzea ezezagunekin oso lanpetuta dagoenez!

  • Helbidea: 32 Gandhi Bazaar Main Road, Basavanagud, Bangalore. Telefonoa: (80) 2667-7588.
  • Ordutegia: 6 : 30etatik 12: 00etara eta 20: 00ak arte. Ostiraletan itxita.
  • Kostua: 200 rupees bi lagunentzat.
  • Zer da ona: masala dosak ez du beste inon aurkitzen ez duen zapore berezia.

• 05 de 09

  Punjabiako plazerrak: Tandoor

  Hamarkadetan negozioz beteriko bangalore jatetxe ohiak, Tandoorrek kanpoko azalpenik izan ez dezan arren, barneko antzinako haveli (jauregi) ingurune handia du, bere hormetan margotutako armiarma eta horma ederrak dituena. Sukaldeak beirazko leihoak ditu, tandoorreko sukaldariak eta laneko arropak .

  • Helbidea: Mendeurreneko eraikina, 28 Mahatma Gandhi Road, Bangalore. Telefonoa: (80) 2558-4620.
  • Ordutegia: Eguerdiko arratsaldeko 3:30 etara bazkaltzeko. Eguerdiko 7: 00etatik 11: 30era.
  • Kostua: 1.500 rupees bi lagunentzat.
  • Zer da ona: Tandoori platera, sortak kebab eta tandoori oilasko klasikoarekin.

• 06ko 09

  Brilliant Biryani: Samarkand

  Sukaldaritza tradizional hau jatetxe bakarrean jatetxean Afghani mugako sukaldaritza aparta da. Dinersek menu karta bat aukeratzen du tokiko egunkari baten moduan, eta janaria sukalde irekian egosi daiteke. Erreserbak ezinbestekoak dira, batez ere asteburuetan!

  • Helbidea: G-66 Gem Plaza, Infantry Road, Bangalore. Telefonoa: (80) 4111-3366.
  • Ordutegia: Eguerdiko arratsaldeko 3:30 etara bazkaltzeko. Eguerdiko 7: 00etatik 11: 30era.
  • Kostua: 1.800 rupia inguru, bi lagunentzat.
  • Zer da ona: jatetxea bere estiloa da, eta bereziki Gosht Ki Dum Biryani.

• 07 de 09

  Benetako Andhra: Nagarjuna

  Janari pikantea nahi baduzu, Nagarjuna maite duzu. 1984an hasi zen jatetxea Andhra Pradesh-ko "arroz-ontzi" gizon xume batekin hasi zen, janariaren grina. Menua oinarrizkoa da oraindik delightagarria.

  • Helbidea: 44/1 Residency Road, Bangalore. Telefonoa: (80) 2559-2233.
  • Ordutegia: Eguerdiko arratsaldeko 3:30 etara bazkaltzeko. Eguerdiko 7: 00etatik 11: 00etara.
  • Kostua: 600 lagunentzako bi rupees.
  • Zer da ona: barazki barietate mugagabea. Arrautza oilasko sholay kebab eta mutton biryani ere feedback positibo ugari jasotzen dituzte.

• 08 de 09

  Nostalgia: Koshy Bar eta Jatetxea

  Koshy-k Bangalore-ko beste jantoki erakargarrienetako bat da, denbora probatu duena. Janari ohiko janariarekin oso erraza da, eta britainiarrek baino lehen zabalik egon da. "Jewel Box" berriago eta aire girotua burutzen baduzu, menu esklusiboak dituen aukera paregabea baduzu. Hala eta guztiz ere, aire girotu gabeko atal gehiago ezartzen da jendearentzat gosaltzeko, atseden hartzeko igerileku atsegina, tea handia edo garagardo edo vodka bat baino gehiago iraun dezaten.

  • Helbidea: 39 Saint Marks Road (MG Road bidegurutzean), Bangalore. Telefonoa: (80) 2221-3793.
  • Ordutegia: 9: 00etatik 11: 30era
  • Kostua: 700 rupees bi lagunentzat.
  • Zer da ona: gosariak oso ezagunak dira. Bestela, saiatu Fish Pakauda Curry edo Koshy's Special Chicken Curry.

• 09 de 09

  Etniko Royal Ambiance: Jamavar

  The Jamavar opulentea 2001ean inauguratu zuten eta Forbes munduko lehen 10 botere jatetxeetako bat izan da. Luzaroan, armiarma, zetazko, zilarrezko mahai-tresnak eta eskuz egindako egurrezko altzari dotoreak aurkituko dituzu. Jatetxea Indiako luzera duen sukaldaritzako bidaia eskaintzen du, mahats bakar, likore eta Cognac aukerarik onenarekin batera. Kanpoko eserlekuak ere eskuragarri daude, baita kandelen erromantiko afariak ere.

  • Helbidea: Leela Palace Hotel , 23 aireportua, Kodihalli, Bangalore. Telefonoa: (80) 2521-1234.
  • Ordutegia: goizeko orduak: 2,30 h. Bazkaltzeko. Eguerdiko 7: 00etatik 11: 30era.
  • Kostua: 3.000 rupees inguru, bi lagunentzat.
  • Zer da ona: Sinadura Spiced Lobster Neeruli.