Arakatu Brooklyn Culinary Scene
Brooklyn-ek elikagai-eszena bat du, janari artisauetatik etnien jatetxera; NYC tarte hau elikagai zoragarrien ingurukoa da. Brooklyn-en jatetxe eszena bisitatzera NYCerako edozein bidaia nabarmentzekoa da. Baina ez da kale-entsalada eta artisau koktel organikoei buruz, hona hemen bost arrazoi zoragarrik janariak zubian erromesaldia egitea. Williamsburgeko museo berrian janariari buruz ikasi edo Ahate konfitatu nachoekin dastatu bitartean, Tarantino film bat ikusi bitartean Bushwick-eko indie movie theater / jatetxean, bost lekukoren bila dabiltzan bitartean, janari jatorrenak satira eta entree bat baino gehiago afaria menua.
04. 01. zenbakia
Bisitatu elikagaien eta edarien museoa
Janari eta edarien museoa, Facebook Elikaduraren eta Elikaduraren Museoari "elikagaien eta edarien historia, zientzia, ekoizpena eta merkataritza" zentratzen da. Museoaren azken jaitsiera eta gaur egungo erakusketa, Flavor: Making eta Faking erakusketa inauguratu zen. Erakusketa gaur egun arte ikusgai dago, 2008ko otsailaren 28ra arte. Williamsburg-eko biltegi batean kokatuta, museo interaktibo honek janariaren aldeko apustua egingo du. Galdetu eskabideko ehizari buruz. Museoa itxita dago astelehen eta astearteetan.
02 de 04
Janari artisauetan afalduko den bitartean sindikatu batean sartuta dagoen bitartean
Duck confit nachos-ekin afaldu nahi al duzu? Sindikatuak 2016ko urtarrilean irekiak eta filmeen maitasun elikadurarako errekurtsoak. Hainbat koktel eta janari-menuek aukera paregabea dute antzerkiko emakumezkoen standean. Sukaldaritza saltsa jateko eredu hau Brooklyn-en filmak lehen aldiz estreinatu zen, Nitehawk-rekin, Williamsburg-eko antzerki maitea. Bisitatu bai antzerkia Brooklyn-eko janari bidaia batean. Brooklyn-eko filmen antzezlari paregabeak ikusi nahi badituzu, begiratu Brooklyn-eko filme onenaren zerrendako zerrenda.
04/03
Bisitatu Cookbook-gaikako liburudenda eta kafetegia
Cookbook-eko maitaleak Greenpoint-era iritsiko dira trenera eta liburu-denda eta kafetegi tematiko honen liburutegiaren apalak ikusiko dituzte. Archestratus jaitsiera ireki zen eta auzoaren gogokoena bihurtu da azkar. Cookbooks batzuk jaso ondoren, Manhattan Avenue-era ibiltzeko eta benetako poloniar sukaldaritza edo Brooklyn-eko Peter Pan Donuts ospetsuari buruzko donutxo bat eskuratu.
04 de 04
Brooklyn Downtown kalean New Food Hall-en
Fall 2016an irekita, Brooklyn Downtown Downtown hiriko merkatuan aurreikusitako merkatu luzeko merkatu hau, NYC grapak, Katz's Deli barne, adierazi zuten. Elikaduraren Aretoa bizitegi eta txikizkako konplexu berri handi honen nabarmena da, Downtown Brooklyn dardaratzailearen bihotzean.