3. Amaren egun onean, Brunches, Colorado-n

04. 01. zenbakia

Non Brunch Non?

Ohean gosaria, Amaren eguna hasteko modurik onena izan daiteke, batez ere zure maitasunez prestatuta. Baina Colorado-ko jatetxeek oporretako brunch-line-up ikusgarria eskaintzen dute.

Colorado-n maiatzean bisitatzen duzun ala ez edo egonaldi-kulturaren inspirazioa bilatzen ari bazara, hona hemen gure Amaren egun gogokoenak Colorado-n brunches , kasualitatez, sormenez eta luxuzkoaz.

02 de 04

Kachina Southwestern Grill

Kachina Southwestern Grill-en Westminster-en eskua da Amaren Eguna ospatzeko leku gogokoena, eta arrazoi onak dira.

Lehenik eta behin, Westin hotel ederraren ondoan kalitatezko jatetxe atsegina eta goxoa honek aparteko haurrentzako jolastokia eskaintzen du asteburuetan zehar. Hau ez da afterthought. Gela guztiz bereizi bat da (baina inguruko tauletan ikusgai ere badago), jostailuekin hornituta, playhouse tipi bat, burkoak, sofak eta leiho handiak, argi naturala, terraza irekita. Haurrak jolastu ahal izango dira, mom sips edaten bere bottom mimosa edo brikolajea sinestezina gozatzen Mary bar.

Batez ere, Amaren eguna, Kachina familia-estilo Wild Wild West brunch protagonista da. Familiako estiloa nahi ez duten haurrentzako jolasetarako, karta eska dezakezu. Bonus gisa: Haurrak 8 eta gazteago jan doan.

Amaren Eguna brunchetik alde batera utzita, Kachinaren Native-inspired janaria berezia eta drool-merezi ere bada. Gure zerrendaren goialdean: Navajo tacos, Navajo ogi frijituak eta fluffyak, ohiko tortillak edo taco shellak ordez. Golkoko ganbak tacos saritutakoak nahastu ganbak txilin aioli berdeekin, habanero salsa melokotarekin eta Bruselan kimuarekin. Epazote behi-txahalarekin, pico de gallo, babarrun beltza eta txorizoa eta chipotle aioli, bigarren itxia da.

Postrerako, gorde txokolate betetako txuleta gela, caramelly, gooey eta saltsa perfektua.

Westminsterren poltsa hau ez da txarra day-cation-ean, bai. Butterfly Pavilion-era hurbiltzen ari da, Colorado-ko paradisu tropikal barruko ihesaldi berezia eskainiz. Moms guztiak Doako Butterfly gida bat lortu.

04/03

Sukaldeko jatetxea

Fire, Denver-eko bihotzean Art Hotel berri eta modernoan kokatutako upscale jatetxea, Ama Eguna nola egiten duen azaltzen du. Igandean, Fireek familia lagunarteko Amaren Eguna brotxak eta brunch ekitaldia antolatzen du. Parte-hartzaileek afaltzera dastatu ahal izango dute, berriz, pintatzeko artelanak, kafe-barazkiak, edalontziak edo edalontziak pintatzen dituzten bitartean. Soilik egokitzea da, arte-galeria gisa bikoizten duen hotela.

Ekitaldian, gainera, mimosas behe-mailakoak, Sin Bloody Mary sinadura edo eguneko koktel berezia, Mommy's Little Helper (vodka, jantziak, Lillet rose, prosecco eta arrosa petal batekin beteak) daude.

Oh, bai, janari honetan ere janaria dago. Saiatu suaren brunch espezialitateak, besteak beste, buttermilk malted krepeak edo Arrautzak Benedict Your Way. Fire-en postre-barra bikaina da, eta, beraz, ikuspegiak dira, Denver eta Rocky Mountain telebistarako begira dagoen horma-horma leiho betetako jatetxe honetatik.

Bazkalostean zehar, paseatu inguruari eta eskulturak begiratu eta Artelaneko hormetan zintzilikatutako lan famatuak arakatzen.

04 de 04

The Cliff House

The Cliff House at Pikes Peak da Denver hegoaldera bidaiatzen ari zaren tokiraino. Eraikin hau gaztelu-esque historialari luxuzko Victorian batzen da, Manitou Springs eremuan. Zaila da zein ederragoa den erabakitzea: jangelako barruko olio-pinturen kanpoaldeko mendiak.

Bisitatu Jantokia, The Cliff House-en sofistikatu eta saritutako jatetxea, Colorado-ko onenetakoa dena. Hainbat sari ditu, besteak beste, AAAko Four Diamond Saria Fine Dining-en. Elikadura hemen tokiko osagai freskoen inguruan kokatzen da. Glutenik gabeko eta begetarianoa aukerak eskuragarri.

Amaren eguna, The Cliff House jantokiak menu berezi bat eskaintzen du, barazkiekin, hala nola scallop risotto, scallops seared edo arkume errea. Postretako hirukoteak otorduak bukatzen ditu Ama zoriontsu bat egiteko.

Zortea izanez gero, hoteleko 54 gela bat seguru dezakezu edo, hobeto esanda, luxuzko suite bat, 1800. urteen estiloan apaindua, baina erosotasun modernoak eta wifi doakoak.