Hona hemen udazkeneko zaporea
Colorado gaueko eszena bartenders eta mixologists berritzaileak ditu. Badirudi beti kokteletan spin berri bat dagoela, beste arrazoi bat ospatzeko.
Hona hemen gure modu gogokoenak udazkeneko dastatzeko batzuk: zazpi koktel berritzaile berritzaileak zure gaueko ontziaren zerrendara gehitzeko eta zure sabela berotzeko orduak askatzen hasteko moduan.
07/01
White Elton en negroni
Elway-ren Denvereko koktel sasoia. Elway en Izpiritu zientzialariek esan dute negroni 2017ko koktel beroena dela, baina seguruenik ez duzu horrelako bat nahiko saiatu.
Elway's-ek, Ritz-Carlton-en barruan dago, Denver-ek, berriki abian jarri den barra menu berria, White Negroni bakarrarekin batera, Leopold Brosekin egindako gin txiki bat, Suze eta Dolin bianco vermouth.
The White Negroni menura iritsi zen barra programa berri baten parte gisa, bertan bartenders gonbidatu zituzten beren nahasketa berriak eta sortzaileak sortu, Colorado-n egin zuten likoreak soilik erabiliz. Onena egin da menua. Edari hau Taylor Taylor-en bartender asmatu zuten.
Kontuz: Edari hau gogorra da. Zerbait arinagoa bilatzen duzu? Belvedere Blackberry Smash jatorriz udako edaria izan zen, baina hain ezaguna da (entzuten dugu zerrendako sinboloen koktel ezagunena), Elway-k erori jarraitzeko erabaki zuen. Bel Belvedere vodka, blackberry compote, cranberry zukua eta jengibre ale dira. Cranberry erori da, ezta?
Horrez gain, Elway-ko taberna-programa berriek edaritegien birziklapena eskaintzen dute, jatetxetik urrun dagoen distantzia batean. Horrek asko bihurtzen du. Esate baterako, Graham Cracker Porter, Denver Beer Co-k, Prost Brewing-eko Altbier klasiko bat eta Good River Beer konpainiako Amerikako Pilsner konpainia (ibaien kontserbaziorako zati bat ematen dute).
07/02
Pumpkin Spice Martini William Oliverren Publick Etxean
William Oliverrek $ 4 whisky eta hainbat whisky berezi eskaintzen ditu. William Oliverren Publick Etxea William Oliver-en Publick House-en Fort Collins-en giro atsegina, atsegina eta atsegina da, eguraldia hotz egiten duenean. Colorado whisky eta tokiko brews hemen ugari daude - $ 4 whiskys zerrenda ona ere. (Udazkeneko erorketa baterako, nola Bird Dog Peppermint Moonshine-ri buruzkoa?)
Ez litzateke kalabaza-zaporeko zerbait erori, eta Publick Etxearen menuko Winter Wonders atal estaltzen duzu: PSL Martini-k non kalabaza-espezieak lattes betetzen dituen.
Erabateko erortzen den edarien xarma kalabaza espezieak Dancing Pines Chai eta Richardo-ko decaf kafe-likoreekin nahasten dira, bainila eta krema azentuarekin. Hasi zure eguna pumpkin espezie latte batekin, eta amaitu pumpkin espezia martini batekin.
Ez da kalabaza guztia hustu? William Oliverrek asko eskaintzen du. Neguko menuan nabarmentzen den beste izen bat Falling Into Winter izenekoa da. Old Fashioned-en dibertigarria hau Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, A Maple Syrup Kalifikazioa, limoia eta bitters biltzen ditu.
Bonus: janaria hemen dago, uh, "bacon-centric". Espezialitatea labean xerratan moztutako sagarrondo kukulak moztutako eskuz ebaki. Gehitu hirugiharra zure koktelera. Agindu ezazu menuan ezer. Jan ezazu bakarrik. William Oliverrek "munduko hirugiharra onena" da.
07/03
Heriotza + The Wobbly Olive konpainian
Pumpkin Pie Martini. Wobbly Olive Colorado Springs-eko Wobbly Olive-k koktelak ezagutzen ditu eta libazio zerrenda luzea da. Partekatutako zuloak partekatzen ditu koktelak agave (eguraldi epeletarako aproposa). Olive-k koktel zerrendako berritzaileena Springs-en baitan duela dio, eta ez du hutsik egin.
Udazkenean, probatu Wobbly Olive-ren Death + Company koktela edariaren janari edo postre bat edan dezakezu. Larceny Bourbonen nahasketa da, kafe-infusio Carpano Antica Vermouth, demerara almibarretan, arrautza gorringo gordin eta krema astuna.
Wobbly Olive kalabaza edari bat ere badu. Bere pumpkin pie martini negozioaren goiko saltzailea da jaitsiera guztietan. Denbora mugatuan soilik eskaintzen da.
Bestalde, Wobbly Olive-ren bildumak jatorrizko klasikoa (Larceny Bourbon, Baker's sugar almibarretan eta Angostura bitters) hartzen ditu, beltzez betetako belar Black tea-rekin (Redemption Rye, Earl Gray tea jarabea, Fee Bros. Old Fashioned Bitters), Chocolate Old Fashioned gozoa, 291 Colorado Bourbon-ekin, Fee Bros. Aztec Chocolate Bitters-ekin eta etxeko bainila almibarretan.
Abenturazale sentitzea? Lizentziatuen Legeak ordenatzea, Lau Grain Bourbon, Marie Laveau Tabako Bitters, Amaro Montenegro eta Orange Oleo-Saccharum legeekin egina.
07.07
Whisky Apple Pie Harvest at
Harvest-en balkoitik ikuspegia. Aimee Heckel Hartu posturako erorketa bikain bat eta nahastu erdi-espirituarekin nahastu eta Edison- en Kelly Liken Whisky Apple Pie at Harvest at , Vailetik kanpo.
Jatetxe berri hau Liken, James Beard sarietarako izendatu zuten komertziala, "Top Chef" eta "Iron Chef" izarena da.
The Whiskey Apple Pie Leopold-en Apple Whisky, Stirrings Ginger Liquor nahasketa clever bat da, applesauce zaporea (bai, eskuineko irakurri duzu), eta jengibre ale ale batekin. Sagar moztu batekin topatu eta edalontzi zahar bikoitzeko zerbitzatu.
Postre edalontzi hau berotu egingo da barrutik, tximinia erraldoi baten ondoan eserita, Vail bailararen behealdean. Haragia Sonnenalp Klubean kokatua dago, golf zelaia eta Vail inguruko ikuspegi onenak ditu. Eskaera horren babeskopia egiten dugu.
07.07
Spooky Smoked Manhattan at Fire
Smoke Manhattan-en Fire-en sinaduraren spooky spin-a. Sute Fire, Denver-en Golden Triangle artearen auzoan Art hotel dotore eta dotore jatetxe fineko jangela da, beti Manhattan ketua estelar bat eskaintzen du.
Batez ere, Halloween denboraldian, ordea, Fireek dibertigarria izan behar du: begizta izotz kubo izugarri bat. Edari hau erretzea da, sorginaren kremak bezala zuzenean.
Edateko jai hau Buffalo Trace bourbon tokian egina dago, Carpano Antica, laranja-bitters eta, jakina, kea.
07/06
Williams & Graham-en whisky ez-amerikarra
Jay's Photo / Getty Images Whisky hotz eguraldi hotzena da (gehienetan Whiskey-loving Colorado urte osoan zehar kontsumitzen den arren). Williams & Graham Amerikako whiskyen aukeraketa ezaguna bada ere, tabernetan ikusten ez duzun menuko atal bat ere eskaintzen du: Irish, Kanadako eta Japoniako whiskies. Nahiz eta Colorado Bourbon ongizateaz hitz egin, zerbait interesgarria eta hezigarria da beste mundu batzuetako bertsioetan.
Saiatu bakarka edo koktel batean. Adibidez, Tipperary Michael Collins edan (Irish whisky), Punt Y Mes eta Green Chartreuse.
07ko 07
Whisky House Oxford Hotelean esperientzia
Oxford hoteleko Cruise Room sexy. Flickr erabiltzaile Chris Bartle Sexy Cruise Room taberna - Erreginaren Queen Art Deco egongelan, historiko eta historiko baten ondoren modelatuta - martini eta beste koktel bat atxikitzeko toki ezin hobea da, taberna honetan etxean hotelak jaitsiera berezi bat ere badu.
Denver-en Oxford Hotel-k Colorado-en Laws Whiskey House-rekin kolaboratu du hiru whisky basa basoko paketeekin.
Batzuetan, erorketa edari onena tokiko whisky da, zuzen.
Oxford Hoteleko whisky pakete berri guztiek Whisky House Legeentzako ostatua eta VIP bira bat osatzen dute.
Lehenengo maila Laws Whiskey House Experience da. Oxford-en gauean, Legeen (garraioa eta irteera barne), whisky dastaketa bat eta lau aleak zuzeneko bourbon botila bat barne hartzen ditu. 375 gau inguru inguru hasten da.
Hurrengo maila Bucket List Package da. Begiratu zeure buruari honetarako:
Oxfordeko bi suite gaueko bi gau, lehendabiziko hegaldietan, Denver-era, Laws-era etorritakoak, fundatzaile baten ibilbidea, Laws produktuaren (nahiz eta whiskies arraroak) dastaketa, barrikak Botilako ontziratzeak, etiketa pertsonalizatuak eta etxera bidalitako legeak aukeratzea (kutxazain hutsa etxerako garaikidearekin batera), whisky-etiketen afaria, argazki profesionala eta sinatutako Laws Whisky botilak.
Oh, baina hori ez da goiko paketea ere.
Azken pakete Oxford Laws Million Dollar VIP Package sinesgaitza da.
Bucket List Package-ren inguruko guztia biltzen du, baita Laws-ek egindako bourbon errezeta pertsonalizatua diseinatzeko aukera ere, whisky horietako lau eta bost upel-etik etiketa dutenak eta sortzaileak tatuaje bat lortuko dute eskuineko hankan.
Prezio-etiketa: paketearen izenaren arabera, $ 1 milioi. Hey, whisky-maitalea amets daiteke, ezta?
Oxford hotelean egonaldia erreserbatu nahi duzu? Egin klik hemen zure gaua erreserbatu - whisky paketea edo ez.