Bertakoek badakite zer esan nahi duten "après" hitzari buruz, "ondoren" frantses hitza.
Edalontzi bat jartzeko lekurik hoberenei buruz hitz egiten ari gara eta mokadu bat egiteaz gain egun luze baten ondoren maldetan jarrita.
Après-ski Colorado-ren neguko kulturaren parte da, elurra eta eskia. Fantasiazko jantziak aurki ditzakezu maldetan itxi ondoren, normalean, 4: 00ak aldera. Eski-herri bakoitzak bere après hotz lekuak ditu, batzuk mendiaren gainean, beste batzuk erdigunean, tximinaren ondoan, beste batzuek patioan atseden hartzen dute.
Après ospakizun batzuk ere dantzan, zuzeneko musikan eta jokoetan daude. Estandarra tabernak eta jatetxea zuzenean maldan behera jartzeko, eski osoa eta guzti.
Telefono bidezko liburu bat behar genuenean, ondorengo eski edariak eta pintxoak egiteko toki ezin hobeak zerrendatzeko, hona hemen gure Colorado-ko ski gogokoenak.
01 de 09
Lizentziaturak, Beaver Creek
Ritz-Carlton Vail Valley-ko zigarro areto bakarra da, Ritz-Carlton Bachelor Gulch luxuzko Beaver Creek mendian kokatua. Oharra: geldialdi hau ez da lizentziatura bakarrik; Izena eskualdean aipatzen da.
Bachelor's Lounge dotoreak (baina oso urrun) koktel goxoa, ardo komertzialak, izpiritu fina eta, jakina, zigarroak ditu. Nahiz eta arraroak, gogorrak aurkitutako zigarroak, minik gabeko zigarroak eta guztiz inposatu ezin ditzakezun zigarrek erabat esklusiboa.
Halaber, Vaportinis kakoarekin eta espezialitatearekin edo zapore lurruna erretzen du txokolate, menda edo sagarrarekin. (Smokables guztiak aire zabalean kontsumitzen dira, beraz, kafea ez duzu kafea gozatu ahal izango duzu.)
Saiatu esnea, bourbon edo edarien aukeraketa zabala, Bachelorren, borbonarekin, odol laranja likorearekin, limoiarekin, erromeroarekin eta almibarretan. Janaria hemen ere goi-resort resort batetik espero zen bezain handia da. Parekatu zure whisky zurixka Colorado patata, patatekin eta chutneymekin
Mendebaldeko dekorazioarekin girotutako kanpoko giroa ere Bachelor's Lounge nabarmentzen da.
02 de 09
The Remedy Bar, Vail
Remedy-ko kanpoko terraza. Lau urtaroak Vail Remedy Bar ez da gure hangout gogokoenetariko bat besterik, baina Colorado tabernako tabernarik onenetakoa da. Lehenik eta behin, koktelak fenomenoak dira. Hemen dena, batez ere edariak, berritzaileak eta ludikoak dira. (Egia esan, beren koktelak "elixirs" deitzen dituzte).
Kanpoko tabernetako telesail izugarriak jolas handietan leku beroa egiten duen bitartean, igerilekura begira dagoen eskailera gaineko ikuspegi panoramikoa ikusiko dugu. Barruko tabernan leku bat lortzen baduzu ere, ikuspegia gozatu ahal izango duzu solairuan sabaiko leihoak barneratuz, baina etxearen eserlekua kanpoko suaren inguruan dago.
Koktel eta ur askorekin (ez da buzz kill baina serio, kontuz alkoholaren altueran), ziurtatu bar bat ospetsua txokolate beroa, nazio onenetariko bat izendatu duzula. Bi lagunekin partekatzeko aberatsa da. Remedy Bar-ek ere janaria prestatzen du zure abenturak burutzeko.
03 de 09
Terminal Bar, Denver
Union Station-ko Cooper Lounge. Cooper Lounge Hau ez da esklusiboki après bat, baina eski eta ospatzeko modurik onena da mendiko herri batean zuzenean ez bazara. Mendiak bizi nahi badituzu, baina Denver-en lo egin, onena da Crawford Hoteleko Ski Train Package erreserbatu.
The Crawford hotel istilu historiko eta berriki berritua dagoen hipotekaren inguruko hotel dotorea eta bitxia da. Hip-hop, denda, liburu-denda bat eta Amtrak tren aktiboa ditu. Hartu Denver Eskailera Denver-eko tren geltokitik (zure hoteleko ateetatik urratsak, oraindik geltokiaren barnean), Winter Parkera, eski eguna eta gero, berriro ere, Denver-era. Paketeak egonaldia eskaintzen du hotelean, eski-biltegian, gosaltzeko eta aprèstxo bi eta aperitibo bat Bar Terminalean, baita Union Station barruan ere.
Ski Train normalean Winter Parkera joaten da asteburuetan urtarriletik martxora.
Terminal Bar aire zabalean dago, komuneko eserlekuentzako barra informala. Bizirik egoteko bermea da.
Kooperatiba sofistikatuago bat egiteko, Union Station-eko Kooperen Lounge-ko goiko solairuan dago. Eserlekuak mugatuta dago hemen, baina sartu ahal bada, goiko zaratarik gabeko geltokiko ikuspegiak ikusiko dituzu. Modu zoragarri bat zure egunean biltzea da gauean Crawfordera bueltatu baino lehen.
04 de 09
Gorrono Ranch, Telluride
Telluride Ez dago jostailurako eski baino après finarik. Gorrono Ranch en Telluride mendiko jangela eskaintzen du eski denboraldian zehar. Misty Maiden Ski Run-ean Mountain Village-ko lau aulkian aurkituko duzu.
Ardi arrantxo zahar hau ez da ezer. Menuak hanburgesak, entsaladak eta ohiko janariak kafetegian jarrita daude, piknik tauletan. Entzun musika bizkarrean bizkarrean eta suaren ondoan berotzeko. Eski-botak eta txalupak ez dira ongi etorria, estandarra izaten dute.
05 de 09
10ean, Vail
Hau Colorado-ko jatetxe onenen artean dagoen beste bat da, Vail erdialdean dagoen Gondola One-n kokatua, Gore Range ikuspegiarekin. Otsailaren 10ean beste eski-establezimenduetako batzuk baino sofistikatuagoak dira. Jangela eder honek ardo-zerrenda ona, xanpaina eta postre berritzaile batzuk biltzen ditu, drooling hasten direnak, hirugiharra izozki sundae bezala.
Bizkarrean eserlekuan jar dezakezu eta tximiniaren ondoan beroa izaten jarrai dezakezu edo 10ean kanpoko mahai berotzen, eski-hegalen zuzeneko panoramarekin.
Bonus: 10ean eskia egun gogor baten ondoren spruce behar duzun guztia eskaintzen du, besteak beste ile-lehorgailuak, garbiketa-ontziak eta gainerako jantzien artean.
Otsailaren 10ean irekiko da eski denboraldian eta udan asteburuetan, baina kontutan izan: Après eszena pixka bat lehenago hasten da hemen, arratsaldeko 3:30 etan, itxi aurretik itxi beharra dago. Udako denboraldian, oinez, bizikletaz edo 10ean paseatzea, eguerdiko asteburuetako bazkalduak edo eguzkitako patio sofistikatu edo sofistikatuan atseden hartzeko.
06ko 09
Little Nell, Aspen
Little Nell Little Nell Colorado après da. Hotel hau, funtsean, zintzilikarioaren ostean, Aspen-en dago, Silver Queen Gondola oinean. Hain ezaguna da mahai bat lortzeko ia ezinezkoa izatea. Gutxienez itxaropena entretenigarria da hemen jendeak behaketa egiten duenean.
Nell txikia Ajax taberna da. Glam pixka bat da, apur bat apaindua, mendiko ikuspegi bikaina eskaintzen duen patio handi batekin. Ajax hiriko kokapenik errazena da, eguerdiko ordu erdian. Menuak hanburgesak eta trufa patatak bezalako splurges goxoak biltzen ditu, eta giroak zuzeneko musika edo zuzeneko DJ bat biltzen ditu.
Begiratu Katedra 9, hotel barruan dagoen egongela, zuzeneko dj-ak ere badituzte.
07 de 09
New Sheridan Bar, Telluride
New Sheridan The Sheridan-eko taberna historiko berria, Telluride-n, hiriko tabernarik hoberena eta bizia da.
Entzun zuzeneko musika, igerilekua edo futbola entzun eta 1895. urteaz geroztik leku bitxi honen historia gozatu, Telluride meatzaritza hiria izan zenean. Mendebaldean taberna zaharrenetako bat da, eta apaingarri asko aldatu egiten dira, egur ilunetik kristalezko bereizgailuetarako. Ez da harritzekoa nortasun osoz duen taberna tokiko gogokoena.
Edateko aparteko edari batzuk aurki ditzakezu hemen, besteak beste, $ 5 Jack Daniels egunero, denbora guztian.
Eguraldi epeletan, Sheridan Berriak 360ºko ikuspegia duen teilatu-barra irekitzen du.
08 de 09
Breckenridge Distillery, Breckenridge
Hau da gure gogoko destilategi Colorado-en eta eski baten ondoren zintzilikatzeko leku dibertigarria. Munduko goi-mailako destilategia da, saritutako espiritu askorekin. Egin doako bisita bat eta ikusi nola egiten diren likoreak eta doako laginak probatu, kanpoko patiotik kanpora joateko sinadura koktel eta soropilen jolas batzuen aurretik. Zuzeneko musika ere atera dezakezu bertan.
Breckenridge-ko Distilatila ez bada mendian edo erdigunean kokatzen den arren, ekintza motorra da eta merezi du. Ez ezazu zeure burua gidatu nahi? Deitu doako anezka eramateko.
Ez baduzu nahi urrunegi ateratzeko nahi, beti bisitatu ahal izango duzu South Main Street dastatzeko gela ere. Destilategiak ere afariak irekitzen dituen jatetxea dauka, 4: 00etan, malda igarotzen denean. Puntuatu abenturazale batzuk hemen, txipiroi tinta, fideoak, kabiarra eta azenario zopa deviled arrautzak. Maite dugu familia-estiloko eskaintzak, oilasko errea osoa bezala, eski talde edo familiarekin banatzeko ezin hobea.
Jatetxeko edarientzat, bai sinadura eta koktel klasikoak (tokiko izpirituak erabiliz), baita tea, kafea eta gehiago ere. Beharrezko lehorra den sinadura: The True Porch Pounder. Mango zuhaixka, banana eta laranja whisky espezixoa nahasten ditu eta "sukaldaritzako pop arroka" rimmed.
09 de 09
Slopeside Grill, Steamboat Springs
Hau da eski-barrako barra bat. Eskailera mekaniko zuzenean eski alda dezakezu eta gero aulki baten barrura sartu. Iruditzen zaizkit ("pixka bat ironikoki") "hondartza" kanpoko eremu zabala deitu. Ziur, indoor eserlekuak ere badaude, baina askoz klasikoagoa da Colorado-n, plastikozko aulki bat aurkitu ahal izateko mendiko eguzkiaren azpian eta festa bat garagardoarekin (edo tiro batekin) eta ehunka beste eskiatzaile. Slopeside Grill-en kanpoko barra maite duzu, izotzez landutakoa.
Taberna hau mendiaren magalean dago eta mendi ederra eta eskia-malda eskaintzen ditu. Jakina, musika zuzenean dibertigarria da. Ez duzu zure eski-botak kentzeko beharrik.
Jarri etxeko janari bihurriak hemen, pizza, garagardoa eta hanburgesak. Janari osasungarriari atxikitzen bazaizu ere, hemen aurkituko dituzu entsaladak (saiatu kale-entsalada).
Zure gogoko taldea galdu nahi ez baduzu, hemen jolasak jolas ditzakezu telebistetan. Baina horretarako, zure lekua galdu elurrak hondartzan eta burua etxe barruan duzu. Emandako egun hotzetan, hori aukera ederra da.