RAMMY Sariak, "Washington DCko inguruko jatetxeen Oscar sari" deitzen zaionak, Washington DC Metropolitan jatetxeen industrian bikaintasuna eta lorpena aitortu eta saria jaso du. RAMMY Awards Gala konpainiak, 1982an, Restaurant Association Metropolitan Washington-en (RAMW) babestua, hainbat jatetxetako industria-jokalariek parte hartu zuten. Gaur egun, 1600 baino gehiago bertaratu dira eta arrakasta eta prestigio erreferentea da izendapen eta RAMMY sarietarako irabazleentzat.
Hautagaiak eta irabazleak hautatzea
Rammy Sariaren irabazleak hautatzen ditu boto publikoak eta boluntarioen epaimahaiak, janaria eta jantokia kazetariak, hezitzaileak eta elikagaien sektoreko profesionalak. Boto publikoak lau kategoriatan irabazleak erabakitzen ditu: Gathering Favorite Place of the Year, Upscale Brunch, Everyday Casual Brunch eta Favorite Fast Bites. RAMWek bi kide osagarri ohartzen ditu Joan Hisaoka Aliatuen Urteko Kidearekin RAMWren konpromisoa eta babesa erakusteko eta Duke Zeibert Capital Achievement Award dedikazio eta lidergoari esker, Washington-en jatetxeen eszena eraldatu egin da gaur egungo mundu mailako klaseko industrian.
2017 RAMMY Gala uztailaren 30ean ospatuko da Washington Convention Centerrean.
2016 RAMMY Irabazleak
- Urteko jantoki formala jatetxea: Robert Wiedmaier-en Marcel
- Urte Berri Oneko Jatetxea: Le Diplomate
- Eguneko Casual Jatetxea: Bar Pilar
- Urteko jatetxe berria: Maketto
- Urtearen Chef: Scott Drewno, The Source by Wolfgang Puck
- Urtebetetzea Culinary Star of the Year: Jonah Kim, Yona
- Urteko sukaldaria: Alex Levin, Osteria Morini
- Urtearen ardoaren programa: Red Hen
- Urteko koktel programa: 2 Hegazti 1 Harri
- Urteko Garagardo Programa: Eskuineko Brewing Company egokia
- Urtearen Zerbitzu Programa: Fiola
- Urtearen sortzailea: Mike Isabella kontzeptuak
- Urteko Eskualdeko Elikaduraren Elikadura eta Produkzioa: Port City Brewing Company
- Urtebetetzea Gathering gogokoena: Northside Kafea eta ardo soziala
- Upscale Casual Brunch: Blue Duck Tavern
- Egunero Casual Brunch: Duke's Grocery
- Favorite Fast Bites: Bub eta Pop
- Joan Hisaoka Allied Urteko Kidea: Errepublika Banatzeko Enpresa Nazionala
- Urtea Langilea: Jorge Martinez, Wolfgang Puck Iturria
- Urtearen kudeatzailea: Jennifer Lucy, Estadio
2015eko RAMMY irabazleak
- Joan Hisaoka Allied Urteko Kidea: EagleBank
- Duke Zeibert Capital Achievement Award: Herbert Miller, Western Development Corporation, Presidentea eta CEO
- Jatetxea Urtearen langilea: Evan Labb, Evening Star Cafe
- Urtarrilaren jatetxeko zuzendaria: Joseph Cerione, Blue Duck Tabernan
- Urtebetetzea Culinary Star of the Year: George Pagonis, Kapnos
- Urteko Zerbitzuaren Programa: Robert Wiedmaier-en Marcel
- Urteko ekoizle eta edarien Eskualdeko Elikagaiak: Catoctin Creek Distillation Company
- Leku gogokoena: Bar Pilar
- Upscale Casual Brunch: Le Diplomate
- Egunero Casual Brunch: Eguneko platera
- Favorite Fast Bites: Pete's New Haven Style Apizza
- Upscale Casual Jatetxea: Mintwood Lekua
- Egunero Casual Restaurant: DGS Delicatessen
- Urteko Garagardo Programa: Pizzeria Paradiso, Georgetown
- Urteko koktel programa: Bourbon Steak
- Urteko ardoaren programa: Iron Gate
- Urteko sukaldaria: Agnes Chin, Grill Room
- Formal Ederren Jantokia Jatetxea: Patowmack Granja jatetxea
- Urteko jatetxe berria: Fiola Mare
- Urtearen sortzailea: José Andrés eta Rob Wilder, ThinkFood Group
- Urtearen Chef: Victor Albisu, Del Campo eta Taco Bamba
2014 RAMMY irabazleak
- Urteko Formal Ederren Jantokietako Jatetxea: Fiola
- Urtean Urteko Urte Casual Jantziak: Ripple
- Eguneko Casual Jatetxea: Toki Underground
- Urteko jatetxe berria: Red Hen
- Urteko chef: Haidar Karoum, Doi Moi, Estadio, Proba
- Urtebetetzea Culinary Star of the Year: Michael Friedman, The Red Hen
- Urteko sukaldaria: Caitlin Dysart, 2941 Jatetxea
- Urteko ardoaren programa: Ripple
- Urteko koktel programa: Jack Rose Dining Saloon
- Urteko Birjina Programa: Urkia eta Garagar / Eliza Zerbitzua Urteko programa: Blue Duck Taberna
- Urtearen sortzailea: Michael Babin, auzoko jatetxeen taldea
- Urteko Eskuliburua Elikagai eta Edari Produkzionatzailea: Gorriak Karbala
- Urteberriko Gathering Favorite Gathering: Hank's Oyster Bar - Dupont Circle
- Upscale Casual Brunch: Mintwood Place
- Egunero Casual Brunch: Pearl Dive Oyster Palace
- Favorite Fast Bites: Amsterdam Falafelshop
- Joan Hisaoka Allied Urteko Kidea: ProFish, Ltd.
- Urteko langilea: Stelios Alexandris, 1789 Jatetxea
- Urtearen kudeatzailea: Boo Young Kim, District Commons
2013 RAMMY irabazleak
- Urteko Jatetxe Ederren Jatetxea - Blue Duck Taberna
- Urteberriko Urte Casual Jatetxea - Estadio
- Urteko jatetxe berria - Mintwood Place
- Urteko Jatetxe Jatetxea - CF Folks
- Urtea Chef - Fabio Trabocchi - Fiola
- Urtaroaren sortzailea - Ashok Bajaj - Knightsbridge jatetxea
- Urteko chef-tarta - Beverly Bates - Vidalia
- Urtarrilaren hasierako Culinary Star - Scot Harlan - Green Pig Bistro
- Urteko zuzendaria - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Taula
- Urteko Langilea - Luis Noriega - Zengo
- Urtearen Wine Program - Marcel-ena
- Urteko Egitasmoa / Mixology programa - 11. aretoa
- Joan Hisaoka Kide elkartua - Marriott Wardman Park Hotel
- Duke Ziebert Capital Achievement Award - Linda Lee
- Ohorezko mugarrira - Georgetowneko Clyde
- Auzoko biltzarra Urteko lekua - Nellie's Sports Bar
- Urteroko eszena jatetxerik beroena - Bar Pilar
- Urteko pizteko energia - PJ Clarke
2012 RAMMY Irabazleak
- Jatetxe fina Jatetxea - Bourbon Steak
- Upscale Casual Restaurant - BlackSalt Fish Market & Restaurant
- Urteko Jatetxe Jatetxea - Mitsitam Native Foods Café
- Barrio-Gathering Place - Café Saint-Ex
- Jatetxe berria - Fiola
- Urteko chef - Vikram Sunderam - Rasika
- Rising Culinary Star - Ed Witt - 701 jatetxea
- Pastel sukaldaria - Fabrice Bendano - Adour
- Ardoaren programa - Cork Wine Bar
- Beira / Mixologia programa - Estadio
- Power Spot - Baserritarren sortzaileak - DC
- Jatetxeen eszena beroena - Black Jack
- Urteko Gerentea - Reagan Corbett - Jackson 20
- Urteko Langilea - José Alex Medrano - B. Smith
- Urtearen sortzailea - Jeff & Barbara Black - Black Restaurant Group
- Urteko bazkide elkartua - Adams-Burch
Web orria: www.ramw.org
Jatetxea elkarte Metropolitan Washington buruz
1920. urtean sortu zen, Washingtoneko jatetxe elkarte Metropolitarra sortu zen, jatetxeen eta eskualdeko elikagaien zerbitzuen sektorea elkartu, irudikatu eta sustatzeko. Gaur egun, erakundeak 700 bat kide baino gehiago ditu DC, Ipar Virginia eta Marylanden, eta establezimenduen ahotsa da, jatetxe finaletako nazioarteko aisialdi jatetxeen artean.