Capitol Hill Washington-en, DC-ko jatetxe ederren egoitza da, edozein egunetan ukondoak uzteko senatari edo Kongresuko kidea izanez gero. Honako hauek dira Nazioko Capitolioko jatetxe nagusien artean, eta Capitol Hill- en bihotzean kokatzen dira, AEBetako Capitol Building eta National Mall-era paseo laburrean .
523 8ª Calle, SE Washington, DC (202) 813-3039. Capitol Hill-eko Barracks Row-en bihotzean kokatua, jatetxea Balkan penintsulako platerak erakusten ditu, bira modernoa duena. Menu honek hainbat plater eskaintzen ditu.
10/10
Artea eta arima
Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Avenue, NW Washington, DC. (202) 393-7777. Jatetxea eskualdeko sukaldaritza eskaintzen du hegoaldeko azentuarekin, tokiko osagai freskoak erakutsiz. Establezimenduak kanpoko patiorako eserlekuak, banako intimoak, 16 metroko beirazko hormak eta argiztapen garaikidea barne hartzen ditu.
10/03
Bistro Bis
Hotel George, 15 E. St. NW Washington, DC. (202) 661-2700. Frantzisko bistro garaikide atsegina Capitol Hill-en leku politenetakoetako bat da politikarien inguruan.
04 de 10
Bistro Cacao
320 Massachusetts Ave NE. Washington, DC (202) 546-4737. Frantziako bistrok Victorian errenkadan dagoen etxe bakarreko giro erromantikoa dauka. Kokapen berezi bat ospatzeko leku bikaina da.
10/10
Capital Grille - Washington DC
601 Pennsylvania Ave. NW Washington, DC (202) 737-6200. Capital Grille nazioartean ezaguna da bere urte anitzeko haragi lehorrean, itsaski freskoetan eta sari banatuen zerrendan. Giroa dotorea eta dotorea da eta Capitol Hill-eko potentzia-jantziaren helmuga ezaguna egiten du.
10eko 10
Charlie Palmer Steak
101 Konstituzioa Ave. NW Washington, DC (202) 547-8100. Sukaldari ospetsua den Charlie Palmer sukaldaritza-upategia txingarretan, arraina eta hegaztiak eskaintzen ditu. Capitol Hill-en kokapenean leku aproposa da botere bazkariak eta afari intimoak egiteko.
07 de 10
Dubliner Jatetxea eta Pub
Phoenix Park Hotel, 4 F San Washington, DC (202) 737-3773. Irlandako pub ezagunek sukaldaritza eta benetako tarifak eskaintzen dituzte, hala nola, Irish Beef Stew, artzainen tarta, arraina eta patata frijituak eta eguneko hainbat eskaintza. Live music eskaintzen da gau eta jendetza tokiko eta turistiko bat erakartzen.
08 de 10
Johnny Half Shell
400 North Capitol St. NW Washington, DC (202) 737-0400. Jatetxea itsaski plateren aukeraketa atsegina da eta gosaltzeko, bazkaltzeko eta afaltzeko aukera dago.
10/09
Monocle Capitol Hill-en
107 D St NE Washington, DC. (202) 546-4488. Steak eta itsaski jatetxea izan da Kongresuko eta Capitol Hilleko langileentzat gogokoena 1960. urtetik. The Monocle Estatu Batuetako Capitol eraikinaren eta Union Station jatetxe hurbilena da.
10tik 10
Sonoma jatetxea + taberna
223 Pennsylvania Ave SE Washington, DC. (202) 544-8088. Jatetxea eta ardo-taberna giro erosoa eskaintzen dute Capitol Hill-en kokapen erosoan. Menuak haragiak eta itsaski plantxak ditu, baita plater txikiagoak ere.