Pariseko Little Tokyo bisitatu Saint Anne kalean
Turista gehienak Parisera etortzen diren bitartean, Frantziako sukaldaritza probatzen duten bitartean, beste batzuk japoniar sukaldaritzan onenaren bila dabiltzanak, "Nippon" eateries bikaineko hiriaren ospea entzutea ... Azken hauen bila, lehentasunezko tokia lehia gabe dago. Sainte-Anne-ko Rue inguruan, "Little Tokyo" izenaz ezaguna. Barriaren aukera, Opera Garnier opulentearen eta Louvre-Tuileries auzo ospetsuaren hurbileko toki ezin hobea izan daiteke: leku gehienek benetakoa eta benetakoa eskaintzen dute "Nippon" "Sukaldaritza, jatetxeak, supermerkatuak eta okindegiak auzokoak dira.
10eko 10
Juji-ya
Push-ekin ari bazara, Japoniako janariari craving oraindik, Juji-ya ia perfektua. Bento kutxa hartu edo kafetegi-jangela jaten baduzu. Te berdea hautsa eskaintzen da: Pariseko elementu goxoa baina zaila da, eta izokina betetako arroza eta alga triangeluarrak jainkozkoak dira (eta oh handiegia da BigMac baino). Juji-ya ere zoragarri denda bat dauka bizkarrean, pintxoak japoniar tonuak eta sukaldaritza oinarriak dituztenak.
Helbidea: 48 rue Sainte-Anne
Tel .: +33 (0) 1 42 86 02 2210/10
Kintaro
Pari s jatetxeko jatetxe onen egiazko testua atearen kanpoaldean lotzen den goseak dira. Eta Kintaron hemen lerroa ia beti atea da. Baina inoiz ez beldur: zure otorduak itxarotea merezi du. Aukeratu haragi eta arroz bitxiak, soba fideodun zopak, ganbak tenperatura edo arrain plantxan. Kintaro-rekin arazo bakarra erabakitzen du bere menpekotasun erraldoi eta konplexutik ateratzeko. Eserlekuen eserleku zabala New Yorkeko afarira bezalakoa sentitzen da, azkar mugitzen den mendebaldeko zaindariarekin, blokearen inguruan kanpoko lerroa mantentzen duena.
Helbidea: 24 rue Saint Augustin
Tel .: +33 (0) 1 47 42 13 1410/03
Happa Tei
Happa Tei nabarmentzen da okonomiyaki ia erabat osatutako menua izatea. Japoniako omelette erraldoiak haragi, barazki eta tipulekin beteak daude, eta harrigarriro argizkoak dira, tamainak izan arren. Happa Tei-k ere takoyakiak ditu , olagarroz betetako fritoak. Japoniako jangela esperientzia berezia bilatzen ari bazara, jo helbide honetara.
Helbidea: 64 rue Sainte-Anne
Tel .: +33 (0) 1 42 96 60 4004 de 10
Kunitoraya
Kunitoraya udon fideodun plateretan espezializatuta dago, tofu, ahate edo tempura gehituz zopa egiteko. Hotza edo beroa zerbitzatzen 10 baino gehiago barietate desberdinetan, hau da, zalantzarik gabe squiggly udon horiek slurping top spot bat da. Esperientziak bereziki errespetatzen du hemen eta atearen kanpoaldeko haizearen lerroa auzoan arrakasta izatea da. Prezioak oso zentzuzkoak dira.Helbidea: 39 rue Sainte-Anne
Tel .: +33 (0) 1 47 03 33 6510/10
ACE Gourmet Bento
Japoniako eta Koreako elikagaien artean erabakitzeko ezin baduzu, probatu jatetxe honen lekuko. Bi aukera nagusiak hemen Japoniako Bento kutxak eta Korean Bim bim bop dira. Bento kutxek haragia, bost barazkiak, arroza, miso zopa eta frutak eskaintzen dituzte osagai osasuntsuetan (8-10 euro). Bim bim bopek barazki eta haragia, arroza eta aza pikarra nahasten ditu eta koilara handi bat jaten da. Gourmet Bento agian ez da askoz kanpotik begiratuta, baina bazkal ostean, normala bihurtu ahalko duzu.Helbidea: 18 Rue Thérèse
Tel .: +33 (0) 1 47 03 94 3810eko 10
Higuma
Auzoko giro dibertigarri eta energetikoa bilatzen ari bazara, Higuma leku da. Platerak wok-estilo sukaldatua sukalde irekian egoten dira bezero guztientzat ikusteko. Kea, usaina eta trikimailu zoragarriak jatetxetik pasatzen dira, jangela bizia eta atsegina izateak. Espero 10-20 minutu iraun dezan, herriko lekua beti josia dagoelako.Helbidea: 32 rue Sainte-Anne
Tel .: +33 (0) 1 47 03 38 5907 de 10
Takara
Takara Pariseko jatetxe japoniar zaharrena merkaturatzen du. Baina hau ez da zertxobait zergatik eman behar duzun. Takara-k kalitatearen, zerbitzuaren eta, jakina, zaporeen kalitate gorenak lortzen ditu. Prezioak pixka bat aldapatsuak dira, baina otorduak ez dira hutsik egiten. Hemen, sashimi eta bere espezialitatearen mozketa bikainak aurkituko dituzu, sukiyaki beroa hustu eta soja-saltsan oinarritutako fideoak, behi finkoarekin, barazki eta arrautzarekin.Helbidea: 14 rue Molière
Tel .: +33 (0) 1 42 96 08 3808 de 10
ACE Opera
Nork esan du Japoniako janari handirako joan behar duzula? Ari zaren ausardia sentituz gero, supermerkatuko dendara bisitatzen saiatu eta sukaldari japoniar sukaldaritza chez vous propioa sortzea. Hau da, sukaldea duten apartamentu apartamentu batean ostatu baduzu. Chili saltsa, sobu fideoak, algak, aza pikantea eta soja saltsa galore line apaletan. Langileek saltsa eta espeziei buruzko aholkularitza eskain dezakete, beraz, ez izan zalantzarik. Tabako-pintxoak ere topatuko dituzu, izotzezko te berdea eta esne-kafeak, gozoki goxoak, txokolatezko makilak eta bestelako gozoak.Helbidea: 43 rue Saint Augustin
Tel .: +33 (0) 1 40 07 93 5710/09
Aki Boulanger
Hemen janari frantsesak eta japoniarrak konbinatu egiten dira zoriontsu interesgarri batzuk ekoizteko. Aki Boulanger-ek pastel frantses tradizionala hartzen du eta bereziki japoniarrarekin bat egiten du - croissants eta mina alkoholarekin dena tea berdearekin beteta. Hemen, eclairs, tiramisua, danimarkako erroiluak aurkituko duzu, eta gauza berdeak beteta. "Matcha au lait" (tea berdea esnearekin) ezin da galdu, eta te berdea izozkia hiriko onenetakoa da. Bero eta lagunarteko langileak ingelesez hitz egiten du.
Helbidea: 16 rue Sainte-Anne
Tel .: +33 (0) 9 51 84 17 0410tik 10
Horrela? Irakurri On ...
Begiratu gure gida Amerikako dendetarako eta otorrinolaringologiarako gida Argazki Argiztapeneko produktuak aurkitzeko zailtasunak lortzeko aholku gehiago. Era berean, Pariseko eskaintza gastronomiko gourmetik onenak ikusteko aukera dago.