Goi eta Behe: Aukeratu Kanpoko jangela eta Elikadura erosoa
Chicago ezaguna da foodie heaven gisa, eta merezitako izenburua da. Chicagoko bi egoiliar ospetsuena, berriz, jatetxe gogokoenen zerrenda dute. Hurrengoan zaudela, hartu orrialde bat liburutik eta begiratu leku horietako bat edo gehiago, Big Shoulders udalean jateko. Jatetxe goxoak eta jatetxe atseginak topatuko dituzu Chicagokoak diren Obamas 'go-tos artean.
06/01
Spiaggia
Mila Magnificenteko buruaren buru den jatetxeko upategi hau, Obamas jatetxea larunbat gauean hautatua izan zen, Barack Obama Amerikako Estatu Batuetako presidente bihurtu zenean. Beraz, nahiko berezia izan behar da. Ez da harritzekoa, hala ere, aukeratzen dutela; Pabiloi dotore honek urte askotan zehar bikote asko ospatzen ditu. James Beard sariaren irabazleak sukaldaritza italiar modernoa eskaintzen du, artisau pasta eta plater txikiak biltzen ditu. Gainera, Wine Enthusiast-en Wine's Enthusiast-eko 100 Wine Wine-eko jatetxe onenetako bat da. Baina ezin duzu berez jaisten afaltzera; erreserbak behar dira.
02 de 06
Topolobampo
Obamasek Rick Bayless izenez ezaguna zuen izena, topolobampo mexikarraren inspirazioa North Clark Street-n, Chicagoko fularretako bat bezala. Mexikoko jatetxe gourmet honek bi bost ikastaro dastatzeko aukera eskaintzen du, klasikoa eta sasoikoa, eta zazpi ikastaro dastatzeko menua ere eskaintzen du. Nahiz eta seguruenik Bayless Frontera Grill-ek, ondoan dago. Lasaiago bertsioa da eta atsegina.
03 de 06
MacArthur en
Hiriko urruneko mendebaldeko arimako elikagaien meka herrikoiak "Audacity of Hope" liburuaren aipamena lortu zuen hiriko jatetxe gogokoenetako bat bezala. Hitza beren indioilar hankak eta janzteko maite du. Hegoaldeko janariaren zerua da, non gritak, oilasko labean edo frijituak, katiluak eta saiheskiak.
04 de 06
RJ Grunts
Lincoln Parkeko txoko hau Londresko jatetxe ezagunenetako bat da, eta Obamak maiz erabiltzen dira. 1970ean ireki zen eta entsalada bararen kontzeptua abiarazi zuen, baina Lettuce Entertain You-ek, Chicagoko jatetxe-talde arrakastatsua eta pribatua ospatu zen.
RJ Grunts-en giro informala oraindik ere 70eko hamarkadan sentitzen da eta haurrekin ekartzeko leku ezin hobea da, baina aulkiak eta gurpil-aulkiak behar ez dituzten haurrei zuzenduta dago. Jangela apur bat da, beraz, ez du ondo egokitzen. Hau oso txarra da Lincoln Park Zoo ibilbidearen barruan. Malia eta Sasha, zalantzarik gabe, RJ Gruntsi ere eman ditut.
Hanburgesak, astinduak, maltzarrak, tipula eraztunak, patata frijituak, nachos, wraps eta 50 entsaladarako barra eskaintzen dituzte. Irudia lortzen duzu.
05 de 06
Sepia
Jatetxea duela mende bat egoitzan zegoen inprimatze-etxetik datorkio izena. Dotorea oraindik epela da, eta bere menua da gourmet amerikarra, tokian tokiko osagaiak eta ohiko metodoak azpimarratuz. Beharbada Michelle Obama-k egun gutxiren buruan kolpeak egin zituen Maria Pinto kalean, North Jefferson Street-n dagoen ondoan.
06ko 06
Valois Diner
Hyde Park-en dagoen Chicago diner klasiko honek Barack Obama gosari gogokoenak dituen zerbait esaten du . Goizean Amerikako Estatu Batuetako lehendakariaren aldeko apustua irabazi ondoren, Valois gosari dohainik emanez ospatu zen. Afari ederra ere ezaguna da "Ikusi Zure Elikadura" linean.