Nola pasatu 3 egun Donostian

07/01

Gastronomia Hiriburuaren gehiengoa lortu

Donostiako Udala, Euskal Herriko eskualdea bisitatzeko arrazoi bakarra, sukaldaritza fantastikoa erakustea da. Euskal gastronomia mundu osoko bi arlo desberdinetatik ospea lortu du ospea: pintxoak eta Michelin izar jatetxeak. Baina hori ez da Donostiako guztia eskaintzen.

Non dago Donostia?

Donostia Euskal Herrian dago Espainiako iparraldeko kostaldean, Frantziako mugatik hurbil.

• Bilbora : 101 km. Autobusez: 1:15, autobusez: 1:30; 2h30 trenez.
• Madriletik : 464km. Autobusez: 4h45m; trenez: 6h45m; Hegazkinez 1h.
• Bartzelonatik : 561km; Autobusez: 5h30m; Trenez: 8h Hegazkinez: 1 ordu.
• Malagatik: 999 kilometro; Autobusez: 9h45; tren edo autobusik ez; Hegazkinez: 1 ordu

07/02

Egun 1 Bazkaria: Pintxoak Donostian

Zure hotelera sartu ostean, seguruenik, jan zuzenean joan nahi duzu.

Donostiako zozketa garrantzitsuena pintxo tabernak da , hiri zahar trinkoan dagoen tokia aukeratuz. Abuztuaren 31n hasiko da eta taberna batzuk ikusteko aukera izango duzu. Lana proposatu nahiko nuke hamaiketan (edo apur bat lehenago) jendetza gainditzeko.

• Joan bakarrik. Pintxoak Donostian munduko sukaldaritza fantastiko batzuk erakusteko modu bikaina da, merkea eta arriskutsua. Txikien zati txikiekin, prezio txikiak eta zerbitzu azkarra, gaztelaniaz hitz egiten ez baduzu edo bereziki nahasgarria den jatetxea, ausaz nahiko ordenatu ahal izango duzu eta hurrengoari jarraitzeko agindua eman ez baduzu. Gainera, tabernek tabernan jaten dute janari edo seinalatu ahal izateko.
• Ibilbide independente eta erdi gidatua. Donostiako hiru eguneko bisita gidatua Donostiako pintxoak biltzen dituen gida bat biltzen du, zure pintxoak dituen zortzi pintxo biltzen dituena. Bira hori egin nahi ez baduzu, begiratu Pintxo Pasaportea, aholku aditua lortzeko modu bikaina, Donostiako janaria modu independentean esploratzen duzun bitartean. Pintxoko Pasaportea liburuxka txiki bat da, pintxoak edo bi eta edari bat hiriko taberna askotan barneratzen dituena. Egin behar duzun guztia pasaportea da barra eta tokiko token bat erakustea - zure eskaera oihukatzen gaztelaniaz hogeita hamar lagun zaratatsu baino gehiago ez izatea beharrezkoa da.

• Bisita gidatua. Kokapen klasikoa non duzu, gidari profesional bat eta (batzuetan) beste turista batzuek hiru pintxo taberna bisitatzen dituztela eta edaria eta ziztadak bat egiten dituztela bakoitzean.

07/03

1. eguna Arratsaldea: Alde Zaharra aztertu

Donostiako lehen egunean, pintxo batzuetara joan eta gero, hiria apur bat aztertu behar duzu.

• Donostiako Alde Zaharra: Parte Vieja bezala ere ezagutzen dena, dagoeneko ikusi duzu zure tapak arakatzeko. Inguru honetako gune ikonikoenetako bat da
• Kontxako hondartza: Europako hondartzarik hoberenean? Agian seguru asko. Eguerdian gehiegi jaten bazara, zure janaria digeritzeko leku bikaina da. Hala eta guztiz ere, gomendatzen nuke lehen egunean hiria esploratzea eta zure azken eguna hondartzan ibiltzeko gomendatzen nuke hirira pixka bat hobeto ezagutzen duzun bakoitzean.

• Monte Urgull: Donostiako badia bi muino handi inguratuta dago, eta hiriko ikuspegi bikainak eskaintzen ditu. Goian, museo txiki bat dago, Casa de la Historia.

• Monte Igueldo: Donostiako beste muinoa, Donostiako erdialdeko hondartzaren beste muturrean. Monte Igeldo eskulturaren egoitza da.

07.07

Egun 1 Gaua: Euskal Sagardo Etxea

Afaltzeko, bisita ezazu euskal sagardotegia. Euskal sagardoa sagardotegiko asturiar ezagunena da, edari alkoholdun ia ia gazi bat, normalean, edalontziarengandik urruntzen dena goitik behera bota beharrean (ez baduzu, azidotasuna berriro hasten da). Euskal sagardotegian, sagardoa kutxatila handi batetik dator, presiopean behartuta eta zure beirazko hamar oinak estalirik!

Janaria beti berdina da: txingar arrunt ertain bikaina (ez ezazu "ongi egina" galdetzen), bakailao batzuk eta alboetako batzuk. Fantasiazko esperientzia da, eta pintxoak eta Michelin izar jatetxeekin batera, euskal esperientzia gastronomikoa osatuko dugu.

07.07

Eguna 2: Donostiako eguneko bidaiak

Donostiara joatea ez litzateke egongo bidaia egunik gabe. Donostiatik hiru egunez gero, hirira irteteko egun bat iradoki genezake. Ondoren, arratsaldean, hiriko hiru izarreko Michelin jatetxeetara joatea. Hona hemen iradokizun batzuk.

Errioxako Ardoaren Eskualdea

Errioxa munduko ardo eskualde ezagunenetakoa da, balio erraldoi eta oneko gorriz ezaguna.

Laguardia eskualdeko hiririk onenetakoa da, ardoak ardoak esploratzeko. Gozatu bazkari bat upeltegian. Zoritxarrez, garraio publikoko konexioak oso eskasa da eta, beraz, ez baduzu ibilbide bat egin, auto bat behar duzu izendatutako gidari batekin.

Bisitatu Bilbo eta Guggenheim museoa

Bilbotik, Donostiatik trenez ordubete besterik ez, Guggenheim Museoa dago, Europako arte garaikideko galerarik onenetakoa. Frank Gehryk diseinatutako eraikinaren kanpoaldea ikusmena da berez.

Bilbo Donostiako autobus geltokia oso erraza da eta Bilboko autobus geltokitik zuzenean Guggenheimera eta gero hiriraino.

Hondarribia

Euskal Herriko herri ederrenetako bat. Hondarribia, Frantziako mugatik gertu dagoen espainiar estatua da, eta harresiz inguratua dago, eskualdeko gotorleku bakarrak. Tabernako marinel eta jatetxe bikainak daude.

Ekialde autobus konpainiak E21 autobusak egunero egiten ditu Donostitik Hondarribira.

Getaria

Arrantzale herrixka txiki bat, tabernak kalean irekita daudenean, bazkaleku berriak prestatzeko. Kale-janaria izan zen bezala, hipsters bahitu zuten hitza baino lehen!

Donostiako dastaketa eguna

Euskadik ardo handia du bere kabuz: txakolina, azken urteotan hobetu egin den ardo zuri apur bat. Nahasketa politikoan egin beharko genuke, esate baterako, modu landatarra , euskal sagardoa mozorrotzeko diseinatua, altueratik aireztatzeko eta, beraz, azidotasuna gutxitzeko, baina orain dela gutxi ekoizpen estandarra, batez ere Elkano asko hobetu da. Munduan gure ardo zuri gogokoena Txakolina da.

Baina, noski, mahastizainek ez dute Errioxako eskualdera iritsiko Errioxako ardoa. Errioxa ez da Donostiatik urrun, eta egun ona egiten du. Zoritxarrez, mahastizainentzako garraio publikoa ez da handia, beraz, auto bat alokatu behar duzu eta izendatutako gidaria izatea edo bisita gidatua egitea.

07/06

Eguna 2 Gaua: bisitatu Michelin izar jatetxea

Afaltzeko, zure aurrekontuak aukera ematen badu, bisitatu Donostiako Michelin jatetxeetako bat. "Michelin jatetxeen" arabera, hiru izar jaso dituzte . Eta Donostiako hiru jatetxe daude, Espainiako edozein hiririk gehienentzat. Izan ere, Donostiak munduko Michelin star-per-head ratioa onena izan dezake!

Jakina, erreserbak ezinbestekoak dira. Erreserbatu orain arte ahal duzun neurrian. Michelin izar gehien dituzten hiru jatetxeak dituzu.

Akelarre

• Helbidea: Paseo Padre Orcoloaga, 56, 20008 Donostia, Espainia - 943 311 209
• Erreserbak: Akelarre webgunea

Arzak

• Helbidea: Avenida Alcalde Jose Elosegi / Jose Elosegi Alkatearen Hiribidea, 273, 20015 Donostia, Espainia. Tel. +34 943 278 465
• Erreserbak: Arzak webgunea

Martin Berasategui

• Helbidea: Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte-Oria, Espainia. Tel. +34 943 366 471
• Erreserbak: Martin BerasateguI webgunea

07ko 07

Eguna 3: Get aktiboa Donostian

Hiri zaharra esploratu eta eguneko bidaia hartu duzu. Donostiako sukaldaritza arlo ospetsuenak bi edo hiru aukeratu dituzu: pintxoak , sagardotegia eta, agian, Michelin jatetxea. Zer geratzen da?

Uretako kirolak Donostiatik gertu

Mundaka, Donostiatik kanpo, munduko olatu handienetakoa da surfa egiteko eta hemen bizitzeko ASP World Surfing Txapelketan.

Gozatu edo bisitatu Mundaka Surf Shop alokairuari buruzko informazioa.

Surfak bizia ematen badu, beste ur kirol batzuk badira Donostian.

Zure bidaia orain arte nekatuta uzten baduzu (eta eguraldiak baimena ematen badu) beti gozatu ahal izango dituzu hondartzak. Ez ahaztu hondartzaren bi aldeetako bi muinoetako bat igarotzea (iradokitako ibilbide honen 1. egunean azaldu bezala).