Lohitu bat Loxetik, Bagel hauek Tops dira!
New York Cityko poltsak ezagunak dira eta New Yorken artean eztabaida handia sortzen dute. New Yorker gehienek ados jarraituko dute freskoa bagel bat beti egosi behar dela eta ez da inoiz txigorturik izango. Bagel zaletu batzuek New Yorkeko dendetan gehien aurkitu dituzten poltsak handiak maite dituzte eta beste batzuek nahiago izaten dituzte merkeagoak eta trinkoagoak diren poltsak, baina ez da zaila. Ez dakizu zein motatako denda bakoitzaren produktuak sartzen diren arte, beraz, hobe da zerrenda hauei aurre egitea. Eta, edozein motatako bagel (dena, arrautza, pumpernickel edo lautada) eta lima (izokin ketua) edo krema krema klasikoarekin nahastu nahi baduzu, kontsultatu hiriko onena. Pintxoak txigortuak nahiago dituztenentzat, ez kezkatu, denda gehienek gustatuko litzaizkizuke jostailurik gabe txigortzeko.
Goizean karbo-kargatzen ez baduzu zure tea kopa zehazki, New Yorkeko gosaririk onenen zerrenda ikusi nahi baduzu, zure eguna hasteko edo modu errazagoan bilatzen saiatuko bazara, Beste New Yorkeko gosarientzako grapa berriak.
08ko 01. zenbakia
Bagel absolutuak
Upper West Side bagel dendara ezaguna da tokiko Columbia ikasleekin, eta Saint John the Divine gertu gertu handiak, light bagels zerbitzatzen.
- Helbidea: 2788 Broadway (107. zenbakian)
- Barrio: Upper West Side
02 de 08
Bagel Hole
New Yorkeko jende askok (Arthur Schwartz barne) erreklamatzen dute Brooklyn-eko bagel onena Bagel Hole Park Slope-n dagoela. Bagel Hole-k New Yorkeko jende askok maite duen bagel trinko eta masiboa eskaintzen du.
- Helbidea: 400. Zazpigarrena (12. eta 13. postuetarako apustua)
- Barrio: Park Slope , Brooklyn
08/03
Black Seed Bagels
Black Seed Bagels-ek New Yorkeko doughy buztinezko buztinezko New York-eko doughy-ekin egindako egur-marrazainak daramatzan bagel hibridoa sortu zuen.
- Helbidea: 176 1. Ibilbidea (10. eta 11. aleko kaleetan apustua)
- Barrio: East Village
04 de 08
Danielen Bagels
Grand Central- tik ibilaldi laburra, Danielek popular txikiagoa, chewy, trinko bagels eskaintzen ditu. Ez dizute jaten txarrik izango, baina ez dago arrazoirik.
- Helbidea: 569 3. Ave (apustua, 37. eta 38. Kaleak)
- Barrio: Midtown East
05 de 08
ESS-a-Bagel
Bigarren mailako esnegaina eta gazi-gozoa gaztaz beteak, Ess-a-Bagel-en bi basatiak dira.
- Helbidea: 359 1. Aurrera (19. zenbakian)
- Barrio: Murray Hill
- Helbidea: 831 3. Avenue (apustua, 51. eta 52. kaleak)
- Barrio: Midtown East
08ko 6tik
Kossar en
Kossar en. Photo by Heather Cross, Lizentziapean to.com-era Lower East Side erakundea bere bialys ezagunena da, baina Kossar-ek ere esku trinko trinkoa bota du, kettle egositako malutak.
- Helbidea: 367 Grand Street (Essex eta Norfolk kaleak).
- Barrio: Lower East Side
07 de 08
Mile End Delicatessen
Ez dago hibridoak hemen. Mile End-ek benetako Montreal estiloko poltsak balio du New Yorkeko eszeptikoei. Jatorrizko kokapena Boerum Hill-en kokatua dago, Brooklyn-en, baina gaur egun erdiguneko kokapena ere badute.
- Helbidea: 97a Hoyt Avenue (Atlantic Avenue)
- Barrio: Boerum Hill, Brooklyn
- Helbidea: 53 Bond Street (Bowery-en)
- Barrio: East Village
08ko 08
Murray Bagels
Doughy barietate klasikoari buruzko beste denda bat, Murray-k bi kokapen ditu, Greenwich Village-n eta Chelsea-n, eta oso zale batzuk.
- Helbidea: 500 6th Avenue (apustua, XII. Eta 13. Kaleak)
- Barrio: Greenwich Village
- Helbidea: 242 8. Atala (apustua 22 eta 23. Kaleak)
- Barrio : Chelsea