Ekitaldi gutxi batzuk udako denboraldian harrapatzen dute hego-ekialdeko Wisconsin-en nekazari merkatuan, nekazariek nekazariek beren uztak saldu dituzte zuzeneko musikaren eta kafe berrian. Elikagai saltzaileek dibertigarrian parte hartuko dute ere, krepeak, opilak, tamalinak eta goizeko tarifa gordineko ogitartekoak. Ia auzo guztiek gaur egun nekazari merkatua dute, denboraldiko denboraldian lortutakoa erraz lortzen baita.
Ez izan lotsarik nekazarien berriketan: askok maitasuna euren lurraldearekiko eta bertako edibleen atzean dauden istorioak partekatzen dituzte. Honek errezetak biltzen ditu, beraz, lehen aldiz kohlrabi sukaldaritza erosoa sentitu ahal izango duzu, adibidez. Nekazari ezagunak hurrengo baserrira bisitatzeko aukera onena da!
Wisconsin-k bi nazio mailan sailkatzen ditu nekazaritza organikoen kopuruari dagokionez: bigarrena Kaliforniaraino, lurreko masa handiagoan eta urte osoan zehar hazten ari den eguraldiarekin bedeinkatua. Nekazaritza-merkatuetan nekazarien gehien-gehienak bilduko dituzu, agian ez dute ziurtagiririk-organikorik, metodo iraunkorrak erabiliz (hau da, pestizidarik edo produktu kimikorik ez).
Eta baserriko esperientzia sakonago bat gosez gero, kontuan hartu ezazu Wisconsin baserriko afari dotorea baina rústikoa jaitsiera hori egitea. Artikulu honek zure aukerak azaltzen ditu. Zure nekazari lokalen ezagutza beste modu bat CSAra sartzea da, hau da, komunitateko nekazaritza proiektu bat da.
Tarifa finantzario bat ordaintzea hazten ari den denboraldian (udaberrian) frutak eta barazkiak fresko eta barazkiak emateko, azaro arte. Aurrez aurre gozatzeko, tokiko ustiategi askok euren CSAko kideentzat bakarrik antolatzen dituzte gertaerak, edo beti bisita dezakezu zeure bisita gidatua egiteko eta bisita gidatu bat egiteko.
Berde argia dute? Laneko partekatutako boluntario izateaz gain, tokiko baserri batean, fruta eta barazki askeak lortzen dituzu zure lan gogorra trukatzeko.
ASTEARTEA
Zer: West Allis Farmers Market
Non: 6501 W. National Ave., West Allis
Noiz: eguerdiko 6: 00etan; Maiatzak 3-Aza. 26, 2016
Zer: Fonds Market-en Schlitz Park-en
Non: Schlitz Park, 1555 N. Rivercenter Drive, Milwaukee (erdigunea)
Noiz: 11: 00-14: 00; Ekainaren 28an. 4, 2016
Zer da: Thiensville Village Farmers Market
Non: Village Park, 250 Elm St., Thiensville
Noiz: 9: 00-19: 00; Ekainak 21-Urria. 25, 2016
ASTEAZKENA
Zer: Westown Farmers Market
Non: Zeidler Union Square, 301 W. Michigan St., Milwaukee (erdigunea)
Noiz: 10: 00-14: 00; Ekainak 1-Urria. 26, 2016
Zer: Brown Deer Farmers Market
Non: Marketplace Shopping Center, 9078 N. Green Bay Road, Brown Deer
Noiz: 9 : 00-16: 00; Ekainak 15-Urria. 26, 2016
Zer: Cudahy Farmers Market
Non: 3500 Library Drive, Cudahy
Noiz: 15: 00-19: 00; Ekainak 15-Urria. 12, 2016
Zer: Elm Grove Village Market
Non: 13230 Watertown Plank Road, Elm Grove (Ray's Auto Service)
Noiz: 5 : 00etatik 8: 00etara; Ekainaren 8tik uztailaren 19ra 2016
OSTEGUNA
Zer: CORE / El Centro Rooftop Farmers Market
Non: 130 W. Bruce St., Milwaukee (Walker's Point)
Noiz: 4 : 00-20 : 00 (hilabeteko laugarren osteguna bakarrik); Ekaina-iraila
Zer: Walker Square Farmers Market
Non: Walker Square Park, Hegoaldeko 9 eta West Washingtoneko kaleak (Walker's Point)
Noiz: 7 : 00-13: 00; Ekainak 4-Urria. 29, 2016
Zer da Jackson Park Farmers Market?
Non: Jackson Park, 3500 W. Forest Ave., Milwaukee (Jackson Park)
Noiz: 3:30 etatik 7:00 etara; Ekainak 9-Iraila. 29, 2016
Zer: West Allis Farmers Market
Non: 6501 W. National Ave., West Allis
Noiz: eguerdiko 6: 00etan; Maiatzak 3-Aza. 26, 2016
Zer: South Milwaukee Farmers Market
Non: South 11th Avenue eta Milwaukee Avenue, South Milwaukee
Noiz: 15: 00-19: 00; Urriaren 2ko ekaina. 13, 2016
Zer: Grafton Farmers Market
Non: Grafton High School, 1950 Washington St, Grafton
Noiz: 10 : 00-16: 00; Uztailaren 7-abuztua. 25, 2016
OSTIRALA
Zer: Cedarburg Farmers Market
Non: Cedarburg Kultur Zentroaren (Mill Street) inguruan, W62 N 546 Washington Ave., Cedarburg
Noiz: 9: 00-14: 00; Ekainak 10-tik. 14, 2016
LARUNBATA
Zer: South Shore Farmers Market
Non: South Shore Park, 2900 S. Shore Drive, Milwaukee (Bay View).
Noiz: 8:00 a.m.-eguerdia; Ekainak 18-Urria. 15, 2016
Zer: Katedrala Merkatu plaza
Non: 520 E. Wells St., Milwaukee (East Town)
Noiz: 9 : 00-13: 00; Ekainak 4-Urria. 1, 2016 (uztailaren 2an edo 16an merkatua ez)
Zer: Wauwatosa Farmers Market
Non: 7720 Harwood Ave., Wauwatosa (Little Red Store hurbil); Hart Park Pavilion irailaren 10ean, 2016an, bakarrik
Noiz: 8:00 a.m.-eguerdia; Ekainak 4-Urria. 15, 2016
Zer: Whitefish Bay Farmers Market
Non: East Silver Spring Drive eta North Berkeley Boulevard, Whitefish Bay
Noiz: 8:00 a.m.-eguerdia; Uztailaren 9-Urria. 1, 2016
Zer: West Allis Farmers Market
Non: 6501 W. National Ave., West Allis
Noiz: 1 pm-6 pm; Maiatzak 3-Aza. 26, 2016
Zer da San Frantzisko nekazarien merkatua?
Non: 4550 S. Brust Ave., San Frantzisko
Noiz: 9: 00-14: 00; Ekainak 18-Urria. 29, 2016
Zer da: Milwaukee merkatu publikoaren kanpo merkatu kanpoko merkatua
Non: East St. Paul Avenue eta Broadway Avenue, Milwaukee (Historikoa Hirugarren Ward)
Noiz: 10 : 00-13: 00; Ekainak 4-Iraila. 24, 2016
Zer: Greendale Open Market
Non: Broad Street Village Center, Northway eta Schoolway arteko erdigunetik Greendale
Noiz: 8:00 a.m.-eguerdia; Ekainak 25, uztailak 9 eta 23, abuztuak 6, 20 eta 27, irailak 10, 17 eta 24, 8 de octubre
Zer da: Garden District Farmers Market
Non: 6 Kale eta Howard Avenue, komunitate lorategietan, Milwaukee (South Side)
Noiz: 1 : 00etatik 5: 00etara; Ekainak 11-tik aurrera. 15, 2016
Zer da Fox Point Farmers Market?
Non: Stormonth School, 7300 N. Lombardy Road, Fox Point
Noiz: 8:00 a.m.-eguerdia; Ekainak 18-Urria. 15, 2016
IGANDEA
Zer: Riverwest Gardeners Market
Non: Garden Park, 821 E. Locust St., Milwaukee (Riverwest)
Noiz: 10 : 00-13: 00; Ekainaren 19an. 16, 2016
Zer: Shorewood Farmers Market
Non: Lake Bluff Elementary School, 1600 E. Lake Bluff Blvd., Shorewood
Noiz: 9:30 etatik-1 etara; Ekainaren 19an. 23, 2016
Zer: Walker Square Farmers Market
Non: Walker Square Park, Hegoaldeko 9 eta West Washingtoneko kaleak (Walker's Point)
Noiz: 7 : 00-13: 00; Ekainak 4-Urria. 29, 2016
Zer: Enderis Park Farmers Market
Non: Enderis Park, Chambers eta Locust eta 70 eta 72 nd Streets artean, Milwaukee (West Side)
Noiz: 10: 00-14: 00; Irailaren 19tik aurrera. 25, 2016
Zer: Greenfield Farmers Market
Non: Konkel Park, 5151 W. Layton Ave., Greenfield
Noiz: 10: 00-14: 00; Maiatza 8-Urria. 30, 2016
Zer: Saukville Farmers Market
Non: Veterans Park, 639 E. Green Bay Ave., Saukville
Noiz: 9 : 00-13: 00; Ekainaren 19an. 30, 2016