Kava, Fiji-ko edari nazionala gozatzen

Fiji kava edaten ari den estazioetan eta herriko herrietan jarduera ezaguna da.

Fiji-ko lehen gaua, Fijianek kava izeneko edaririk ez izugarria erakusteko gauza izatea baino ezin duzu aurkitu. Beren "edari nazionala" dela uste dute, eta erlijioz gozatzeko eta ekitaldi bikainaz gozatzen dute sedatzaile epelak (batzuk esaten dute euforikoa).

Fiji bisitari gisa, seguruenik zuk zeuk probatu ahal izango duzu kava-edateko manifestazio bat zure estazioan zehar edo tokiko herrira bisita batean.

Hemen zer antzinako zeremonia tradizio honi buruz jakin behar duzu:

Zer da Kava?

Kava, jadanik jadanik dagoen Yaqona izenarekin ezagutzen dena, Pazifikoko uharteen kulturak aspalditik erabiltzen duen landare indigena da. Iraganean, finlandiarrek bakarrik erabiltzen zuten, baina denek gozatzen dute. Oraindik ere ohitura arrunta eta ona da , ordea, yaqona-ko opari txiki bat ( sevusevu ) eramatea , buruzagiari emandako tokiko Fijian herrira gonbidatu nahi baduzu.

Kava piperraren (piper methysticum) eta root erabiltzen da. Lehenik hauts finetan pilatzen da eta ur freskoan nahasten da. Emaitza euri lodiaren antzekoa da eta zapore apur bat mingotsa atsegina baino iraingarriagoa da.

Nola dago Kava edaten?

Kava-k xehetasun handiz arretaz moztu egiten du Kava ekitaldiarekin batera. Jantzi eroso eta apalki (soineko laburrak, sorbaldak eta eskumuturrak txikiak eta txanoak ez).

Parte-hartzaileek gurutzatu hankak zirkuluan lurrean burutzen dute zeremonia buruan edo buruaren aurrean, hautsa kava erroarekin ura nahastuz, egurrezko ontzi handi batek gurutzatu egiten du eta tanoa (erroa zapi baten bidez iragartzen da). horra).

Kava prest dagoenean, Bilo izeneko ontzi batean biltzen da (koko shell erdi bat eginda) eta lehen edariari lehengoari pasatu zaio.

Kava-ontzi bat behera botatzea Fijianen aurkako boterea da, beraz saiatu pixka bat. Kava-k zure egonaldian eginak edota ur botaniko edo araztua duten herrixkara antolatutako bira bat egiten da seguru edateko.

Noiz txandaka edan, behin zapaldu behar duzu, onartu ontzia eta edan gulp bakar batean, eta gero berriro clap eta esan "Bula!" Bilo entregatu duzun moduan, hiru aldiz jotzen duzu denek parte hartzen duten bezala.

Zein eragin izango duzu?

Kava esaten zaio atsegina eta gogaikarria dela. Kopako ondoren, zure ezpainak eta hizkuntza pixka bat nahastu egingo dira zure dentista Novocain topikoa aplikatu balitz bezala. Eragina gustatzen bazaizu, gozatu cups batzuk-ustez ez dago hangovers!

Non erosi

Kava online atarian eros ditzakezu. Kava.com izeneko onena da Vita, California. Kavak hegoaldeko Pazifikoko hainbat uharte eskaintzen dituzte, besteak beste Hawaii, Fiji, Vanuatu, Salomon Uharteak, edo beste nonbait.

Kava ere eskuragarri dago Amazon.com-en.

Kava-ri buruzko maiz egiten diren galderen atal bikaina ere eskaintzen dute.

Egileari buruz

Donna Heiderstadt New Yorkeko freelance bidaia-idazle eta editore da, eta bere bizitza bere bi grina nagusiak biltzen ditu: mundua idazten eta esploratzen.

Tahiti eta bere uharteei, Fijiri eta Hawaiiei buruzko informazio ugari idatzi ditu.

Artikulu hau John Fischer-ek editatu zuen 2016ko urrian.