Irlandako Elikadura eta Fun Markako Gabonetako Merkatu Onenak

07/01

Irlandako Gabonetako Merkatu Onenaren Eguna aukeratzea

Irlandako Gabonetako merkatuak (eta azokak) dira, egia esan, poltsa mistoa. Ekitaldi lokaletan sarritan gertatzen diren aztarnategi gogotsu batzuekin batera, bitxiak erakartzen dituzten etxe txiki batzuetako ekitaldi txikiei esker, finantza-ongizatea probatuko dugu. Bezero berriei dendetarako ezarritako komertzio komertzial laburretatik, "Continental" (jatorriz alemanez ) imitatzen saiatzen diren hiri barruko merkatuetaraino.

Gabonetako merkatu ezagun batzuei ahultzen gaituzte alfabetikoki. Eta baloratu ere. Baina nola?

Gabonetako merkatuaren "egokia" zerrenda bat barne hartzen du osagai nagusi batzuk, baina ezin da baloratu:

1. Eguberrietako merkatu on batek merkatuetan eskaintzen dituen ondasunen nahasketa ona behar du, sasoiko eskaintza nabarmenduz;
2. Horrez gain, jaiak asetzen dituzten besaulki barietate bat ere izango duzu, baina baita sasoiko giroa ere;
3. Mugitzeko gela izan behar du, eta begirada ona izan dezan bultzatu eta bultzatu gabe;
4. Gabonetako merkatu batek zapore jakin bat duen atzealde bat eduki beharko luke, orduan eta gehiago "olde worlde", hobeto;
5. Eta, azkenik, eguraldi egokia da; ez da ezer egiten Gabonetako merkatua elurra eta hotz lehor bat baino; baina Irlandako eguraldia okerra izango balitz bezala, hori gainditu egingo dugu.

07/02

Belfast Gabonetako Merkatua

Belfasteko Gabonetako merkatua Udaletxearen aurrean egiten da, Belfast erdialdean. Eta hemen ezagutzen dituzun oinarriak:

• Lokalen nahasketa : oso ona eta jai atsegina. Fokua barietatea da (nahiz eta hau kontraesan bat izan daiteke) apaingarri lokalez egindako eskulanak, eskualdeko artisau inportazio ekialdekoak, txabolak, trinketsak eta askoz gehiago. Stockings fillers, praktikoak edo dekorazio elementuak, baita loreak.
• Elikagaien gelak : orain hitz egiten ari gara. Belfastek Gabonetako merkatua "Continental" gisa fakturatzen du, eta, zalantzarik gabe, Europa osoko janaria eta edaria biltzen du. Bratwurst (zenbait barietate) saltzen duten alemaniarrak, pastelak eta gozokiak saltzen dituzten italiarrak, frantsesak eta holandarrak gaztak aurkezten dituzte. Eta hautapen txiki bat besterik ez da. Horrek ez du barne hartzen jantzirik Jamaikarrek eskaintzen dituzten espezialitateak ere. Edo garagardotegi handia.
• Comfort? Harrigarria bada ere, merkatuaren eremua itxita dago (Udalaren eta Udalaren inguruan baranda). Badira eremuetan zure janaria bakean mokadu dezakezu (baina ez da nahitaez lasai).
• Aurrekariak eta paisaiak : Agian, Irlandan onena. Jaietan apaindutako atzeko harrigarriak (arratsaldean), Udaletxea pizten du, zalantzarik gabe, inpresio orokorrarekin.

07/03

Dublineko Gabonetako Merkatua

Dublineko Gabonetako merkatuak 2014ko San Esteban Green-eko ipar-mendebalderantz mugitu ziren, Dublingo erdigunetik oso gertu eta hiri barruko merkataritza-guneetara hurbilduz (zoritxarrez, 2015ean Dublineko Gabonetako merkatuak LUASen luzapeneko lanak falta zirela eta bertan behera uzteko - 2016ko berpizte bat espero dugu.

Hona hemen jakin beharreko oinarrizkoak:

• Lokalen nahasketak : apur bat irregularrak dira. Bitxigintza bitxiak eskuz egindako artisau-produktuak (eta noizean behin gehiegizkoak direnak) artisautza-eskaintza gutxi eta urrun daude.
• Elikaduraren jantziak : Bratwurst eta hanburgesa gehienak, saltzen dituzten gozokiak eta fruitu lehorrak ere bai, baina saltoki errealeko zenbait salmenta. Edari dagokionez, zure ardoa eta beste grapak lortzen dituzu, beraz, oinarriak begiratu.
• Comfort? Er ... ez da benetan, oso aberatsa izan daiteke eta, batez ere, janaria eta edaria arloak hobekuntza masiboa behar du. Zoladuraren zati mehe baten kokapena ez da benetan funtzionatzen.
• Aurrekariak eta paisaiak : Beno, San Esteban Green inguruan eraikin ederrak daude, baina benetan ez dute inpresioa Gabonetako merkatuan. Beraz, besaulki artean, parkearen baranda eta industriarako erabilerarako hesien artean oinez ari zara, ez oso atmosferikoa.

07.07

Galway Gabonetako Merkatua

Galway Gabonetako merkatua Eyre plazan gertatzen da, bestela Galway erdian bang nahiko atsegina. Andreas Riemenschneiderrek bere inpresioak partekatzen ditu:

• "Jende asko, besaulki asko, garagardo-denda bat, baina serioki, merkatua zalantzarik gabe tokiko erakarpena da eta jendeak atsegin du. Batez ere janaria eta edaria saltzen dituzten besaulki ugariek," Gabonetako prezio "arruntetan, Horrelako merkatuek ez dute inolako izpiritu moteltzen, Galway-ko Gabonetako merkatua oso ondo ohartzen baita ".
• "Nire ustez, Oktoberfest eta Gabonetako merkatua bateratzeko ahalegina apur bat iruditu zitzaigun, alferreko Alemaniako kotxea bere zati handi batean menderatzen duen heinean. Hala ere, ahalegina da."

07.07

Lidl-en (bidaiatzea) Gabonetako merkatua

Alemaniako supermerkatuko kateak Lidl-ek Gabonetako merkatu bidai bat sortu zuen. 2014an Belfast, Dublin, Galway eta Limerick bisitatu zituen, egun batzuk hiri bakoitzeko zentral batean. Apur bat desberdina da, baina funtzionatzen du:

• Lokalen nahasketa : Lidl monokultura da, eta "Santa Grotto" eta vintage karrusel bat ez dira horrenbeste aldatu. Eta ia postu guztiek janaria eta edaria dute. Saiatu d ...
• Elikatzeko postuak : Lidl-ek saldutako elikagaiak bakarrik lortzen lagunduko dizunean, larriki harritu egingo zara (litekeena da). Zeure burua beteko duzu lagin libreekin (eta animatu "Jarraitu, beste bat!", Ardo mulled izan ezik). Jakina, goodies ere erosi ditzakezu, eta supermerkatuan prezio zehatzean saltzen dira. Eguberrietako merkatu merkeena izan behar da.
• Comfort? Gela asko, serio.
• Atzeko planoa eta paisaia : Dublineko Docklands eremua (portu zaharra eta bulego berrien blokeak), Belfasteko St. Ann's Square plazan ez zen benetan indartsua. Okerragoa izan liteke.

07/06

Sheridans Cheesemongers Christmas Food Fair

Sheridans Cheesemongers-eko Christmas Food Tarifa (Kells (County Meath) eta Virginia (County Cavan) arteko N3tik gora bidaiatzea merezi duen gertaera da ... baina diru asko ekartzen du jaki goxotik lurrean! zer aurkituko duzu:

• Lokalen nahasketak : Ona: eraikin nagusian ohiko postuak (gazta, ardoak, pastelak, haragiak eta otorduak) tokiko produktuak nabarmentzen dira, sagardotegitik, pastel gehiagora, espezialitate olioetatik gazta ahuntzetik, artisauetatik loreetaraino moldaketak.
• Elikaduraren jantokiak : bikainak, nahiz eta oso preziatuak (artisau eta espezialitate elikagaiak eta inportazioak hemen hitz egiten ari gara). Bakealicious-eko tarta (oso gomendatua), edo txistorra eta hirugiharra sandwich bat hartu ... edozein dela ere zure fantasia tickles. Ardoaren hautaketa bikaina arakatu.
• Comfort? Beno, ez da benetan ... eserlekuak azkar hartu dira (eta sarritan zimurturik), beraz, ziurrenik, gela zutik egoteko aukera izango duzu. Zein (zorionez) beti beste erosle batzuek zuhaitzez jantzirik ez dagoela dirudi.
• Atzeko planoa eta paisaia : niretzat handia. Sheridans benetan Victorian trenbide ederki oinarritzen delako. Ezin du bere magia guztiontzat lanean.

07ko 07

Dublin "I Believe" - ​​One to Forget

Utzi laburra eta ez oso gozoa. Dublingo Ikonako Gabonetako Zuhaitza eta Ibilbidea bezalako "I Believe webgunea" bezalakoak, Gabonetako merkatu tradizionalaren aitzakia zoragarria izan da seguruenik nire Dublingo Dublindarren une erabakigarrien artean, Dublineko Docklands-en, IFSC atzean dagoen Gabonetako merkatuan.

"Ohiko etxebizitzaren auzoan" kokatuta dago (Dublingo mapa batean ez duzu aurkituko, baina merkatua Dublingo Docklands-en dago, IFSC atzean), merkatua karkurutxo tradizionalez osatua dago, hainbat janari eta edari ugari , prokologoaren eskularru gisa jantziriko plastikozko taberna sorta zabala. Aipatu beharra dago inguruko multinazionalen biztanleei entretenimendua ematea, bulegoak itxi egiten dituztela.

Logotipoak harro baieztatu du "Est 2015." Galdera horregatik marketingak "ondarea" erreklamazio harrigarri horri erantzuteko behar duen galderaz gain, ez nuke galdetzen horrelako parodia paregabea urtebetean aztarnarik egin gabe.