12/12
Hurtigruten Midnatsol jantokia
Hurtigruten Midnatsol jantokia. Linda Garrison Hurtigruten Midnatsol-ek Norvegiako kostaldeko bidaiak belauniko ditu, iparraldeko hemisferioko udako hilabeteetan Bergen eta Kirkenesen artean, eta, ondoren, Hego Amerikako Antartika eta Hego Amerikako hegaldiei dagokie hego hemisferioko udako hilabeteetarako. Ontziaren jantokiak bi ibilbide berberak dira, baina Norvegiako zirkulazioek gurutzaldi bidaiari gehiago dute eta itsasontzia ferry gisa erabiltzen duten eguneko entrenatzaileek ere ez dute jangela erabiltzeko sarbidea.
Midnatsol-ek jatetxe bat du gaueko gurutzaldi-gonbidatuentzat, baita bistro-kafetegi txiki bat ere, eguneko eta gurutzaldi-bidaiariei Norvegian oinarrituta. Bazkidek bazkari osagarria eskaintzen du Antartidako bidaietarako gonbidatuak gurutzatzeko.
Hurtigruten itsasontziko jatetxe nagusiak gosaltzeko eta bazkaltzeko eserleku irekia eskaintzen du, bai buffet irekia bai afaltzeko bi afari finkoetan - 6:30 etara eta 8:30 etara. Afaltzeko menu finkoa aperitiboa, plater nagusia eta postrea biltzen ditu. Antartikako gurutzaldietan zerbitzatzen diren menu-afariak esploratzaile ezberdinentzako gaiak dira.
Midnatsol-ek berezko espezialitatea ere badu, jangela eta bistroa bezalako bizkarraldeko bizkarreko plater batean. Erreserba bakarra jatetxea apartekoa da otordu berezi bat urtebetetze edo urtebetetze egunean bezala.
Argazki galeria honek hiru Midnatsol jantokiak , buffet elementu batzuk ikusteko aukera ematen du, eta bereziak sukaldariaren diseinuak egiten ditu gurutzaldi gogoangarria egiteko.
12/12
Hurtigruten Midnatsol leihoetako mahaiak jantokian
Hurtigruten Midnatsol jantokia leiho mahaiekin. Linda Garrison Hurtigrutenen ms Midnatsoleko jantokietako jantokiak leihoek Fjords Norvegiarrak edo Antartikako paisaia ikusgarriak eskaintzen dituzte. Iparraldeko eta hegoaldeko hemisferioko udako hilabeteetan, eguzkia oso berandu dago (edo ez), beraz, beti dago zerbait harrigarria afarian ikusteko.
03 de 12
Hurtigruten Midnatsol Bazkaria entsalada taberna
Hurtigruten Midnatsol jantokia - Txuleta entsalada taberna. Linda Garrison MS Midnatsol-ek entsaladen eskaintza zabala du bazkalordu guztietan. Nire bazkari gogokoenetariko bat izokina labean edo egositakoa zen, entsaladekin batera. Izokin ketua gosari buffet zen, eta plater ohi zen afaria aukera ere.
04 de 12
Hurtigruten Midnatsol izokina txingarretan
Hurtigruten Midnatsol jantokia - Lokomoz betetako izokina txingarretan. Linda Garrison Ganbak freskoak azkar egin ziren MS Midnatsol-en. Itsaski maite dutenek arrain-plater bat ere aurki dezakete gosaltzeko, bazkaltzeko eta afaltzeko.
05 de 12
Hurtigruten Midnatsol Buffet bazkaria - Ikastaro nagusiak
Hurtigruten Midnatsol Buffet bazkaria. Linda Garrison Entsaladez gain, Midnatsol-eko buffet-plater beroak ere baditugu. Platerak askotarikoak ziren eta batzuk begetarianoak ziren. Oilasko edo behi kazola ere izan ohi zen buffetan.
12tik 12ra
Hurtigruten Midnatsol Postrea Taberna
Hurtigruten Midnatsol jantokia - Postrea Taberna. Linda Garrison Ez zen postretako aukerarik izan gabe gurutzaldi bakarra izango, eta Midnatsolek ez zuen hutsik egin. Guztiek fruta eta krema harrotua, frutak zapaltzaileak eta txokolatezko gutiziak ere bukatutako puddine edo flanez gozatu genituen.
07 de 12
Hurtigruten Midnatsol Bazkaria fruta eta gazta
Hurtigruten Midnatsol jantokia - Bazkariko fruta eta gazta. Linda Garrison Frutak eta gaztak Hurtigruten itsasontzi guztiekin bazkaltzeko eta gosaltzeko elementu ezagunak dira. Gazta berriak saiatzen naiz eta gazta Norvegiako gaztarekin gozatzen ikasten dut, hau da, Gjetost izenekoa.
08ko 12
Hurtigruten Midnatsol postre erretilua
Hurtigruten Midnatsol jantokia - Postrea erretilua. Linda Garrison Ez da aurkezpen hau ederra? Ia gorroto nion nahastea, baina ezin nuen gustu bat jasan.
12ko 12
Hurtigruten a la Carte jatetxea
Hurtigruten Midnatsol a la Carte jatetxea. Linda Garrison Antartikako gurutzaldi gisa bidai luzeetan, atsegina da jangela alternatibo bat izatea. Midnatsol-ek kutxa intimo bat eskaintzen du jatetxearen ondoan, bistrotearen ondoan eta jangela nagusian dagoen bizkar berean. Antartikako itsasbazterretan, Antzinako Pampas deitu ohi da, eta Norvegiako itsasertzeko kostaldeko Norvegiako egoitza da.
Erreserbak soilik irekita, sukaldari exekutiboak menu berezi bat diseinatzen du. Antartikako nabigazioetan, arrain-menua edo Patagoniako belardietako zuzeneko bat izan liteke, behi eta sudurreko zaporeekin.
10tik 12
Hurtigruten Midnatsol Bistro Cafe
Hurtigruten Midnatsol Bistro Cafe. Linda Garrison Kafetegi honek oturuntza eta pintxoak eta edariak saltzen ditu ms Midnatsol-era . Dinamikarik gehienak ez dira ostatu hartzeko ohiturarik, jatetxean afaltzera dastatu ahal izateko.
11 de 12
Hurtigruten Midnatsol Kafea eta edarien geltokia
Kafea eta edaria Station Midnatsol-en. Linda Garrison Gurutzaldi-ontzi tradizionalek ez bezala, kafea eta tea ez dira Hurtigrutenen gurutzaldi tarifa Norvegiako bidaia-txartelean sartzen, bidaiariak ontzia ferry gisa erabiltzen baitu eta ez dute janaririk edo edaririk. Janariarekiko janaria eta edaria gurutzaldi-tarifan sartzen dira, baina ez ferry-bidaiarik. Antartikako bidaietan, kafea eta tea gurutzaldi gonbidatuak bakarrik dira ontzitik.
12tik 12ra
Kanpoko barbakoa eta Hurtigruten Midnatsol beste tratamendu "gehigarriak"
Midnatsoleko sukaldari exekutiboak elastiko trinko bat prestatzen du wok erraldoian. Linda Garrison Hurrenez hurren, hiru jantokiak ez dira Hurtigruten Midnatsol-en jan ahal izateko leku bakarra. Sukaldari exekutiboa eta bere taldea "balearen armarria" tea arratsaldero egongo da bizkarreko 8 egongelan, ogitartekoak, galletak eta beste gozoak tratatzeko, bazkalorduak afaltzera gonbidatuak egiteko. Batzuetan (eguraldia baimentzen duenean) bazkaria aire zabalean prestatzen da. Goiko argazkian, sukaldari exekutiboak nahasketa erraldoi batzuk isurtzen ditu wok erraldoian. Midnatsol norvegiar itsasontzi bat denez geroztik, txuleta arruntak tortilla-itzulbiratu batean zerbitzatzen zen, lingonberry ketchuparekin eta ipuruak baxuarekin. Ederra, begiratu sukaldariaren atzean Antartikako paisaia.