Estilo, Prezioa, Luxua eta Dog-Friendly Too
Luxuzko hotelak berrikusteko orduan, lanak interesgarria izan dadin sorpresa ona eskaintzen du. Bristol-eko Hotel du Vin-en sorpresa hark hain zabala egin zidan senar-lagunak gonbidatu nituen elkarrekin ... ulertzen duzun koktel bat.
Dute "monsoon" dutxa deitzen diote, hau da, gaur egun modan euriaren bertsio bat - esteroideekin dutxa. Nire sukaldea bezain pisu izan nuen. Hoteleko berrogeita hamar hotelek, estandar txikienetik altxorreko luxuzko suiteekin, gela-tamainako dutxak eta roll-top bainuak dituzte (Hotel du Vin marka), terry handi eta fluffy jantziak eta eskuzabala kantitate handiak. kalitatezko jantziak.
Agian ez dute denek ilusioz egiten, bainu hotel ederrez egiten dudan bezala, baina hotelen taldeko diseinatzaileek, bai Hotelak du Vinek bai Erresuma Batuko Malmonsek , seguruenik, marka komertzialen artean daude. Beste marka bat da konpainiaren praktika hiriko eraikin interesgarri eta garrantzitsuenak bihurtzeko.
Eraikin historikoa
Taldeak aldian-aldian erakusten ditu eraikin ahaztuak eta interesgarriak luxuzko hoteletan. Iritsi ohi diren Malmonsek, handiagoak izan ohi direnak, kartzela Victorian bat okupatu zuten gaztelu zahar batean , Royal Mail ordenatzeko bulegora eta Edwardian ehungintzarako biltegia.
Bristol Hotel du Vinek hain urrun geratu den bihurgarritasunik interesgarriena da. II. Mendeko azukre findegia, Bristolgo Britainiar Mendebaldeko Indietako tradizio triangeluarrarekiko inplikazio aktiboarekin loturiko II. Titulua zen. Garai hartan ere bazeuden abandonatutako biltegi gisa. Garai hartan, Hotel du Vinek parte hartu zuen, 12 urte zituela.
Garbia eta modernoa eraberritzea
Jatorrizko taulaburuak, haritz astun gogorrak eta adreiluzko horma ikusgarriak bermatzen dute hotelaren jatorri historikoak distira egiten dutela. Beste ukipen batzuk sotilagoak dira. Egurrezko ate gris ilun eta grisak, egurrezkoak, bainu pribatuaren kanpoaldea eta nire gelan armairu handiak eraikinaren historiari zor zaizkion kolorea zen. Horrela, egurrezko xaflen xehetasun batzuk egin ziren, adibidez, ateak eta armairuak bezalako panela eta kanpaiak.
Baina, aldiaren xehetasunak gutxienekoak dira, eta oso modernoak diren geletan sartu dira, besteak beste:
- Egiptoko kotoi luxuzkoekin egindako eskuz egindako oheak
- Plasma telebista handiak
- erakargarria, argiztapen erregulagarria
- zure engranaje elektroniko guztia kargatzeko potentzia-socket ugari.
- tea, kafea eta txokolatea hornitzen dituzten kettle bat, baita espresso makina txiki bat ere.
Banatu den estudioko suiteak beste eserlekua izan zuen hainbat larruzko aulki eta sofa ohe batekin. Gauez 200 £ baino gutxiago (2013an), eta seme-alabekin pare bat egon litekeenez, dirua balio bikaina zela pentsatu nuen. Gela estandarrak ere harrigarriro arrazoitzen dira eskaintza eskaintzen duten kalitateagatik.
Hori guztia eta Dog-Friendly Too?
Gure bidaietan, Wallace Westie-k eta aurkitu dut talde honetako hotelak Britainia Handiko txakur lagunen artean daude eta Bristol Hotel du Vinek ez du hutsik egin. Txakur eroso eta berriki garbitutako edalontzi bat eta ontzi multzo bat agurtu zigun iristean. Wallacek bazekien zein ohe zegoen eta zuzen egin zuen. Gainera, txakurkume bitxiak nahiko bitxiak ziren, ezkutuan ezkutatu behar izan nituen, une egokietan eman ahal izateko.
Langileak txakurrak ere bazeuden eta ez zen Panic-en izugarria izan, Wallace eta biok tabernara pasatzera joan behar izan genuen paseatzera joateko. Bartzelonako ustezko txakur bateko beste hotel batean laga genuen.
Wining and Dining
Hotelaren izena iradokitzen duenez, Hotel du Vin kontzeptua bere kabuz helmuga eta ardo karta zabala duen bistro ona biltzen du. Elikagaiak, ardoak eta espirituarekin bat datozenak, eguneko ohiko adituek jasotzen dituzten buru sommelierekin edo ardoarekin eta champagne afariak antolatzen dira.
Bistroa bereziki ederra da, XVIII. Mendeko estiloa duena. Leihoak, bisitatu genituen, lupak eta ivy lehorrak draped. Bristol inguruan Gabonetan bazaude, merezi du Hotel du Vin-eko bistroa hornitzea jangela Gabonetako ospakizunetarako.
Down Sides
1. Pretty jatetxea, ohiko menua. Jatetxeek bistro estilo frantses bat asmatzen du etxeko janari frantsesean oinarritutako platerekin. Esan beharra daukatela gure afariak (izokina, txuleta, risotto begetarianoa) ederki prestatuak eta kalitatezko osagaiak argi eta garbi erabiltzen zituztela, ez ziren bereziki frantsesak edo etxekoak. Afaria zaporetsua eta fidagarria zen, baina ezinezkoa. Izan ere, hotelaren originaltasuna, ardo-zerrendaren anbizioa eta ospea eta jangela eta sormenezko aukera eta aukeraketa menuan kanpo eta edertasuna kontuan hartuta - plateren gain beste plater nagusia oilaskoa zen - izan zen etsipena.
2. Korridoreetan argiztapen falta. Izan ere, hotelak hainbat eraikin txikitan osatuta dago, korridoreetan iluntzeko piztuta dagoen gela batera iristean, ateak eta ateak sute bikoitzeko ateak etengabe nahastu daitezke. Hotela guztiz lizentziatutako jatetxea eta taberna dauka publikoari irekita, eta ez da zaila, ez gonbidatuek bizitegi-eremuak bidaltzea. Logelak ez daude zenbakituta, baina hainbat ardo eta izpiritu izendatu dituzte. Luminoso argiztatutako kutxa botila batek (nirea Courvoisier zen), arrastoren bakarra da: ez da nahikoa argiztapena gelako blokeoa aurkitzeko eta nire gakoa sartzen erraz. Faktore hauei guztiek konbinatu ninduten, emakumea naizenez, nire gela gelako gune publikoetatik bidaiatzeko unerik larriena.
3. Aparkatzeko ezgaitasuna: hotelak aldez aurretik erreserbatu ezin daitezkeen kale aparkaleku batzuk ditu eta jatetxeetako bezeroekin eta hoteleko langileekin partekatzen dira. Hurbileko parking komertzialak zaila eta garestia da.
Epaia
Oro har, Hotel du Vin Bristol hotelak ondo hornituta eta hornitutako hotel originala eta erosoa da. Wallace Westie-rekin bat egin du bere txakurrarekin eta hornikuntzarekin eta lagunekin, profesionalekin eta luxuzko ostatuekin. Gutxi batzuk izan arren, ez nuke gomendatuko, baina, ahal bada, autoa utzi ezazu etxean.
Essentials
- Helbidea: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Narrow Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Oharra: Lewins Mead estua Lewins Mead hirian dagoen bide harrizkoa da, hiriaren erdigunearen bide nagusia. Aparkaleku pribatu bat bezalakoa dirudi eta oso erraza da. Zuhaitz nahiko handiak inguruan behatzen badituzu, ez itzali hara.
- Telefonoa: +44 (0) 84473 64252
- Prezioa Band: $$
- Compare Prices and Book Room
Bidaia-industrian ohikoa denez, idazleek zerbitzu osagarriak eskaintzen dituzte berrikuspenetarako. Berrikuspen hau ez du eraginik izan, Interesgarriak diren interes gatazkei guztiei buruzko informazio osoa zabaltzen du. Informazio gehiago lortzeko, ikus gure Etika politika.