Nola hildakoen eguna Guatemalan ospatzen da
Hildakoen Eguna azaroaren 1ean ospatzen da urtero. Bitxikeria pixka bat entzuten du, baina atzean ideia nagusia benetan benetan gozoa da. Guatemalarrek hildako maiteak gogoratzen dituzten eguna da eta beraien familiaren parte izateko gai izan zirela ospatzeko eguna da. Uste dela hilda dagoen jende guztien arimak lurrean itzultzen dira egun horretan zehar beren familien berri emateko.
Tradizio eta kondaira ugari daude ospakizun honetarako. Gainera, jendeak hildako maiteak ospatzeko egiten dituen gauza batzuk daude.
Bisitatu hilerrira
Hau da, agian, herrien artean ezagunena, hilerriak bisitatzeko. Batzuek mausoleoetan loreak jartzen dituzte eta beren maiteen arimagatik otoitz egiten dute. Baina hurrengo mailara eramaten ditugun familiak daude. Janari guztia jantzi, arropa onenak atera eta hilerrira joan eta gaua "bisitatu" utzi dutenak pasatzeko.
Tradizioak dioenez, bisitatzen ari zaren plater bat ere egon behar da. Gauean gertatzen den bezala, bizia hildakoekin ospatzen duen festa handi bihurtzen da.
Azkenean, ohera joan behar den bakoitzean kontuz ibili beharra dago. Ez dago urtegirik urarekin etxe inguruan zintzilik eta kandela guztiak desaktibatuta egon behar dira. Izpirituak sarritan sutea edo sutea hiltzen duten sitsak dira.
Egiten badute, agian ez dute hurrengo urtean itzuliko.
Kite Jaialdia
Hildakoen Egunean ospatzen den beste tradizioa Kite Festival da. Espazio zabala eta irekia osatzen dute jendea beren kometak erakusteko, haiek altxatzeko eta lehiatzeko. Bakarrik egiten du kometak tamaina.
Handiak dira! Jendeak urtebete luzatzen du eraikitzen eta ezkutuan dagoen mezua ere diseinatzen da.
Herrian ospatzen diren batzuk daude, baina ezagunena Sumpango izeneko herri batean gertatzen da. Bertan, tokiko plater mota guztiak eskaintzen dituzten saltzaileen tona ere aurki dezakezu.
Janari tradizionala
Inoiz munduko edozein bazterretako jaialditan parte hartu baduzu, badakizue beti urte horretan zehar egindako plater bat gutxienez dela. Guatemalako hilen eguna ez da salbuespena.
Guatemalako plater tradizionalen portzentaje handi bat, zenbait espeziekin prestatutako gisatua aldatzen da. Baina kasu honetan, zerbait desberdina prestatzen dute, Fiambre izeneko plater hotz bat prestatzen dute. Plater bitxia eta atsegina da gustu interesgarria duena. Hainbat barazki sorta egiten da, hegaztiak, behi txerriak, arraina zenbait kasutan gazta mota batzuk eta apailatzearen araberakoa.
Zalantzarik gabe, ez da guztiontzat, baina gutxienez saiatzen naiz gomendatzen.
Erlijio alderdia ere badago. Erlijio bakoitzak ospakizun bera du, zenbait zerbitzu erlijiosoekin eta zenbait prozesioekin.
Gertuko Guatemalaen edota inguru honetan zehar, oso gomendatzen dut tradizio horietako bat edo guztiak parte hartzea.
Ziur naiz ondo pasatzea.