Goa Best Aurrekontu Orokorren 9 Goan Cuisine Restaurants

Goan autentiko eta portugesa sukaldaritzan egindako ikono-jatetxeak

Goa ez da hondartzaren helmuga bilatzen. Janaria ere bikaina da! Goa aukeratzen duten jatetxe askoren artean, artikulu honetan hautatutako onenak arretaz begiratzen ez duten Goan eta portugesa sukaldaritza azpimarratu behar dira. Horietako askok zerbitzatzen dute decently brewed feni , tokiko edaria, bazkaria ere behera garbitzeko.

• 01 de 09

  Beach House

  Internazionalki ongietorria Master Chef Regok Goan-Portuguese fusion janari bikaina prestatzen du The Beach House jatetxeko jangela ederrean, Vivanteko ozeanoa Taj Holiday Village-en begira. Aire zabaleko jatetxe hau, teilatu hori eta kontrastedun armiarmak, goaneko janaria Goa berreskuratzen du. Chef Regok Taj Hoteleko katearekin lan egin du 40 urte baino gehiagoz. Goa ireki zenean, sukaldaritza erakustea erabaki zuen portugesa eta Hindu Goan familiako errezeta tradizionalak biltzeko.

  • Helbidea: Taj Holiday Village, Candolim, Goa iparraldean Vivanta.
  • Telefonoa: 0832-6645555.
  • Ordutegia: egunero afaltzeko bakarrik. 7:30 etatik 10:30 etara
  • Sukaldaritza: espezialitateak galinha caffreal, kingfish peri-peri, camarao tigre con cilantro, sorbota txerriarekin eta sannas txuleta eta txuleta txikituarekin. Goan thali ere oso gomendagarria da.
  • Prezioa: 2.000 rupees bi.

• 02 de 09

  Casa Sarita

  Goa hegoaldeko Goaneko jatetxe onenetarikoetako bat, Casa Sarita Park Hyatt Resort & Spa luxuzko batean dago, Goa-ko estazio onenen artean. Jatetxeen barrualdea etxe kolonial baten bidez inspiratu da, mosaikozko zoruak, argiztapen opulentea eta leiho xarmangarriak. Apaingarria garai batean gogorarazten duen bitartean, menu berri bat sartu zen 2013an, goaneko sukaldaritza garaikidea erakutsiz. Saritutako platerek zapore zaharrak konbinatzen dituzte aurkezpen berritzaile batekin. Goan sukaldaritzaren ñabardurak ikasi nahi dituzu? Master Chef klasean parte hartu!

  • Helbidea: Arossim Beach, Cansaulim, Hego Goa.
  • Telefonoa: 0832-2721234.
  • Ordutegia: 6:30 etatik 11:00 etara afaria egunero.
  • Sukaldaritza: Sinadura platerek artean Chouris pao (tokiko Goan ogia zerbitzatzen duten txerriki saltsak), ganba curry eta Goan arrain curry.
  • Prezioa: 2.500 rupees bi.

• 03 de 09

  Martineko txokoa

  1989an sortua, Martins Corner-ek mahai gutxi batzuen izkinako denda izugarri hazi du, 300 lagunentzako zerbitzua eskaintzen duen jatetxe garrantzitsu batean. Asko ezaguna da Indian ospetsu askok bisitatu dutela. Itsaskiak bere espezialitatea da eta sukaldariek familia- masalak (espeziak) erabiltzen dituzten zabalkunde eklektikoa eta sotila eskaintzen dute . Barrualdea zoragarria da, nahiz eta upmarket. Hondartzatik kilometro bat baino gutxiagora dago, txabola eta antzinako etxe baten arteko gurutzea. Zuzeneko musika igande eta gau gehienetan dago, eta nahiko zaratatsua eta boisterous izan daiteke.

  • Helbidea: 69 Binwaddo, Hotel Alila Diva gertu, Betalbatim, Hego Goa.
  • Telefonoa: 0832-2880413.
  • Ordutegia: 11:00 etatik 15:30 etara eta 18:30 etatik 11:30 etara, egunero.
  • Sukaldaritza: Goan eta Continental tradizionala.
  • Prezioa: 1.200 rupees bi.

• 04 de 09

  Verandah

  Verandah-k ingurune zoragarri ederra du Panjim Inn historikoko ondare historikoko lehen solairuan (1880ko hamarkadan eraiki zuten portugesezko jauregia), Fontainhas Latin Quartet erdian. Mundu zaharreko xarma aberatsa du, jatetxea antigoaleko eta marmolezko taulak bereizten ditu. Erlaxatzeko leku erosoa da.

  • Helbidea: E-212, urtarrilaren 31ra, Errepidea, Panjim.
  • Telefonoa: 0832-2226523.
  • Ordutegia: 11:00 etatik 10:00 etara
  • Sukaldaritza: Goan eta Continental tradizionala. Klasikoak, esate baterako, txerri-vindaloo eta ganbak curry ezagunak dira. Eguneko itsaski bereziak ere badira.
  • Prezioa: 800 rupees bi.

• 05 de 09

  Viva Panjim

  Halaber Latinoamerikan kokatua, Viva Panjim merke eta atmosferikoa da. Halaber, Times Food sariaren irabazle koherentea da Goan Goi Erromantiko Jantokian. Jatetxe ospetsu hau jabearen familiako ondarearen beheko solairuan dago eta taberna eta kanpoko eremu txiki bat ere baditu.

  • Helbidea: Etxea. 178, urtarrilaren 31ra. Errepidea, Panjim. (Near Mary Immaculate High School).
  • Telefonoa: 0832-2422405.
  • Ordutegia: egunero 11: 00etatik 11: 00etara
  • Sukaldaritza: Goan portugesa. Gambako curry arroza, osagai sekretuekin, nabarmena da. '
  • Prezioa: 800 rupees bi.

• 06ko 09

  Hotel Venite

  Barrio Veneziarren inguruko gogoko zaharrak, Hotel Venite jatetxea izaera eta historiaren tona dauka. 1955. urteaz geroztik zabalik dago eta 200 urte baino gehiagoko eraikuntza-ondarea du. Vibe portugesez zaharra da eta dekorazioa liluragarria eta liluragarria da. Jatetxea bidaiari eta bohemiar mota ezagunekin ezaguna da, baita gonbidatuei gonbidatu egiten zaie tokiak ere.

  • Helbidea: Urtarrilaren 31ko bidea, Panjim.
  • Telefonoa: 0832-2425537.
  • Ordutegia: 9:00 etatik 10:30 etara, egunero igandea izan ezik (itxita).
  • Sukaldaritza: Goan portugesa, erretegiak eta itsaski espezialitateak.
  • Prezioa: 1.000 rupees bi.

• 07 de 09

  Amaren Sukaldea

  Momaren Sukaldea Mandango ibaiaren ondoan dagoen bungalow batean biltzen da. Jatetxeko jabeek Goan sukaldaritza tradizionala desagertzetik desagerrarazi nahi dute. Goa hainbat tokitan komunitate desberdinetako amek menuaren konpilazioa lagundu dute, beraz, benetako familia-errezetak eta saritutako itsaski mota asko espero ditzakezu. Zerbitzu txarra txostenak nahiko arruntak dira oraindik ere, hau da jangela fina jatetxe bat etsigarriak.

  • Helbidea: 854 Martin eraikina, DB kalea, Miramar, Panjim. (Near Times of India bulegoa).
  • Telefonoa: 9822175559, 9822175556.
  • Ordutegia: egunero 11: 00etatik 11: 00etara
  • Sukaldaritza: Hindu eta Christian Goan.
  • Prezioa: 1.700 rupees bi.

• 08 de 09

  Lloyds etxea

  Lloyds-eko etxea gourmet bazkariak 150 urte Portugalgo etxe ederra eskaintzen du, jatetxera bihurtua, lorategi lasaia eta atsegina. The Goan janaria Lloyden ama egosten da eta errezeta berezi batzuk espero ditzakezu. Halaber, menuan fusion kontinentalaren BBQ garaikidea dago. Zuzendu igandero brunch mugagabea, zuzeneko musikarekin, buffetarekin eta koktelekin. Brunch zerbitzatzen duen sukaldaritza mota bakoitza aldatu egiten da aldi bakoitzean, eta Goan, Oriental edo Libanokoak izan daitezke.

  • Helbidea: Candolim eliza gertu, Candolim, Goa iparraldean.
  • Telefonoa: 9823032273.
  • Ordutegia: 7:00 etatik 2:00 etara, egunero, asteartetan izan ezik (itxita). Eguerdia arte 3: 00ak igandetan brunch egiteko.
  • Sukaldaritza: Goan, erretegiak, itsaski, txuleta.
  • Prezioa: 2.000 rupees bi.

• 09 de 09

  Souza Lobo

  Jatetxe bat baino gehiago, Souza Lobo jatetxe-erakundea da, 1932tik Calangute hondartzatik negoziatua. Zoritxarrez, Calangute Goa hondartza jendetsuena da egun hauetan. Hala eta guztiz ere, Souza Lobo ez da bere xarma galdua urteetan zehar. Jatetxeko lema "errezeta tradizionalak bizi dira hemen", eta belaunaldiz belaunaldi eman dituzte. Ehunka lagunek, bertakoek eta atzerritarrek, eguneroko janariari ekiten diote. Badira zuzeneko musika ere gauez.

  • Helbidea: Umtawado, Calangute hondartza, Bandhadkar estatua ondoan, Goa iparraldean.
  • Telefonoa: 0832-2281234.
  • Ordutegia: 11:00 etatik 11:00 etara, urte osoan zehar.
  • Sukaldaritza: Itsaskiak eta Goan sukaldaritza tradizionalki prestatua. Ganadua curry arroza, masala arrain frijitua eta crab xacuti plater ezagunak dira.
  • Prezioa: 1.200 rupees bi.