Ukraniarrek Elikadura, Familia eta Gariarekin ospatzen dute
Ukrainak Eguberriak uztailaren 7an ospatzen ditu Ekialdeko ortodoxoen erlijio egutegiaren arabera, nahiz eta Urteberri bezpera izan, Sobietar kultura, Ukrainako opor garrantzitsuena delako. Beraz, adibidez, Kieveko Independentzia plazan apaindutako Gabonetako zuhaitza urtebeteko zuhaitz gisa bikoizten da. Famili kopurua gero eta handiagoa da Gabonak Ukrainan ospatzeko, bai eta 1917ko Iraultzaren Errusiako iraultzaren ondoren abandonatu zuten tradizio hori itzuli nahi dutelako eta euren oporretako harremana ezartzeko.
Arratsalde Santua
"Sviaty Vechir" edo Holy Evening, Ukrainian Gabonetako bezpera da. Leihatilan kandela agurtu egiten da familiarik gabeko denbora berezi honetan ospatzeko eta Gabonetako afaria ez da zerbitzatzen lehenengo izarretik zerua agertzen den arte, hiru erregeak adieraziz.
Familiak ospatzen dira oporretako platerekin, batez ere ekitaldirako. Ez dute haragi, esne edo animalia gantzik, arraina, esate baterako, sardinia, zerbitzatu daiteke. Hamabi plater sinbolizatzen 12 apostoluen. Plater bat tradizionalki kutya da, gari, pepino haziak eta fruitu lehorrak egindako antzinako platera, eta familiako kide guztiek plater hau partekatzen dute. Leku bat ezarri daiteke hilda dagoen norbait gogoratzeko. Haurra etxera eraman daiteke, Kristo jaio zeneko edalontziaren bilkura gogorarazteko, eta fededunek elizako zerbitzura jo dezakete gauean edo goizeko goizetan.
Gari eta Caroling
Ukrainako Gabonetako alderdi interesgarri bat gari-gorri bat etxean sartzea da, arbasoen oroitzapena eta Ukrainako nekazaritza tradizio luzea.
Geziak "didukh" deitzen zaie. Ukrainako kultura ezagutzen dutenek ulertzen dute Ukrainako aleak duen garrantzia, nahiz eta Ukrainako bandera, bere kolore urdina eta horia, urrezko zerra urdinaren azpian irudikatzen duen.
Caroling Ukrainian Gabonetako tradizioak zati bat ere da. Kartzela asko naturan kristauak diren arren, oraindik beste batzuek paganoak dituzte edo Ukrainako historia eta kondairak gogoratzen dituzte.
Caroling tradizionalak karaktere sorta bat dakar, animalia shaggy gisa jantzitako pertsona bat eta norbait carolers taldearen abestien trukeak biltzen dituen saria jasotzen duen poltsa egiteko. Badago ere, norbaiten izar batekin betetako polea egiten duen norbait, Belengo izar bat sinbolizatzen duena, beste herrialde batzuetan itxura berezia ematen duen Gabonetako ohiturak.
Ukrainako Santa Claus
Ukrainako Santa Claus deritzon "Did Moroz" (Aita Frost) edo "Svyatyy Mykolay" (San Nikolas). Ukrainak San Nikolasekin lotura berezia du, eta San Nikolas eta Did Moroz-en irudiak estuki lotuta daude. Ukrainan bisitatzen duzunean, zenbat eliz elkarte honi lotzen zaizkio opariak emanez. Zenbait haurrek opariak eman ahal izango lituzke 19an, Ukrainako San Nikolas egunean, eta beste batzuk, berriz, Gabonak oporretako oporrei itxaroten dion bitartean.