Hainbat mota desberdin eskuragarri
Espainia kafe edateko herrialde bat da. Horregatik, tea ez da tradizio handia Espainian, nahiz eta handitzen ari den eskaria (kafe salmentak erori bitartean). Granadako Marokoko tea geletan sorta zabal bat dago batez ere.
Kafetegiak Espainian sukaldari batzuek beren hautsa biltzen dute beren abakus, xafla eta poltsikoan, baina beti kalitate txarrekoa da. Hala ere, badira fruta eta belar infusio batzuk oso ezagunak direla.
motak
Kalitatea pobrea den arren, barietatea harrigarria da. Honako hau aurkituko duzu:
- Té Negro - Tea baino ahulagoa den tea beltza izan behar da. Esnea ez da; Saiatu gehitzea, eta, gainera, tea nahastu egingo da
- Té Rojo - Pu-erh tea
- Té Verde - Te berdea
- Té de Fruta - Fruta-tea
- Manzanilla - Chamomile tea
- Menta Poleo - Pennyroyal tea
- Tila - Lime blossom tea
Granadako tea eta Lavapies (Madril)
Granadako Marokoko eraginak hiriko tea kulturaren zati bat sortu du. Arabiera teterias (tea etxeak) Granada osoan zehar daude, askotan bost orrialde izaten dira. Era berean, tea etxeetatik kanpo dauden kaleetan dendetan eros ditzakezun ohikoenak saltzeko erabiltzen da. Aholku hitz bat: tea tea tea probatu, baina ez erosi hemendik. Horren ordez, joan Katedrala inguruan saltoki espezietara (horietako bi daude). Tea hemen Arabiako eremuetan saldutako kalitate askoz handiagoa da eta gainera merkeagoa da.
Teteriasen menuak oso gutxitan ingelesez daude: ausazko zerbait aukeratu besterik ez! Gure gogokoena Té Pakistani da, tea beltza eta esnearekin nahasten da, bainila, kanela eta kardua.
Lavapies, Madrilgo auzoa, hainbat teterias ditu .