Astoria etniko eta gourmet merkatuetan pop-up denda egin ezazu
Greziar auzo ezaguna denez, Astoria hain zuzen ere askoz ere gehiago da, eta etnia etniko bere kaleetan - Balkaneatik Brasilera - hainbat janari dendak bikaina islatzen da. Espezialitate osagarriaren bila bazabiltza, hemen aurkituko duzu aukera ona, agian ondasunen poltsak saltzen dituen kontratua kontutan izanda ere errezeta batekin. Leku handienak eta onenak 30. alea inguruan daude, baina auzoko beste bazter batzuetan bilatzen dituzte espezialitate txikiago batzuk.
Azoka
Astoria-ko supermerkatuko dendara joan bazara, egin ezazu Azoka (30-12 30. Ave, Astoria, NY, 718-728-9484). Benetako sukaldaritzako Nazio Batuen Erakundeak, Ekialde Hurbileko musulmanen oinarrizko bezeroarengandik zabaldu du (halal ahuntz-haragiak atentzioa emango dizu) Astoria-ko egoiliar guztiek etxerako bidea ematen duten zapore-begien aurrean. Zainzale estuek indiarrezko lentexka ugarirekin duten espazioa dute, açai brasildarra forma solido eta likidoan, Mexikoko chileetan , Egiptoko molokhiya izoztuetan, Jamaikako Pickapeppako saltsan eta gehiago.
Bertako produktuak ez dira beti freskoenak, baizik barietate hori osatzen dutenak: badira belar eta berde freskoak hemen ere ezin ditugula identifikatzen. Gainera, sorburu ogi xume onenaren iturria da: Lucite buztineko portugesezko ogi txikiak iritsi zaren lehen okindegiaren atalean.
Baina ohartarazi egin behar zaie - astoriano batzuek merkataritza arpegira deitzen diete gune horri, korridore estu eta gogorretan, merkataritza-saskia estaltzeagatik eta klaustrofobiko produktuen atalagatik.
Eta leku bat elikagaien iturri herrialdeak (lau solairuko korridoreetatik haratago, Amerikako supermerkatuko denden logika estandar bat baino gehiago) antolatzen duelako, ezein janari mota bat baino ez baitago, ezer aurkitzea zaila izan daiteke. Bisitatzeko denborarik onena gaueko erdian dago (lekua 24 ordukoa da irekita), aisialdian nabigatzeko.
Euro merkatua
Azokak bezala, Euro Market (30-42 31st, Astoria, NY, 718-545-5569), izkina ondoan, gutxi gorabehera antolatzen da jatorrizko herrialdetik eta, itxuraz, Balkanetako herrialde guztietan -Mediterraneoko loturak 45 fruta-kontserbazio mota egiten ditu. Euro merkatuak ez du produkturik atalik, baizik eta kondentsazio eta beste produktu lehorretan, hautaketa ezin hobea da. Dalmatian gereziondo zirole harrigarri bat aurkitu dut hemen, baita pasta gorriak ere ehundura handiz, eta ustekabeko paprika eta jerezeko ozpina. Elementu britainiarretako atal bat ere badago: Ribena eta Heinz babarrunak.
Euro merkatuak feria ere osatzen du, bere deli departamenduak txerriki ez dezan eskuan. Schaller & Weber bikoitza keztatutako labezko hirugiharra handia da. Eta hotz-aleek inportatutako garagardo aukeraketa ikusgarria dute.
Hidalgo Mexikoko Elikagaien Produktuak
Mexikoko edozein sukaldaritzan ari bazara, buru Hidalgo (30-11 29ra, Astoria, NY, 718-274-6936). Hortxe dago freskagarriak freskagarriak diren verdolaga (purslane), epazote eta beste berde batzuk, baita nahasketa bainuko zapore tradizionalak ere, Tang edariaren nahasketarako zapore tropikalak eta gantz gantz freskoa.
Baina agian ez duzu sukaldaritza bukatu behar denik tentaldira ateratzen duzunean, snack counter, tamales, quesadillas eta tortas karga ditzakezu.
Bestalde, erosketak egiteko energia eta ideia gehiago eman ditzake.
Rosario Deli
Ditmars metro geltokiaren azpitik dagoen italiar hornitzaile batek, Rosarioren (22-55 31st, Astoria, NY, 718-728-2920) pintxoak ere saltzen ditu. Auzoko pizza onenaren xerra ordenatu eta berotu egingo da oliba-olio inportatutako oliba-ontziratutako ontzien baxua eta ordenatua arakatzen duzun bitartean, italiar cookieak eta sukaldaritza ekipoak ere. Deli kasuak gazta handia, pancetta eta europar koipeak ditu. Arrautza zure pizza - primeran, kurruskaria, kurruskaria kurruskaria eta saltsa garlicky bat - kurruskaria italiar sodas bat.
Argiztapen atsegina eta ordena diseinatuarekin, Rosario Deli seguruenik Astoria-ko gourmet estandarrarentzako leku hurbilena da, eta bere jaki-sorta zabala ( burrata mozzarella superkrematsua noizbehinkako bidalketa ere bada) Manhattango bidaiak gutxiagorekin.
Familia merkatua
Astoria-ko japoniar komunitate txikia da, New York-era joan eta lan egin eta ikasten duten gazte gehienak, baina familia-marketina (29-15 Broadway, Astoria, NY, 718-956-7925) nahikoa da. Japoniako kate baten adar bat, 2005. urtean inauguratu zen. Astoria Asia osoko osagaiak laburra da, beraz, leku honek nitxo garrantzitsu bat betetzen du, Pocky galore eta Royal Milk Tea-rekin, noski, baina baita burdock erroa ere, fideoak oodles, eta behar duzun alga mota guztiak. Izkina batek DVD japoniarrak ditu eta beste batek etxeko produktuak eta kosmetikoak ditu.