West jatetxea. Vancouverko Turismoaren eskaintza irudia
Kanadako Vancouverreko Aldizkariaren Urteko Sariaren irabazlearen lau ale, Vancouver-eko jatetxe onenen zerrendaren goialdean kokatzen da, bere zerbitzu bikainagatik, eskualdeko sukaldaritza garaikideko unea eta etxean egindako koktelak. Nahiz eta preziatua izan, Mendebaldea oso berezia da alditxo berezietara edo esklusio gastronomikorako.
Blue Water Cafe Vancouver. Vancouverko Turismoaren eskaintza irudia
Kantauriko itsaski jatetxe onenaren aintzatespena: nekazaritza txikia, munduko itsasoko arrainen aberastasuna kontuan hartuta. Blue Water Cafe gogokoena da bertakoek, turistek eta ospetsuek. Fresh West Coast tarifa, Ocean Wise iraunkorra arrainak, ostrak, sushi eta sashimi aukeraketa ugaria, ez dago hemen ez da bost izarreko harrigarria.
07/03
Vij en
Vij-ek bere ospea merezi du Vancouver-eko jatetxe onenetako bat bere mundu-mailako Indian-fusion tarifa bikainagatik . Menu desberdina da denboraldian, baina zapore beti berezia, orekatua eta harrigarriro moldeatua. Ziurtatu jabea eta ospetsua chef Vikram Vij, unibertsalki "Vik" bezala ezagutzen, zure bisita; askotan eskuz lagunekin hitz egin eta ohorezko gonbidatu bezala tratatzeko.
07.07
Tojo en
Munduko sukaldaritzan ezagunak direnez, Hidekazu Tojo -ek California Roll-i asmatu duenik- Tojo-k Vancouverko sukaldaritza sushi ospetsuena dela esan daiteke: ospetsuen eta bertakoen artean gogokoena da, Omakase afari ospetsuei esker . Txoko guztietarako sushi jatetxeetan , Tojo sukaldaritza nabarmentzekoa da; ondo merezi du prezio altuko etiketa.
07.07
Chambar Belgikako jatetxea
Chambar-en janari harrigarrien ospea ondo irabazten da; Belgikako sukaldaritza ederra aurkituko duzu hirian. Bere espezialitatea tradizionala da eta ezin hobeto egosita, patata frijituak dituzten muskuiluak. Brusela bezalakoa, baina hobea.
07/06
Glowbal Grill eta Satay Bar
Glowbal Grill eta Satay Barreko patioan. Vancouverko Turismoaren eskaintza irudia
Ospetsuak, West Coast sukaldaritza Yaletown gaueko giro modernoaren erdian, ezin duzu Glowbal baino hobea. Vancouverko jatetxe onenen artean, Glowbalek itsaski eta pastak, aperitibo eta brunches bikainak eskaintzen ditu dardaratzaile eta hirigune batean (eta baita ospetsuek ere parte hartzen dute).
07ko 07
CinCin Ristorante
CinCin Vancouver. Image CinCin eskaintza
Robson Street-ren merkataritza gunearen bihotzean kokatua, CinCin Vancouvereko jatetxe italiar onenetako bat da. Toskanako barrualde bero eta gonbidatua eta taberna modernoa eta luzea (CinCin-en koktel harrigarriak probatzeko aproposa), CinCin-ek jantzi osoa eskaintzen du: sukaldaritza italiar goxoa, berritzailea, zerbitzu bikaina eta gaua kanpoan egiteko leku ezin hobea , afari erromantiko bat edo familia ospakizuna.