04. 01. zenbakia
Ardoaren Lovers For The Ultimate Getaways!
Kira Sharkie / EyeEm / Getty Images Australiak nazioartean ospetsua dauka bere eremu anitzetan sakabanatuta dagoen mahasti zabalean, eta horregatik ez da aspertzen gure ardoen eskualdeetako batzuk bidaiariek nazioarteko eta australiar bidaiarietako oporrei helmugakoenak direla.
Australiako upeltegi modernoa bisitatzerakoan, ardoa ardoa besterik ez da egin behar. gaur egungo mahastiak zure abentura propioa aukeratu behar dute, baserriko bisitak, mahastizaindegiak eta aire beroa pilotuak esperientzia partekatuz.
Nahiz eta Frantziako Moët & Chandon mahasti australiar bateko banaketa australiar bat bisitatzeko aukera ere badago.
Gordon Bayne, Scoopon-eko Bidaia Nagusiak Australiako mahasti bikainen inguruan egin du bidea. Bera ematen digu azken upeltegi bakoitzeko upategiek merezi duten bola.
02 de 04
Hunter Valley: New South Wales
Andrew Watson / Getty Images Hunter Valley esperientzia hasten denean errepidea gutxiago bidaiatu eta bidaia panoramiko bat gozatu Great North Road. Baserrietako larre berdeak ibiltzen dira, non abereek eta zaldiak NSW landa-eremuan libreki bidaiatzen duten.
Ondoren, lehen zerrendan Krinklewood izan behar luke, Gordonek aholkatzen du.
"Upeltegi biodinamiko honek ardo naturala ekoizten du ardo naturala ekoizteko, kontserbatzaile, sulfito edo gehigarririk gabe. Beraz, zergatik ez duzu buruko mina galdetzen ari zaren hurrengo bihar ardoa guztiz naturala eta organikoa delako ", partekatzen zuen.
"Pokolbin ardoaren auzo ospetsuan kokatzen den Blueberry Hill bezalako tour-talde txikiek gutxiago bisitatzen duten upeltegi txikiagoak bisitatzea merezi du. Bertan, sei mahats-bilgarrien inguruko ardo boutique ugari daude. Zure zapore-begiak txertatzeko, 2015eko Sauvignon Blanc-ek gooseberry, passionfruit eta lemongrass ezaugarriak konbinatzen ditu, freskagarri eta freskagarri eta tropikalak fruta zapore bat sortzeko, lingering akabera uzten duena ".
Besterik gabe, Blueberry Hill BNB-ko boutique bat ere bada, beraz, ezinbesteko tokia da zure burua nahastu ahal izateko. Hunter eskualdean snacking, laginketa eta esplorazio egun baten ondoren.
04/03
Yarra Harana: Victoria
Ippei Naoi / Getty Images Pinotxo beltza, ardo txinpartatsu eta klima freskoen ardoak maite badituzu, leku egokira joaten zara Yarra Harana mundu osoko ezaguna delako, Australiako onenetako batzuk ekoizteko .
"Ustekabeko mahastiak ezagutzeko modurik onena Hot Air Balloon ahaztezinaren esperientzia erreserbatu behar da, eguzkia Yarra Haranaren gainetik igotzen baita", esan du Gordonek.
"Hau da, gainera, ardo-dastatzeak xanpain gosari bat jartzeko tokian tokiko upeltegian jartzeko modu bikaina".
Chandon upeltegia hurbilen dagoen benetako Frantziako upeltegiaren esperientzia izango duzu, Moët & Chandon-eko Champagne etxea zabaltzeaz gain, Yarra Haraneko hotz-klimari aplikatutako antzeko mahastizaintza-teknikak erabiliz.
Chandon ere Gourmet Traveler Wine-en sarien banaketarik onena izendatu zuten, beraz, burbuilak hobeak direla uste dut.
"Mota aktiboagoetarako, 38 kilometroko bidearen historian zehar mahastien bidez zikin ditzakezu bidea. Leku lasaigarri bat da, kafea, bazkaria eta, beharbada, ardo bat edo bi, bidean dauden tokiko produktuak bizi ahal izateko ", dio Gordonek.
04 de 04
Margaret River: Western Australia
Australian Scenics / Getty Images Perth ibai zoragarrien hurbiltasunetik hurbil, Margaret ibaiak mahastien inguruko aniztasun aberatsa ahalbidetzen duten mahastiak ditu.
"Eskualdearen upeltegi upategi gisa, Cape Mentellek ardoaren historia sendoa du, gune horri dagozkion" bisitak "izateaz gain," Gordonek dio.
"Cape Mentelle-n, mahastizaintzako prozesuetatik prozesatzeko eremuei eta Kabinete upeltegira eramango zaituztegu. Bertan, tutoretzako ardoa eta janaria partekatzeko esperientzia gozatu ahal izango duzu. Zerbait pixka bat intimoagoa izan dadin, kontuan hartu Amelia Parkeko dastatze pribatua erreserba egitea, zure zaporeen gustuko esperientzia moldatzeko. Upeltegiaren atea ere ireki da eta barrikak gela gidatuan gidatzen zaitu. "
Margaret ibaia bere ardoa jarduera arloko gustuko duten pertsonentzat leku aproposa da .
Eskualdeko nekazariei tokiko merkatuak bisitatu, mahastietako film bat ikusi ilunabarrean, balearen behaketa edo urte osoan ostatutako kontzertu ugarietako bat bizi.
"Egun bakar batean, irabazleen upeltegiak eta mundu mailako surf-jauziak irabazi ditzakezu, bi munduen artean onena lortzeko". Gordonek dio.