Thorrablot: Islandiako Midwinter Festa

Islandiako Thorrablot erdian ospatzen da Þorri hilabetean, urtarrilaren 19an hasten den lehen ostiralean (aste honentzako Eskandinaviako Eskandinaviarren 13an edo 4an). Thorrablot iparraldeko germaniar bat da, Thorri izeneko neguan edo eguraldi espiritualaren ospakizuna eta Islandian bakarrik hartzen dena. Ospakizuna kulturaren eta erritu erlijiosoen bizimodua da eta XIX. Mendean berpiztu zen.

Gaur egun, Thorrablot Islandiako kulturaren zati garrantzitsu bat da.

Thorrablot ( islandieraz : Þorrablót) urteko egun iluneko egun hotzenetan gertatzen da, eta interesgarria da kontuan hartu beharreko janari asko zerbitzatzen direla aurreko urteko ketua / ozpina. Tradizio eskandinaviarra da Viking historiaren zati handi batekin.

Nola ospatu Thorrablot

Thorrablot ospakizuna afari batekin hasten da. Midwinter jaiegunarentzat, islandiarrek eguneko janari normala izan zuten Vikingsengana, eta kea erretzen duten janari naturalak itzultzeko, mysa (esne-produktu garratza), gazi, lehorrak edo kaestur (usteltzen) eta haragia ezarriz). Platerean edo buffet taulan ikusi ahal izango dituzun gauzak honakoak dira: hartzitutako marrazoak, arkume haragia ketua, arkume bularra, gibela eta odolkia, zekalea eta ogi laua eta arrain lehorrak. Hori guztia Brennivin-en jaurtiketarekin (Iceland-en schnapps sendoa) garbitu da.

Thorramatur izeneko Thorrablot janari tipikoa deitzen da eta urtarrilean eta otsailean otsailean Islandiako hainbat jatetxeetan dago erabilgarri. Gogoan izan Thorrablot tarifa ez dela urdaileko kezkarik, ordea, eta normalean ez da haurrentzat egokiak diren elikagai bitxien eta alkoholaren ondorioz. Gozatu helduen ekitaldi gisa.

Thorrablot afaria egin ostean, talde-jokoetarako eta abesti eta istorio zaharrak prestatu, Brennivin-ekin batera. Zalantzarik gabe, haragiaren usain goxoa zure ahoarengatik lortuko duzu.

Gaueko arratsaldean, dantzak hasi eta maiz joaten dira goizean arte Thorrablot ospakizunak amaiera bukatu arte.

Islandia-n zure egonaldian Thorrablot afariak eta ekitaldi bereziak ezagutzeko nahi baduzu, zure aukera onena zure hoteleko harrera-bulegoa eskatzea edo Reykjavikeko tokiko turismo bulegoa bisitatzea gertaerak eta sarrerak lortzeko (txarteldegietan gertaerak lortzeko ).