Neil Jacobs zuzendari nagusia da
Kontsultatu bidaiarako aholkulari goi-mailako bidaietan espezializatutako edozein ostalaritza-zerbitzu gogokoenak izendatzeko. Six Senses Hotels Resorts Spas ziurrenik etorriko da kontuan.
Bangkokeko hotel eta spa kudeaketa konpainiak 11 estazio eta 31 spa mota ditu, Six Senses, Evason eta Six Senses Spas izenak.
- Asia eta Ozeano Bareetako Six Senses Resorts eta Balnarrak Thailandian daude, Yao Noi uhartean eta Koh Samui-n.
- Vietnamen, kokapenak Ninh Van Bay eta Con Dao Island isolatuak daude.
- Laamu Six Senses Maldivak dago
- Txinan, Six Senses Qing Cheng Mountain osatzen dute UNESCOren Gizateriaren Ondare eta Gune Naturala Gertuko Dujiangyan.
- Eta Six Senses Douro Harana 19an mendeko etxe zaharraren ondoan dago, muino baten gainean kokatua, Douro Haraneko ibarreko ibarretako mahastiak eta beheko ibaiak inguratzen dituzten mahastiak.
- Ekialde Hurbilean eta Afrikan, Six Sense Zighy Bay Oman dago.
- Sei zentzu Zil Pasyon Felicite irlako uharte pribatuan dago, Seychelles uhartearen bosgarren handiena.
Six Senses Spas ezagunak dira ongizate holistikoa, gaztea eta edertasun tratamendua. Six Senses Spas hotelak 20 hoteletako eta estazio ospetsuen standak eskaintzen ditu, baita itsasontzian itsasontzian eta bi aireportu nagusietako areto nagusietan ere.
Neal B.-rekin hitz egiteko aukera izan zuen.
Jacobs, konpainiako zuzendari nagusia.
Q: Six Senses Douro Harana, Portugalek arreta handia eman du 2015ean inauguratu zenetik. Esaguzu horri buruz.
A: Oso argi gaude. Konpainia erosi genuen soilik 3,5 urte lehenago, sei hilabete lehenago hasi ginen eta hiru urte besterik ez genuen izan. Asiako Asiako eta Ekialde Hurbileko marka izateaz gain, globalagoa bihurtu zen.
Munduaren zati batzuk gure zerrendan oso altuak ziren eta Europa argi zegoen horietako bat. Ameriketan eta Afrikan ere asko ikusten dugu.
Q: Douro Valley zure lehen hotela da Europan. Zer erabaki zenuen kokapen horretan?
A: Europan bainuetxeak izan ditugu urteetan zehar. Europako bost bainu bost Europan benetan. Duero dagoen hotel bat zegoen antzinako baserria aurkitu genuen. Douro Europan dauden ingurune ederrenetariko bat da. Benetan hilly. Ibaia zeharkatzen duen bide horretatik Espainiara doa. Ardoak Europako onenetakoak dira. Unsung. Benetan benetan merezi duten onarpena lortzen ari dira.
New York-era joango zara portuan, hau da, herri txiki ederrena. Lisboatik Porto joateko edo hiru orduz gidatzeko aukera duzu. Normalean gidatzen dut. Aireportura joan baino azkarrago da.
Q: Zer egin behar duzu lehendik dagoen hotela eraldatzeko?
A: Hotelak spa zati handi bat izan zuen. 20.000 oin karratuko spa izan zen. Bere diseinua izugarria zen. Etxe ederra zen, baina Bali hotela bezalako itxura zen. Potentziala ikusi genuen. Itxi egin dugu akordioan, itxi egiten dugu. NY-eko diseinatzaile bat ekarri genuen, Clodagh izeneko dama bat konpontzeko.
Bederatzi hilabete inguru barruko barrualdea birmoldatu zuen. 2015eko ekainean ireki genuenean oso testuingurua da. Bailarako eskualdea ospatzen du. Barrualdean erabilitako materialak eta dena oso naturala da. Toki lokal eta zoragarria dugu. Portugalek material zoragarria duen herrialdea da.
Q: Portugalek, oro har, oso Ipar Amerikako bidaiariekin beroa da.
A: Leku egokia da une egokian. Portugal oso balio ona da. Ziurrenik gara herrialdeko hotel garestiena. Baina gure tasak Omako edo Thailandiako karguak ken zezakeenaren erdia dira.
Oso esperientzia dugu. Ardoaren programa sinestezinak ditugu. Ospetsua spa programa bat doa, spa haratago doa.
Arrakasta handia izan dugu. Negua, jakina, denboraldi baxua da, baina abenduaren eta urtarrilaren lehenengo abenduan egin genituen bikoiztu egin genituen eta jendeak oso ondo erantzun zuen
Q: Are you thinking about other locations in Portugal?
A: Etorkizunari buruz hunkituta gaude eta, ondorioz, Lisboa eta beste nonbait Portugalen dauden aukerak bilatzen ari gara kluster mota moduan. Beste leku batzuk Dourotik erabat desberdinak dira. Eta, zalantzarik gabe, Douro eta Porto egiten duten amerikarrak Lisboan egingo ditu. Beraz, elkarrekin klusteratu nahi dugu.
Q: Zer gertatzen da Europako beste hiri batzuekin?
A: Courchevel-eko Six Senses egoitzak ireki ditugu, Frantziako helmuga onenetako bat. Ez da hotel bat, baina egoitzak. Atsegina da. Ez dugu hotel zerbitzu guztiak, baina atezaina daukagu. Ez dugu jatetxe bat, baina gosaltzeko aukera izango dugu.
Balko handiko eta igerileku handi batean gaude. Spa 2016an irekiko da. Baina orain erreserbatuta daude. Gure webgunea da.
Q: Zein beste hedapen planek esan dezakezue?
A: Italiako noski. Londresen ere gustatuko litzaidake. Markako balioak modu esanguratsu batean eramateko tokia ematen diegu leku askotan. Ez behintzat enpresa hotelak egiteko. Baina aisiarako osagaiak dituzten hiriak, hala nola, New York, Londres, Shanghai Hong Kong, Tokio.
Q: Six Senses benetan bereizten da ongizate marka gisa. Zein da garrantzitsua hori?
A: Osotasunari buruz ari gara. Inor ez da hori. Ez dakit zergatik egiten den lana gogorra baino. Ez da emaile handi bat. Errentagarria da. Baina hotel enpresa askok uste dut hori gehiegi zentratu behar dela. Puntua falta dela uste dugu. Eskuineko programa duzu, okupazioa gidatuko duzu, batez besteko tasa gidatuko duzu eta egonaldiaren luzera gidatuko duzu. Ongizatea negozioaren oinarriak katalizatzaile handi bat da.
Q: Ongizatea ostalariaren sektorean harridura handia bihurtu da. Zer esan nahi du kontzeptuak?
A: Askoz joan gara. Bere biometria, yogi programak, adimena, gorputza, espiritua, bizimodua, jokabidea. Horri buruz hitz egin dezaket orduz. Sortu genituen neurrirako programak ditugu. Mediku aholkulari komunitatean hainbat mediku lan egiten dugu. Nutrizionistak ditugu. Palm Springs-ena da, bihotzeko transplantea zirujau ohia. Pertsonak moztu eta elikadura hurbildu zenean nekatuta zegoen. Gure elikadura-gidalerroen laguntzaz lagundu digu.
Lo medikuek dugu. Horietako bat Harvarden lo programa exekutatzen du. Californiako beste lo medikua da. Lo egiteko programa pertsonen artean jarri dugu.
100 pertsona hitz egin ditzakezu eta ongizateari buruzko 100 aldiz ikusi ditzakezu. Baina gutxi batzuek loaz hitz egingo dute. Eta loa da oinarria.
Hasi garen programa ohearekin hasten da. Bi urte eta erdi iraun du ohe egokia lortzeko. Ingalaterrako esku-oheko gizon bat dugu Devonen ohean, lo ilun naturalarekin. Ona lo faktore batzuk ditu. Oso faktore garrantzitsua gorputz tenperatura da. Ohe gehien dituen arazoa ez da hezetasuna mugitzen uzten. Hezetasunak ohean utz dezakeen kuxinetarako oheak ditugu. Ohekin doa. Kotoi eta eukaliptoen konbinazio bat erabiltzen duten hezetasun-orriak erabiltzen ditugu gorputzek arnasa hartzeko.
Q: Ez al da eboluzioaren kontzeptua ongizatea?
A: Bai, eta ez dut erantzunik ematen. Baina, hain zuzen ere, denbora, dirua eta energia asko gastatzen dugu. Hau da zaintzen dugun gauza. Horregatik agonizatzen dugu. Soinuaren soinu inguruneak dituen ekipamendua erabiltzen dugu. Soinu zuriak jartzen ditu jendeak lo hobeto lagunduko dien mailetan. Beste gauza bat dugu argiztapenarekin. Gure lo-programen inguruko elementu asko daude.
Q: Kontatu jet lag programari buruz.
A: Harvard-eko gure mutil-laguna jet lag-programa egiten ari gara. Erreserbatu eta urrunago eginez gero, lau edo bost egun lehenago hasten zaren programa batekin lotu ahal izango duzu. Jet lag nagusia argiaren kontrola da. Ez guztiz baina nagusiki.
Q: Egoitza hoteleko industrian egon zara zure ibilbidean. Inoiz baino inportatuagoa da lehiatik nabarmentzea?
A: Nik uste dut. 15 urtetan egon nintzen Lau urtaroekin. Mutil hauek maite ditut. Baina benetan luxuzko tradizioarekin aspertzen naiz. Ritz, St. Regis eta Four Seasons oso bikainak dira. Esperientzia hobea ematen dute. Baina gauza bera bihurtu da. Horregatik, txikizkako merkataritza-kuota txikiagoak eta erosketak egiten dituzten enpresen hazkuntza da.
Gaurko bezeroak marka handi baten segurtasun hautematenari buruz gutxiago kezkatzen du. Ilusioa nahi dute, bizimodua nahi dute eta behin betiko esperientzia nahi dute. Takeaway desberdina da. Uste dut horixe dela, hala nola nirea, oraingoan, ez dutela iraganean izan.
Teknologia eta banaketa kanalekin, ez duzu inolako eraginik izan behar. Banaketa kanala ulertzen duzun bitartean. Egiten baduzu, ongi zaude.
Beraz, uste dut etorkizuna enpresa txikiena dela, ez baita demografikorik. Psikologikoa da. Jarrera atsegina. Ez du zertan 20 urterekin edo 70 urte daramatza.
Q: Zure marka ezagutzera gonbidatutako bidaia aholkularientzat, zein aholkuk eman ditzakezu?
A: Ezagutzeko modurik onena hemen hotel bat izatea da. Beraz, gaur egun Manhattan, Palm Springs, South Carolina, Utah, Bahamak eta Barbados proiektuetan ari gara. Nikaraguako negoziazioan gaude, eraikitzen ari gara. Hori da Gong hurrengo bero lekuetako bat izan dadin.
Q: Gertatzen ari zaren beste leku batzuetan Latinoamerikan?
A: Panama eta Panama uharteak. Casco Viejo hirigunea hiltzea da. Hori da fokua. Kolonbia, zalantzarik gabe, Ekuadorra. Argentina, Brasil. Brasil aukera paregabea da. Hauek guztiak oso elkarrizketan daude. Nire garapenaren burua Espainiako erdialdean dago, Mexikon erdia. Bangkokekin bizi da gurekin, baina, jakina, oso gogotsua da.
Galdetu zitzaidana nondik nora zoazen, Amerikarrek esango nuke. Erdialdeko eta Hego Amerikan benetako ikuspegia dugu. Benetan ari dira pean hoteled pean.
Q: Bangkoken oinarritutakoaz geroztik, zure bisitak estatuetara zabalduko dituzu?
A: Hemen izan behar dugu askotan. Hemen egon behar dugu. Gure AEBetako negozioak guztizkoaren% 12-15 da. Amerikarrek Vietnamera, Tailandira eta Maldivora bidaiatzen dituzte. Ez da ezezaguna. Ez da oso ezaguna.
Denbora gehiago pasatzen dugu hemen, orduan eta eraginkorragoa izango gara. Konpainiaren jabe ohiak benetan askoz ere gehiago bideratuta zeuden Europan. Ingalaterra, Frantzia eta Alemania gure hiru merkatu nagusiak dira, baina hori ez da beharrezkoa.
Air France ezaguna da Europan hiri handienetako konexio onenetako batzuk izatea. AEBetako Best Eskaintzei begiratzea.