Ardoarekin loturiko eskualdeei dagokienez, Frantzia munduko kalitate handiko ardoak ekoizten ditu munduan eta mahatsa hazten den tenperaturaren eta eguraldiaren baldintza desberdinei esker, maiztasuna ere handia da. han sortzen dituzten ardoak. Azken urteotan hazten ari den ardoaren kulturaren alderdiak ardo bikainen jatorria ikertu nahi du eta mahatsa hazi eta non ardo bihurtzen diren ikusteko eta ardoak ikusteko. Frantzia erreserbatu ahal izateko leku ezin hobea da, eta hainbat bisita zoragarri eta mahasti zoragarri ditu.
07/01
Chateau Cordeillan-Bages, Bordele
Baserri eta upategi hau inguruko 220 hektarea ardo bihurtzen dira, eta Medoc landa eremu eder batean kokatzen da, Cabernet Sauvignon, Merlot eta Cabernet Franc mahatsak prozesatzen dira. Ardoaren museoa dago, ekoizpen metodo tradizionalak biltzen dituena, eta bi Michelin izar dituen jatetxe ikusgarria ere badago. Bordele Bordako ardo onarekin bat datorren janari bikain bat gozatu ahal izango duzu.
07/02
Champagne Tribaut, Hautvillers
Ekoizleen ekoizle honek etengabeko bisita izan du bertako upeltegirako Epernay herrian, berrogei urtez baino gehiagotan, eta produktuaren bero-beroa eta begi-bistakoa denez, Ghislain eta Marie-Jose pertsona ospetsuen inguruan eramango zaitu. upategia. Etxeko sukaldaritza txanpainen dastatzeak egiten dira hemen, eta xanpain ekoizpenean izen handiak eskaintzen dituzten bitartean, ekoizpen-lerro txikiagoak xanpain xumeak ere ekoizten ditu.
07/03
Chateau Soucherie, Loire Valley
Upeltegi hau duen eraikin harrigarria Frantzian aurkituko duzun herrialdeko etxe handienetako bat da, Layon Valley eta Cabernet Franc mahatsen errenkadak lagunduta. Hau familia ugariko aspalditik egiten den upeltegia da, eta inguru zoragarriak ardo edalontzi bat egiteko leku paregabea bihurtzen du. Kanpinean ere gelak daude, gidatzeko atseden eta atseden hartzeko. Txabolaren ekoizpenaren apur bat gehiago.
07.07
Domaine Weinbach, Alsazia
Alsace-ko mahastiak mila urte baino gehiago daramatzan ardoa ekoizten ari da eta gaur egun ikusten dituzun terrazak monje kaputxinoek sortu zuten ardoa bera da, bederatzigarren mendean. Hemen mahats guztiak organikoak dira, Riesling eta Gewurztraminer barietate ezagunenen artean. Ardo dastatzea doakoa izan daiteke, baina zaila da botila bat edo bi produkturik ederrenak erosi aurretik, upeltegitik zuzenean uztea.
07.07
Remy Martin Etxea, Cognac
Frantzian mahastietan ekoizten den ardoa ez da soilik, eta bertan bi urte daramatzate birritan birrindutako espiritu zaporetsua ekoizten duen upeltegiaren ibilbidea egiteko. Alderdi batzuek aurrerapen teknologikoak ikusi dituztela ikus dezakezue, oraindik ere ikusten den egurrezko upelaren garrantzia. Bidaia hemen, zalantzarik gabe, merkataritza-eragiketa askoz handiagoa hartzen du, baina merezi du oraindik ere, jatetxe ederra, etxeko nagusiaren ondoan, jaki bikainarekin ondo jan daitekeen janaria.
07/06
Chateau La Coste, Provence
Upeltegi moderno hau, zalantzarik gabe, ardoaren ardoa eta ardoak dastatzeko aukerarekin batera, eskulturak eta arkitektura modernoa ere aurki ditzakegu. Bertan, Frantziako upeltegi tradizionalaren ikuspegi bikaina eskaintzen dute. Hemen ekoizten diren ardoak guztiz organikoak dira, eta ardo-sorta bikainak dastatzeak tokiko jaki gozoak ditu.
07ko 07
Coquillade Village, Rhone Valley
Mahastien zortzi hektarea inguru inguratutako luxuzko hotel hau errepidean atsedenaldi bat bilatzen ari bazara, spa eta igerileku zoragarri bat aurkituko duzu zure diskoaren ondoren erlaxatzeko. Inguruak ikusgarriak dira eta ardo bikainak ekoizten laguntzen dute. Jatetxe bikainak, berriz, ardo goxoak dituen parrilla da.