Explore Seattle / Tacoma's Diverse Pizza Universe
Italiako biztanle gutxienekin, Seattle-ko eremua mundu osoko bere pizza egiteko espero dugu. Chicagoek bere plater sakona eta New Yorkeko lurrazal mehea du, eta Connecticut, St. Louis eta New Jersey bezalako tokiak ere baditu pizza estiloak eta erreferentziak. Seattle argudiatu ez den pizza kultura ezberdina da, eta hori ados dago.
Ipar-mendebaldeko pizza benetan arau guztietatik askatua da. Lodi eta bihozgabea gustatzen zaizkizu goiko osagai freskoekin? Lortu duzu. Munduko Zaharrean esperientzia nahiago duzu? Hori ere lortu genuen.
Ipar-mendebaldeko pizza eserlekua bateratzen dutenak atseginak, giro atseginak, mikrobioen aukeraketa eta berrikuntza ugari eskaintzen dituzte. Zatoz zure pizza aurkitzeko.
07/01
Serious Pie
Tom Douglas jatetxeak Tribunik pizza gourmet italiar estiloa egiten badu, Serious Pie-ek antzinako munduak ez du artisauen pizza monopolioa. Tokiko sukaldari Tom Douglas sukaldari ospetsuak, Serious Pie-ak Yukon Gold Potato Pizza eta Penn Cove Clam Pizza bezalako goi-falutin pizzak eskaintzen ditu, baina nabarmentzekoa da Mozzarella eta Tomate pizza etxeko oinarrizkoak. Asteburuko pozik ordua hemen handia da, tarte erdiarekin eta garagardo-garagardoarekin. Arratsaldean, espero itxaronaldia mahai bat lortzeko.
Kokalekua: 316 Virginia Street
07/02
Northlake taberna
Northlake taberna Northlake Seattle-ko establezimendu zaharrenetakoa da eta North Lake Union-ren rrizko bat. Unibertsitateko barrutiko hegoaldeko ertzean kokatua, Northlake gosea da. Baina hori ez da ohiko unibertsitateko aretoko pizza kalitateagatik sakrifikatzen kostu baxuko eta berandu ordu. Northlake ia oso eskuzabala da kalitate handiko osagaiekin, ez duzu goseak utziko. Zoritxarrez familientzat, hau da 21 establezimendu bat.
Lekua: 660 Northlake Way ( U-Barrutia)
07/03
Arroka
Arroka The Rockek Tacoma Hard Rock Café-ren bertsio baten itxura izan dezakeen arren, pizza gimmick bat baino gehiago da. Egur labean labean zapore usaintsu konplexuarekin pizza dastatzen da, eta horietako 25 espezietako pizzak daude, besteak beste, "rock" izeneko tartean. Saiatu bazkalduko buffet hau, pizza bikain hauen kopurua harrigarria erakutsiz. The Rock bere frankizia azkar zabaltzen da hamar kokapenekin, eta gehiago bidean BC
Kokapenak: Queen Anne, Tacoma (jatorrizko "probako sukaldea"), Lacey, Federal Way, Renton eta gehiago
07.07
Pagliacci Pizza
Pagliacci Pizza Pagliacci Western Washingtoneko enblematiko pizza katean dago, hamasei pizzeria eta hamabost entrega-leku bakarra, Seattle eta Bellevue gehienak estaltzen dituena. Mabiaren ondoan egon arren, Seattlitesek maitatu egin du, Pagliacci-k azkar markatzen jarraitzen baitu. Entregatzeko, saiatu Margherita sinplea, classy Margherita edo Salumi Pepperoni (bai, Salumi duten). Afaldu ahal izateko, zoriontsu ordua sakatu ezazu, zure xerra xaboiarekin nahastu dezakezu.
Kokapenak: U-Barrutia, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue
07.07
Pizza eta Ale Stellar
Ballard lasterketetan bezalako auzoekin , Georgetownek ezarritako itzuliaren tratamendua da, Seattle-tik sortutako goi-teknologiako boomaren aurretik. Stellar-ek pizza handia eskaintzen du aldi baterako eta funky giroan. Pizza heavy eta osagai freskoekin kargatuta dago. Haurrak badituzu, kontuan hartu The Beanie (piperbeltz asko, gazta estra). Data gauean, saiatu The Carleton (ahuntz gazta, perretxikoak, baratxuri). Kontuz, iragarkiaren 25-30 minutu itxaron tarta ez da gehiegikeria. Itxaropena merezi du.
Lekua: 5513 Airport Way S (Georgetown)
07/06
Tribunaleen bidez
Tribunaleen bidez Espektroaren beste aldean, Tribunaletako klase dotorea da. Ingurugiro kontinental murgilgarriaren ingurunea osatzeko ahalegina egin da: Italiako inportatutako osagai guztietatik egurrezko su-labearen benetakoa, aberatsa eta abenturazalea, italiar ardo-zerrenda (garagardoa ez, alai) eta menua pizze . Orain bost kokapen daude, baina saiatu jatorrizko Pike gainean, adreiluzko hormak, beirateak eta altuerako sabaiak.
Kokapenak: Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown
07ko 07
Flying Squirrel Pizza
Flying Squirrel Ez, ez dago benetako squirrel haragi pizza menu honetan (etsita? Agian hau da zure leku mota). Baina ezkutuko altxor hau, Seward parkeko zenbait bloke besterik ez dago egoitza hego-ekialdean Seattle-n, eta, agian, herriko pizza guztien onena eskaintzen du. Artisau eta abenturazaleak lurzoruaren gainean jarrita, bihotz dosi eta giro epeleko giroa eskaintzen dituzte. Flying Squirrel-ek tokiko osagaiak biltzen ditu: Zoe's Meats, Salumi, bertako ustiategien eta Molly Moon izozkiekin. Eta nola ez duzu maite zure kaseta nahasketa zinta eramateko tokia maite? Seattleko pizzaari buruzko guztia handia den pizzeria bat baldin badago, hau da.
Kokapenak: Seward Park, Georgetown, Maple Leaf
Kristin Kendlek argitaratua.