Jatetxe, kafetegi eta kafetegiak barne
San Luis Obispo Kaliforniako Kaliforniako kostaldeak ez zuen aspaldidanik taberna gay zehatzik izan, 45.000 inguru inguru erakarri zituen hiria (inguru guztian 270.000 inguru), Cal Poly State Unibertsitatearen egoitza, zentrala eta erdigunea duena. Herrixka lodi bat bizi da LGBT biztanleriaren tamaina ona du eta taberna eta kafetegi askotan jendetza aurkituko duzu. Hau bereziki gertatzen da uztailan San Luis Obispo Gay Pride astean.
Dantzariak ezagunak diren leku atsegingarrien bila bazabiltza, edo ezarpen nabarmenak edo janaria eta edaria, aukera bikain batzuk aurkituko dituzu erdiguneraino SLO erdian. Beste jantoki batzuei begiratzeko merezi duten inguruko beste komunitate batzuk, batez ere goizeko arratsaldeko tabernetan, besteak beste, Paso Robles, Pismo Beach eta Cambra. Inguruko hotel onenek ere jatetxe zoragarriak dituzte, besteak beste, Madonna Inn, Sycamore Springs Resort, Cass House eta Paso Robles Inn. Begiratu San Luis Obispoko Kataluniako Hotelak Gidari buruzko xehetasun gehiago, propietate horiei eta taberna eta jatetxeei.
Hona hemen begirada bat, ordena alfabetikoan, San Luis Obispo tabernetan, jatetxe eta kafetegi batzuetan.
10eko 10
Black Cat Bistro (Cambria) - jatetxea
argazkia kreditu: Black Cat Bistro Bazkaltzeko edo afaltzeko, Black Cat Bistro (1602 Main St., Cambria) eskualdeko bazkari edo afarientzako leku intimo eta erromantikoenetako bat bazkaltzeko leku ederra da, kostaldeko SLO konderria zeharkatuz edo agian Gertuko Gertuko Gaztelura hurbildu aurretik edo ondoren. Ezarpena zorrotzagoa da (kristalezko esterilekua, napery zuria), baina itxura ezin hobea da eta elikagaiak sormenezkoak dira eta denboraldian eta baserriko freskoetan oinarritua, Paso Robles txerri-sabeletik data-sagar-mostaz betetako esmalte batekin, oliba, kale, eta chevre polenta.
10/10
Custom House (Avila Beach) - jatetxea
Andrew Collins-en argazkia Avila hondartza txiki eta pintoreskoaren inguruan paseatu ondoren, San Luis Obispo Badiaren ikuspegiak igotzen ostean, Etxe Pertsonalizatuari (404 Aurrera, Avila hondartzara) bazkaltzera joatea gomendagarria da. Hau da eskualdeko itsasontzietako goialdeetako bat: saiatu atun taraki tostadak eta lokalki famatua cioppino. Baina barietateak, entsaladak eta beste erretegi ugari ere aurkituko dituzu, eta egunean Custom House gosaltzeko eta bazkaltzeko aukera aparta da.
10/03
Firestone Walker Brewing (Paso Robles) - artisautza eta jatetxea
Andrew Collins-en argazkia Mendebaldeko kostaldeko artisau-ekoizpen laudingenen artean, Firestone Walker Brewing (1400 Ramada Dr, Paso Robles) etengabe hazi egin zen eta ospea eta ospea (bereziki, bere IPA zipriztinak) azken urteotan, eta bisita gidatuak eskaintzen ditu. Brewery, Paso Robles-eko hegoaldeko operazio hedapen honek jatetxe bat dauka batez ere hanburgesak, bratwurst ogitartekoak, arraina eta patata frijituak eta beste tabernako taberna batzuk. SLO County ez da ardoaz ardoa egun hauetan, bai, Firestone Walker-ek hemen garatzen duen birmoldatzaile bikaina baizik. Ale kubo asko irabazten ditu, besteak beste, Central Coast Brewing ( SLO Gay Pride babeslea urteetan zehar) eta Libertine Brewing San Luis Obispo erdigunean, eta BarrelHouse Brewing eta Beer Garden-en, Paso Robles-en ere.
04 de 10
The Hatch (Paso Robles) - jatetxea eta taberna
Andrew Collins-en argazkia The Hatch (835 13an, Paso Robles) Paso Robles hiriaren erdigunean zipriztindutako leku zoragarrien artean kokatzen da, artisautza koktel bikainak eta tokiko ardoak edateko, eta Ardoaren Herriko sukaldaritza bikaina. Goi-sabaiko erakusleihoaren espazioa dibertigarria da lagunen artean biltzea, eta janaria partekatzeko bideratzen da batez ere. Menuak askotan aldatzen dira eta, normalean, Hegoaldeko inspirazio tratamendu batzuk biltzen dituzte, esate baterako, gazta pimientzako oilasko gantzarekin eta gaunciale eta etxeko pepinoekin eta tomate berdearekin frijituak. Baina, gainera, kontuan hartu oilasko erdi-oilaskoa, ramen bihotz-biribila, Kimchi eta Boudin txistorra, eta Cayucos plantxan. Astelehenetik larunbatera, 3:00 etara 6:00 etara, "Koktel Ordua" zehar erosketak eta aperitibo handiak aurkituko dituzu.
10/10
Kitchenette (Templeton) - kafetegia eta jatetxea
Andrew Collins-en argazkia Oso talentu handiko jabeek (Chris Kobayashi eta Michael Kobayashi) jantzitako Paso Robles-eko Artisan jatetxeko sukaldaritzaren atzetik, etxeko sukaldea eta itxuraz beti sukaldatzen ari den sukaldeari (105 S. Main St., Templeton) irekita dago egunero, 8: 00etatik 14: 00etara. Gourmet dapper denda (jantzi ugari eta afaldu askorekin) eta kafetegian etxeko pastel gozo gozoak eta postreak (butterscotch pudding, churros eta txokolatea) espezializatuta dago. Gosaldu arte gosaltzeko aukera izango duzu, agian garagardoa, arto-behi-hautsa edo txerri-hegala, linguoletakoarekin, jalapeno xerratan eta arrautza kurruskariarekin. Bazkalorduak turkey banh mi eta patatekin banan-banan hartuko ditugu, ogitarteko klasiko baten gainean: manteo motela, ahuntz gazta piperra eta tipula karamelatuak. Egunero goiz irekita dagoen arren, kafe bikaina zerbitzatzen duen arren, Kitchenette ardoaren (xanpain eta txinpartatsu) eta garagardoaren aukera ederra du.
10eko 10
Kreuzberg Coffee Company (SLO eta Paso Robles) - kafetegia / jatetxea
Andrew Collins-en argazkia Bi eskualdeko hipster onartutako kokapenekin, SLO zentrotik eta Paso Robles-en bihotzean, Kreuzberg Cafe (685 Higuera St.) etxerako prestatutako txokolate perfektua da. , zukuak, opilak eta pintxoak. Egongelako komuna da jateko, lounging edo ordenagailu eramangarrian lan egiteko, bai barrutik zein kanpoan, bi kokapenetan.
07 de 10
Luna Red - jatetxea
Andrew Collins-en argazkia Berriro gay-popular Novo jatetxearen atzetik (ikus azpitik) Luna Red (1023 Chorro St. hurbileko hurbileko jatetxea) jantzirik ere badago, erdiko misio historikoaren ikuspegi zoragarriak dituena. Bazkaria, afaria eta igande goizean bazkaria prestatzeko eta jende askok erabakitzeko askotariko jendearekin hitz egiteko, jatetxe atsegin eta atsegina eskaintzen du jatetxe moderno eta inspiratua, plater txikien zerrenda luzea (alkatxofa kurruskaria bihotz sambal rouillearekin, black-bean hummus, errea intxaur-abaraska beetsekin), plater garrantzitsuekin batera, itsas basko-paella eta lehor-frijituak, jengibre eta lemongrassarekin. Koktelak zerrenda herrikoirik ikusgarrienetakoa da eta tabernako freskagarri batzuk eta malbec sangria ere badira.
08 de 10
Novo Restaurant & Lounge - mistoa jatetxea eta taberna
Andrew Collins-en argazkia Jantoki dotore batekin, baita New Yorkeko San Luis Creek errekaren erdigunean kokatutako bizkarreko zuhaitz-itzaltsuarekin ere, Novo (726 Higuera St.) probintziarik ezagunena da eskualdeko gay auzoan. Zerbitzu osoko jatetxea da ziur, baina geroago ostiral eta larunbatetan DJak dantzatzen dira eta jende asko nahasten da LGBT jende askorekin. Novo, gainera, San Luis Obispo Gay Pride aldeko apustua ere izan da urte askotan. Jangela egiteko, leku bizia eta sofistikatua dastatzea, bazkaria eta afaria eskaintzen ditu, eta eskualdeko sukaldaritza ongi landua dago nazioarteko eraginekin (korezko bizkarrezur txikiak, Thai oilasko curry berdea, pork carnitas sopak). Jabeek Robin-en Cambria-ren (behean) eta Luna Red-en ere lan egiten dute SLO-n.
10/09
Robin (Cambria) - jatetxea
Andrew Collins-en argazkia Cambria erdigunean zetorren aukera bazkaria, afaria eta igande goizeko bazkaria, robinaren kasualitate sofistikatua (4095 Burton doktorea, Cambria), eserlekuen eserleku ederrak eskaintzen ditu barrutik eta kanpotik lorategian (zuzeneko musika, udan, ostegunean eta Igande gauak). SLO (Novo eta Luna Red) jatetxeko arretako establezimenduek bezala, janaria hemen erabakigarri eta eklektikoa da. Saiatu naan pizettes plantxan, artisau gazta platerak, crawfish mac-and-cheese, Singapore oilasko satay, chile rellenos edo Jidori Tandoori oilasko erdi errea.
10tik 10
Thomas Hill Organics (Paso Robles) - jatetxea
Andrew Collins-en argazkia Thomas Hill Organics-ek (1313 Park St., Paso Robles) eraikin zabala du, eserlekuak zabala, patio zoragarri batean, Paso Robles hiriaren erdigunean, herriko plazan. SLO County-ko leku beroetako bat da Wine Country-eko sukaldaritza garaikideko sukaldaritzan. Ezagutzen duten langileek zorionez lagunduko dizute tokiko ardo onenekin parekatzeko. Menuak askotan aldatzen dira, baina brandade fritters ere aurki ditzakegu, ketutako ogiarekin, tacos beltzarekin, jalapeno konfitatuak eta sandia baratxuriarekin edo parrillan patata kurruskaria eta ilar apur batekin. Ostegun goizetan eguerdiko brunch bat dago.