Inpresio bat egin nahi duzunean dastatu
Gizonaren bihotzerako bidea bere sabelean barrena esaten dute. Baina eskuineko bazkaria, leku egokian, maiztasunaren grina gogora ekartzen duen apustu ederra izan ohi da. San Juan jatetxeko jatetxe handiak ez daude, baina norbait berezia den zerbait berezia nahi baduzu, mahai bat erreserbatu ezazu bost jatetxe erromantiko horietako batean. Zu eta zure maiteak pozik egongo zara.
03/03
Perla
Dekorazio liluragarria, burdinazko burdina; Ezarpena, ozeanoaren uhinak ia urarekin igerian dagoen ur-biltegian; Helbidea, kontzilua Kontxako errenazentista swank eta dotorean; Sukaldaritza sofistikatua Dayn Smith-ek zuzendutako sukaldaritza sofistikatua, Perla jatetxea berezia, sutsua eta intimoena bihurtzen du.
Gauean gau berezi bat nahi baduzu harritu nahi duzun leku batean, Perla gomendatzen dut (horrek esan nahi du "Pearl").
02 de 03
Dragonfly
Agian Pan-Asiako Karibeko fusio gaia da (ahateak nachos hemen saiatu behar duzu). Agian giro erretzeko, intimo eta gorria da, mahai baten gainean mahai gainean egoteko eta bazkari goxoa partekatuz. Edo agian kokapena da, San Juan Zaharrean Fortaleza Street-n .
Arrazoia edozein dela ere, liburuxka sentsuala maite dugu Dragonfly-en, atsegina izaten jarraitzen duelako bertakoek biziki pozten baitituzte. Eta menu bikaina ez da, dekorazio erromantikoa, eta koktel-menu zabala ez du minik egiten.
03/03
311
Fortaleza Street-k hiriko jatetxe onenetariko batzuk ditu, baina horietako bakar batek zerrenda hau egin du: Trois Cent Onze , edo 311. Bere urdinak, hiriko bizilagunek ez bezala, Frantziako estaliak dotorezia lasaia eta lasaitasuna izaten jarraitzen du askotan. San Juan Zaharraren ohiko jatetxerik ezagunenetako jatetxe ezagunek sortutako frenetika.
Jatetxea ere bere sukaldaritza da; hau da, zorrotz eta guztiz frantsesa da, Puerto Ricoko eta Mediterraneoko zaporeen fusioa baino. Urruneko kilometroa egin nahi baduzu, sukaldaritza ardo desberdinetakoa izango da ikastaro bakoitzeko. San Juan Zaharrean, 311 jendez gainezka dagoen jendearengandik urrun dago.