Ahaztu kateak eta saiatu bertako eateries horietako bat.
Sacramento jatetxe kate ugari dago, baita negozio nahiko handia egiten duten tokiko gogokoentzat ere. Zerbait desberdina eta atseginagoa bilatzen ari zarenean, Sacramento "zuloan horman" jatetxeek etengabe ematen dute hasiera-hasieratik. Establezimendu txikiago hauek lokal askok ezagutzen dituzte, baina ez dira baztertzen direnak. Demagun jatetxe txiki horietako bat lagunarteko langileekin, menuak berritzaileak eta kokapen xarmangarriak probatuz.
Bacon & Butter
5913 Broadway, Sacramento
Dezagun bat ados gertaera hau gogorra da - hirugiharra gauza ederra da. Pentsamendu-tren horrekin batera etorri behar duzu erdialdean dagoen Bacon & Butter adorable batean gozatzeko. Ia dena jatetxe honetan "repurposed" da - faktura ere aurkezten dute entziklopediak zaharrean. Bacon nonahi dago gozoak diren dendetan, hau da, brunchetarako soilik.
Bazkari ona nahi baduzu, saiatu gazta plantxan Benediktoa. Zure gazta plantxan plantxan zerbitzatzen da challah ogia, urdaiazpikoz betea gaztaz betetako gazta gainean, arrautza tradizionalak ondoan. Etxeko patatekin zerbitzatzen da eta ahaztezina da. Beste gogokoen artean, besteak beste, txerri txingarretan, galleta eta hirugiharra saltsan eta sagar hirugiharretan.
Gosari umezurtz etxea
3440 C kalea, Sacramento
Leku hau txikia da, oraindik aberatsa. Galdu egingo zaizu bila bazabiltza - beraz, begiak ireki itzazu 35. eta C..
Zientzilariek Latinoamerikako, Asiako eta ohiko estiloaren mendebaldeko kostako elikagaien eragin berezia biltzen dute, oso ikusgarria den menu batera. Saiatu Tamales Gozoki Gosaria edo Veggie Sandwich zerbait sinplea, merkean eta goxoa nahi baduzu.
Ziurtatu umezurtz goiz iritsi ohi den asteburuetan itxarondako luzea izatea, hau da, eserlekuen esparruan jatetxe txikienetariko bat.
Tres Hermanas
2416 K Street, Sacramento
Asteburuetan 7etatik aurrera irekita, ez da inoiz goizegi izango Tres Hermanas-en jaten duzun janari ahaztezinaren plater bat lortzeko. Bere etxeko krematsua Cilantro apailatzearen hit bat da, bere bezero asko. Saiatu Milanesa - arrozarekin, babarrunekin eta tortillaz egindako zerbitzurako landare mehearekin.
Tres Hermanasek giro atsegina du kolore biziko dekorazioarekin eta kanpoko patio-eremu bizia. Mexikoko hiru arrebak sortu zuten, eta benetako iparraldeko Mexikoko sukaldaritza ohiko erdialdean dago.
Tako Korean BBQ
3030 T Street, Sacramento
Jatetxe txiki hau vintage gasolindegian gogorarazten duena da. Kanpoko eserlekua eta gozamena duen barruko barrualdea. Bere menua sinplea eta goxoa da - saiatu cilantro arrozarekin parekatutako bulgogi tacos. Udan zehar bereziki ikusiko duzu zergatik jendea aire librean eserita egotea koreako eta Mexikoko eta Amerikar elikagaien fusio berezia lortzeko. Ausarri sentitzea? Talde Kimchi Quesadilla - atsegina harritu egingo da nola aza ona tortilla barruan dastatu daiteke. Dena zapore ikusgarriekin konbinazio ikusgarriekin saltzen dituzten saltsekin lotzen da.
Squeeze Inn
Hainbat kokapen
Squeeze Inn-ek bere izena jatorriz bukatutako auzuneetatik lortu zuen.
Adostasunik ez izateak mehatxu itxia ezartzen du Power Inn Road-n kokapen handiago batera eraman eta Roseville kokapen bat ere badago.
Haien hanburgesak bere "gazta gona" ospetsuak dira, gazta birrindua eta patata frijituak urrezko kurruskaria kanpoan. Zerbitzatzen dituzte ogitartekoak eta txakurrak, baina benetan - «Gaztaz estutu» probatu behar duzu. Kid tamainako ziztadak erabilgarri.
Sacramento-ko zulo-horma-jatetxe zoragarri batzuk besterik ez dira. Hiriko eateries onenak bilatzen ari bazara, kateak saihestu eta tokiko enpresa sormen horietako bat babestu.