Afaldu eta denbora gehiago gozatu Thanksgiving familiarekin
Gosea ez baduzu 15 kiloko indioilarra desegin edo orea prestatzen ari zarenean, agian zure aukera onena izan liteke. Esperientziarik gabeko sukaldaria den guztiarekin amets egiten duen bitartean, oso gutxitan gertatzen da Sacramento familia okupatuen errealitatea, lanak, umeak eta norberarenak orekatzeko borrokan ari direnak.
Ez duzu sukaldean azpimarratu behar, ezta etxea garbitu ere.
Erreserba ezazu tokiko jatetxean eta jaiegunetan garrantzitsuena da: lagunak, familiak eta oroitzapenak.
Begiratu Thanksgiving menu bat eskaintzen duten Sacramento-area jatetxe batzuk opor denboraldian errazteko laguntzeko. Deitu erreserbetarako aldez aurretik edo kontsultatu menuak online afarirako sneak gailurreraino.
Firehouse
50 urte baino gehiago daramatzan Old Sacramento The Firehouse jatetxea ardo-zerrenda bikaina, jangela fina eta gai dotoreak egiteko tokia izan da. Plater bakoitzak landutako artisau eta landutako osagaiak sentitzen ditu. Thanksgiving-era, lau ikastaro bazkari tratatu ahal izango dituzu prezio ezberdinetan. Zure otorduak hors d'oeuvres, jaitsiera entsalada, indioilar afaria edo beste zenbait aukeraketa eta kalabaza tarta barne hartzen ditu.
1853. urtean eraikia, eta jatorriz Sacramento N ยบ 3 Firehouse etxea, giro berezia eta gogoangarria opor sentsazio historikoaren osagarri ezin hobea da.
The Firehouse Sacramento ibaiaren historia egiteko testamentua da. Jatetxea Sacramento Zaharraren lehen eraikinean kokatuta dago, zaharberritu eta mugarri historiko gisa izendatua.
La Provence jatetxea eta terraza
Frantziako zaporeak eta Mediterraneoko estilo California egin, begiratu La Provence jatetxea Roseville Thanksgiving berezi menuan.
A prix fixe menuak zenbait ikastaro eskaintzen ditu, besteak beste: hors d'oeuvres, entsalada, entree (indioilarra barne), familia-estilo alboetan eta kalabaza gazta tarta gozokiak, pistatxo creme brulee edo gozoki karamelu tarta.
Piatti
Piattik italiar inspirazio eta dekoraziozko sukaldaritza eskaintzen du, tokiko ustiategien eta ekoizleen arreta azpimarratuz. Piatti-k "sukaldaritza liluragarria eta zaporetsua" konbinatzen du, diseinu sinple eta erakargarriarekin, ardo-zerrenda hurbil eta interesgarria erabiliz -beste horietako asko zerbitzatzen dira gure kanoi-taula programaren bidez- artisau-garagardoen eskaintza integrala eta artisau koktel berezia ". Thanksgiving menuek indioilarekin afaria eskaintzen dute trimmings guztiekin edo karta bat eska dezakezu zopa, entsaladak, txuleta, txuleta, izokina edo pasta.
Scott ibaiaren gainean
Scott-en itsaski jatetxea den arren, Thanksgiving afari tradizionalaren bira bat egiten ari dira, "Diestel Ranch" erretako indioilarekin egindako baratxuriarekin, baratxuri patata purearekin eta saltsarekin, beteak, gozoki patata, cranberry saltsa, almandina berdeak eta kalabaza-gaztak. . Sacramento River Parkway Trailaren amaieran kokatutako jatetxe honetako beste Thanksgiving menuak, besteak beste, aperitibo, zopak, entsaladak, itsaski eta behi-platerak, pasta eta haurrentzako indioilar afaria osagarri osoak daude.
Ten22
Ten22 beste Sacramento Zaharraren beste jatetxe bat da. Bertan jai erorkorreko zopa eta entsalada aukerak jan ditzakezu, esate baterako, butternut squash bizkotxean, etxeko errea, intxaur muskatua eta krema frijitua edo sagar erromatarren entsalada intxaurrak eta Point Reyes gazta urdinarekin. Berkshire baratxuri sorbaldaren errea, arkumearen hankak ingelesezko menda, baratxuri indioilar bularra, turkesa lehorreko abrikotarekin eta brandy-almond beteriarekin, edo organo erorketa, squash risotto. Postrerako, kalabaza-pastela tradizionala krema harrotua freskotuta edo kandila-olioaren sagar tarta klasikoarekin gozatu ahal izango duzu, kanela xehatuarekin tolestuta.
Silva Sheldon Inn
Elk Grove lakuetan, Sacramentoko 15 kilometrora hegoaldera, Silvaren Sheldon Inneko giro eroso bat gozatu ahal izango duzu, hau da, sasoiko menuak ezagunak diren lokalki biltzen diren osagaiak erabiliz.
Sukaldaritza tradizionalaren afaria, saiheskia, edo ahatetxo erdi bat eska ditzakezu, Thanksgiving menuko sarrerarik batzuk izendatzeko, zopa eta entsalada batera. Gainera, jatetxea haurrentzako menua eskaintzen du.