Erkidegoko Onartutako Nekazaritza hego-mendebaldean Pennsylvania
Erkidegoko Onartutako Nekazaritza (CSA) programak aukera ezin hobea eskaintzen dute abeltzaintzako nekazaritzako produktu freskoei. CSA kooperatiba mota bat da baserriko eta harpidedunen artean. Denboraldi batean harpidetzeko (kooperatiben arabera, 4-8 astetan behin), eta, trukean, produktu freskoak, frutak, loreak, arrautzak, esnea edo bestelako baserriko produktuak saski edo hileko saski bat jasoko duzu. CSA programa kopuru bat, tamaina eta formatu guztietan, Pittsburgh-en gune handiagoan eskuragarri dago.
11 de 11
Blackberry Meadows Farm
Natrona Heights-eko landare organiko ziurtagiri honek bi Farms CSA-k kudeatzen ditu, barazki eta belar organiko ziurtagiri ugari eskaintzen ditu baserrian astean behin edo behin-behineko bilketa egiteko. Lore sorta txiki bat astean behin ere sartzen da eta beste elementu batzuk ere eskura daitezke, esate baterako, oilasko eta arrautza libreak. Ibilaldiak gehienetan maiatzaren azken astean hasten dira eta 20 astez jarraian exekutatu.
02 de 11
Cherry Valley Organics
Cherry Valley Community Farm, Burgettstown inguruan, moztu lore, baia, belar eta barazki produktuen ekoizpen ziurtagiria da. CSAren bi motak eskaintzen dituzte: produktua eta lore-sorta berritzaile eta astean oinarrituta. Nahi duzunean zer agindu nahi duzun, hainbat Pittsburgh-eko lekuen banaketa edo bilketa egiteko.
03 de 11
Dillner Family Farm
Gibsonian kokatutako familiaren jabetzako fruta eta landare baserria CSA programa arrakastatsua da. 22 aste programak hiru dimentsio-tamainatan banatzen ditu: Large (3-5 familiako elikagaiak), Biweekly (tamaina handiak, baina beste astean behin), eta Small (2-3 familia elikatzen ditu). Bilketa tokiak Oakland , Regent Square, Sewickley, Mt. Lebanon, Fox Chapel, Wexford eta Gibsonian baserrian.
04 de 11
Lurraren jangarria
Tiblesta, PA-n kokatutako Earth Farm-en jangarriak CSA asteko bitak ematen ditu bost Allegheny County-ko bilketa kokapenetan. 200 baino gehiago USDA ziurtagiria organikoa eta lokalean hazi fruta eta barazkiak ziurtagiridun baserriko hazi dira, eta bai txiki (1-2 elikagaiak) eta handiak (elikatzen 2-3) akzioak eskuragarri daude. 20 aste iraungo du, ekainaren erdialdean, urriaren amaieratik aurrera.
05 de 11
Garfield Community Farm
Komunitate ekimen zoragarria, Garfield Community Farm-ek berdeak eta bestelako produktuak bereganatzen ditu Salt of the Earth jatetxearentzat, baita CSA programa zoragarria eskainiz ere.
11ko 11tik
Goose Creek lorategiak
Pittsburgh CSA merkatuan egindako azken berriztatze bat, Goose Creek lorategiak Oakdale-tik kanpo, udaberriko berde eta belar organikoek aste bakoitzean eskaintzen dituzte apirilean eta maiatzean. Aukeratu asteburuetan baserrian apirilaren hasieran, ekainaren hasieran. Bertako udaberriko berdeak eta beste produktu batzuk ere salgai daude hainbat Pittsburgh eremuan Farmer's Markets-en.
07 de 11
Harvest Valley Farms
"Gaur egun freskoa jaso dugu", Butler County baserriko leloa da. CSA programak asteko bilkura eskaintzen du zazpi auzoko kokapenetan: Highland Park, Squirrel Hill, Regent Square, Cranberry, Aspinwall, Chatham College eta Carnegie Mellon Unibertsitateak, baita baserrian ere. Aste honetan CSAk lineako aplikazioa eta lineako ordainketa ere eskaintzen ditu.
11 de 11
Kretschmann Granja
Beaver County-tik Zelienople-ra hurbileko 80 hektareako baserri hau Pittsburgh-eko bezeroek, fruituek eta haragi ekologikoki hazi dituzten bezeroei eskaintzen diete, beste hainbat eremuren lankidetzarekin eta Amish familiekin. Horrela, Mendebaldeko PA CSA programa gehienek emandako produktuen aukera zabalagoa eskaintzen dute. Hiru partekatze-neurriak astebetez banatzen dira auzoko goitibeherako dozenaka tokietara, Thanksgiving-era.
09 de 11
Penn's Corner Farm Alliance CSA programa
Pittsburgh-eko bizilagunek Penn-en Corner CSA-ren bidez auzoetan Pittsburgh-en eta inguruko auzoetan entregatu dituzten tokiko baserrietako produktuak eta espezialitateak soilik jaso ditzakete. Parte hartzen dutenek sasoiko baserriko produktu freskoen kutxa jaso dezakete asteartean edo asteazkenetan (auzoaren arabera) hurbil dauden tokietan, apirilaren 9tik aurrera. Apiriletik urrira 10, 20 edo 30 asteko akzioak eros ditzakezu. CSA hau Downtown Pittsburgh-eko langile eta egoiliarentzat oso ona da, Golkoko dorrea astebetera bidaltzen baituelako!
10 de 11
Sarver's Hill Organic Farm
Greensburg familiako baserriak bere barazki freskoak, fruituak eta eztia saltzen ditu bere CSA programa eta bertako nekazaritza-merkatuetan. CSA 20 aste edo 24 aste eros daitezke online. Bilketa baserrian, edo Murrysville, Plum Boro eta Regent Square kokapenetan.
11 de 11
Nork sukaldatzen du zuentzat
Armstrongeko muinoetan kokatzen direnak, The Who Cooks for You Farm-ek Pittsburgh-era produktu freskoak eskaintzen ditu baserritarren merkatuen bidez, baita beren CSA programa ere. Urte bakoitzeko bilketa guneak urtebetean zehazten dira eremu jakin batean harpidedun kopuruaren arabera.