Pittsburgh-k debuta baino lehen burmuin-zentro garrantzitsu bat izan zen, baina 1933an debekua ezeztatu ondoren, hiria ez zen sekula artisautzara itzuli. Home brewing legelari bihurtu zen Pittsburgh-en eta Allegheny County-n 1977an eta ez 1989. urtera arte. Harrezkero, brewpubs eta microbreweries-ak Pittsburgh-en joan dira eta han joan dira. Badira, ordea, gaur egun asko egon daitezkeen funtzionamenduan, eseri eta tokiko brew on bat gozatzeko.
07/01
Penn Brewery
Getty Images 1989an inauguratu zen Allegheny Brewery & Pub-ean, Penn Brewery-en Pittsburgh-en Troy Hill auzoan North Side-n izan zen lehenbiziko brewpub Pennsylvania-en irekitzeko. Alemanian egindako brewing kettles ederrak eta alemaniar artisautzan muntatutako jantziak beirazko horma baten bidez ikus daitezke. Alemaniako jatorrien arabera espero zenez, Penn Brewery ezaguna da bere benetako garagardo alemaniarrarentzat eta jatetxe bat ere badu. 2009an itxi zen birgaitzea, baina jatorria Tom Pastorius eta inbertitzaile talde txiki bat berreskuratzeko gai izan ziren eta brewing berriro hasi zen 2009ko abenduaren 30ean.
07/02
Eliza Brew Works
Irudia adeitasuna Quinn Dombrowski Flickr bidez Belztu eder honek sagarrondo gozoak sortzen ditu San Joan Bataiatzailearen eliza zaharberrituan. Beirakiak eta aldarearen behin-behineko kokapenean kokatutako besaulki bat eskaintzen dute zure otorduaren eszenatokia. Saritutako garagardoa, lokaletan ekoiztu eta atera ahal izateko, oro har, ales, lagers eta sasoiko espezialitateak biltzen ditu.
07/03
East End Brewing Company
Irudi adeitasuna Urban Adventures Pittsburgh-en "MICRO estereofraza" bezalako faktoreak dira eta horixe besterik ez da. East End Brewing Company benetako mikroegitura bat da eta ez brewpub bat - ez dute janaria edo garagardoa zerbitzatzen, horren ordez, brewing-ean arreta jarri besterik ez dute. East End mikrouhinak Pittsburgh-eko establezimenduetan zerbitzatzen dira. Gainera, "Growler Hours" -ek bere ibilaldi laburrak eta garagardotegiko Growler-eko pitxerrak eskaintzen ditu.
07.07
Pittsburgh Hofbräuhaus
Nuovo Antica Roma jatetxea Pixabay bidez Pennsylvania-ko lehen benetako Hofbräuhaus-a - Hofbräuhaus 400 urteko alemaniar mitologiako ondoren, Alemanian - bertako garagardoa mozten du eta alemaniar tarifa bikaina eskaintzen du. Pittsburgh-en South Side Works- en Pittsburgh Hofbräuhaus-en, Alemaniako Bier Hall tradizionala eta Bier Garden jai-jaiak jantokien artean daude. Beers artean aleman lagers tradizionalak, gari garagardoa, pilsners, bocks, eta doppelbocks.
07.07
Rivertowne Pour Etxea
Argazkia adeitasuna HELM Bretainia Andrew Maxwell-ek John Harvard-en Brew House itxita eta Johnstown Brewing-eko Barrett Goddard-eko buru-sukaldari ohia, 2007an Monroeville-ko brewpub hau inauguratu zuen. Rivertowne Pour House-k, aleak, lageriak eta gari-aleak aukeratzen ditu. artisau-brews egindako tap. Beren garagardoa ere zerbitzatzen dute Rivertowne Inn-en Verona-n eta Rivertowne Pub & Grill-en North Huntingdon-en, baita Rivertowne-ren kokaleku berria ere, Spring 2010-ko North Shore-n irekitzeko.
07/06
Rock Bottom Brewery
© Susan Kime Buztinezko artisau-laginak, lageriak eta aleak Homesteadeko Waterfront-en itsas brewpubaren ardatz nagusia dira. Jatetxe kate hau da, baina garagardoak oraindik ere prestatzen ari dira. Ingelesez Ale da ardatz nagusiena, baina alemaniar eta kontinentaleko garagardo atseginak ere egiten dituzte.
07ko 07
Iron City Brewing Company
© Hero Irudiak / Getty Images Bakarrik prebentziorako Brewery oraindik ere martxan dagoen hiria da, Iron City Brewing (1861) Estatu Batuetako lehen brewery izateaz lager garagardoa ekoizteko bereizten da eta "snap top" (1962) berrikuntzarengatik ere ezaguna da. eta berreskuratzeko botila-ontzi birakaria (1963). Iron City Brewery Pittsburgh-eko Lawrenceville auzoan dago 2009ko abuztura arte, baina Latrobe-ko garagardoa da Rolling Rock-en ekoizpenean. Pittsburghersen artean, "Ahrn" Steelers bezain sakratua da.