Reims jatetxeko gida
Reims jatetxeko jatetxe ugari dago, oso dotore eta Michelin izugarriragoa. Horietako asko Drouet-d'Erlon plaza nagusian daude, beti merezi du esploratzen, batez ere bazkari arin batez.
Reims-en gida
Nola iritsi Reimsera
06/01
L'Assiette Champenoise
Reimsetik kanpo eta bere parke propioa jartzeko, jatetxeak bi merezitako Michelin izar ditu. Dekorazioa dotorea da, sukaldaritza are gehiago. 39 logela ederrez apaindutako hotel bat ere bada. Reims-etik kanpo egon nahi baduzu, aukerarik onena da, baina prest egon behar duzu; hau garestia da.
L'Assiette Champenoise
40 Paul Vaillant-Couturier ahotsa
Tinqeux
Tel .: 00 33 (0) 26 84 64 64
Web02 de 06
Château les Crayères
Bi jatetxe daude Château les Crayères-en, batez ere hotel bat. Le Parc les Crayè-ren ezagunik ezagunena, helmuga da bereziki eta berezi bateko tokia da. Goi mailako sukaldaritza da, mahastiz inguratutako mahasti txikien eta izugarrizko izenekin eskaintzen diren Champagnes harrigarri batzuekin. Pertsona bakoitzeko 150 eta 200 euro gastatu behar dituzu 3 ikastaroetan, 80 eta 300 euro bitarteko menuak barne (edariak barne).
Le Jardin Brasserie-en bigarren jatetxea, aldi baterakoa da, eta nire ustez, bere arreba handiak baino erakargarriagoa. Dekorazioan dauden material naturalak - adreiluzko hormak eta arbelezko zorua - eta lorategi askorekin, bai barrualdean eta terraza zoragarrian, leku erakargarria da. Platerak klasikoak dira, baina asmo ezkutuarekin, besteak beste, atun eta avocado tartarra eta "brasserie" platerak, esate baterako, txerriki errea eta parmesanoarekin. 3 ikastaroentzako otorduak 75 eta 80 euro bitarteko pertsona bakoitzeko, edo balio erantsia, prezio finkoa, 3 kurtsoko menua, 30 euro inguru.Chateau les Crayè res
Henry Henry Vasnier 64
Tel .: 00 33 (0) 3 26 24 90 00
Web03 de 06
Brasserie Le Boulingrin
Reims-eko hanburgesak 1925. urteaz geroztik, sukaldaritza adimendun honek txerri-lapurretatik erretako txuleta errea prestatzeko aukera bikaina eskaintzen du, izokina errea, creme brulee, giro dibertigarrian. 30 euroko pertsona bakoitzeko 30 euroko prezioa ordaindu behar da, bazkaria, 20 eurotik 28ra arteko menuak.
Brasserie Le Boulingrin
31 rue de Mars
Tel .: 00 33 (0) 3 26 40 96 22
Web04 de 06
Anna-S
Balko handiko jatetxe bikaina aurkituko duzu Katedralaren hegoaldera dagoen musika kontserbatorioan. Distiratsua eta dibertigarria da, horma jabearen margoekin.
Eskaintzak klasikoak dira urtaroekin aldatzen direnak, hala nola oilasko terrina, Marc de Champagne eta izokin ketua duten ardoak , hasiberrientzat, ohiko omblezko chevalier (izokin familia batetik) eta kanardako magretea bezalako sarbide onak. 3 plater biltzen ditu 36 euro inguru; Menuak 18,50 eurokoak dira (3 ikastaro bazkaltzeko bakarrik) eta 49 euro.Anna-S
6 rue Gambetta
Tel .: 00 33 (0) 3 26 40 96 22
Web05 de 06
Jatetxea Café de la Paix
Herriko beste otorduak baino dekorazio modernoagoak, itsasoko uretan itsaskirako itsaski-platera ezin hobea da, edo neguko behi-azienda gozo bat. 3 platereko karta bazkaria 28 euro ingurukoa da. Menuak 14,50 eurotik (bazkaltzekoak) 42 eurotik.
Jatetxe Caf es de la Paix
25 pl Drouet-d'Erlon
Tel .: 00 33 (0) 3 26 47 00 45
Web06ko 06
Da Nello
Joan italiar jatetxe mediterraneo atseginean, non pizzak gela erdian labean labean egoten diren. Arraindegiak eta pasta freskoa bezalako platerak ere eskaintzen dira. 20 eta 25 euro inguru ordaindu beharko lirateke.
Da Nello
39 rue Cérès
Tel .: 00 33 (0) 3 26 47 33 25