Non kokatuta dagoen organikoki elikatutako Elikagaiak Islandian
Laborategi ugari daude Long Islanden, NYen bertan hainbat produktu hazten dira. Hala eta guztiz ere, kontsumitzaile batzuek genetikoki eraldatutako organismoak, ongarri kimikoak, ohiko pestizidak eta bestelako osagai kimikoak erabili ez dituzten frutak eta barazkiak soilik erosi nahiago dituzte.
Produktu ekologikoen bila bazabiltza, Long Island-eko ustiategiak daude organikoki ziurtatuta. Hona hemen tokiko, fresko eta organikoki hazten diren fruta eta barazki ugarik hazten diren leku zerrenda.
04. 01. zenbakia
Jamesport: Golden Earthworm Organic Farm
Golden Earthworm Organic Farm NOFA-NY ziurtagiria duen CSA baserria da eta ekoizpen aktiboaren 80 hektarea ditu. Hazten diren produktuak hemen bok choy, brokolia rabe, Brusela kimuak, azenarioak, azalorea, mihilua, baratxuria, berdea, kale, collards, apio erroa eta askoz gehiago aurki ditzakegu.
Golden Earthworm Organic Farm.
652 Peconic Bay Boulevard
Jamesport, New York
(631) 722-330202 de 04
Jamesport: Biofilia Baserri Organikoa
14 hektarea baserritan hainbat patatak, tomateak, piper gozoak eta beroak, babarrunak, ilarrak, tipula, baratxuria, porrua, squash, kale, patata gozoa, kalabazak eta gehiago barne hartzen ditu. Baserrian hazten den guztia NOFA-NY Certified Organikoa da.
CSA (Erkidegoko Onartutako Nekazaritza) , urteko kuotarekin bat egin ahal izango duzu, baserriko produktu freskoen akzio astunenak jasotzeko.
Horrez gain, beren baserriko standean saltzen dute eta Port Jefferson Village Farmers Market-en
Biofilia Baserri Organikoa
211 Manor Lane
Jamesport, New York (516) 769-973204/03
Peconic: Sang Lee Farms, Inc.
Ziurtagiria organikoa hazten ari den praktika erabiliz, baserri honetan produktuak modu jasangarrian planteatzen dira. National Organic Production Standards jarraitzen dute eta NOFA-NY-eko ziurtagiria jaso dute.
Bere produktuen artean, Jersey Knight zainzuriak, bok choy barietateak, berenjena lau barietate, Music Pink Hardneck baratxuriak, mizuna, arugula eta kale, kanpaia eta piper gozoa bezalako berde freskoak, Yukon Gold, Dark Norland Red, Fingerling frantsesa eta Russian Banana Fingerling patatak eta askoz gehiago. Halaber, dozena bat tomate mota daude, Green Zebra eta San Marzano barne.
Gainera, baserriko standak pesto, kimchee,
Sang Lee Farms, Inc.
25180 County Road 48
Peconic, NY
(631) 734-700104 de 04
Riverhead: Eve Farm Garden
Baserri honek fruta, barazki eta lore organikoak ditu. Lorategiak eta loratzeak lor ditzakezu euren Farm Farm Organikoa eta Garden Center-en, 4558 Sound Avenue-n, Riverhead-en, New York-en dagoena. Urtean zehar, hainbat produktu ere badituzte: marrubiak eta melons bezalako fruta, berdeak, esnea, brokolia, espinakak, arugula, mesclun letxuga eta gehiago, barazkiak, arto goxoa, berdeak, berdea, morea, horia eta antzekoak. piper gorria, udako squash horia eta eguzkitako kalabaza gozoa, kalabazin eta gehiago. Azukre koloreko ilarrak, haricots verts (frantses mini-beans), cranberry beans eta beste barietate batzuk ere hazten dituzte.
Eve Farm lorategia
4558 Sound Avenue
Riverhead, New York
(631) 722-8777