Dena den, ospatzeko zerbait izan ala ez, xanpain kopa beti ideia ona da. Eta Londresen ez duzu urrun begiratu beharrik tabernako dotorea aurkitzeko. Eskaintza sorta glamour bat nabarmendu dugu hiriko xanpain eszena bikainen jateko, Europako goi-mailako xanpain-taberna luzeena baita.
07/01
Bob Bob Ricard, Soho
Bob Bob Ricard Denboraldi onak behin eta berriro Soho jatetxeko glamourdun honetan. Barrualdeak belarrizko gortinak, lanparak eta urrezko gortinak daramatzaten 20 urteak daramatzate eta kotxe atseginak "txanpainentzako prentsarako" zinta ditu. Menu honek edalontzi eta edalontziaren xanpaina du eta Erresuma Batuko beste edozein jatetxe baino gehiago xanpaina zerbitzatzeko esan ohi da. Elikagaien menua erosotasun erosotasun britainiarrak eta errusiarrak (borscht, Beef Wellington, vodka-spiked sorbets) nahasketa da.
07/02
Searcys St Pancras, King's Cross
Searcys St Pancras Parisera, trenez St Pancras geltokitik ? Ez dago modu hobea asteburuan hasteko, Searcys St Pancras-en, Europaren xanpainen taberna luzeena edaten duen edalontzi bat baino. Eurostar treneko ibilbideak ikusita, taberna jendea behatzeko leku ezin hobea da, xanpain hautagarri bikaina eskaintzen duena, beirazko ardo britainiarrak barne. Idatzi Art Deco lanparak dituzten larruzko banketetan eserlekua eta 'xanpainarako botoietarako sakatu' botoia. Mahaiak eta berogailuak daude eskura, geltokiak apur bat hozten duenean.
07/03
Oscar Wilde Bar at Hotel Café Royal, Piccadilly
Hotel Café Royal Sip xanpaina british ikonikoen ostalari ospetsuak izan ditu Beatles, David Bowie, Elizabeth Taylor eta barra izenarekin, Oscar Wilde, gela honetan absinthean hallucinated esan ohi da. Barruko opulentea garai zaharrekin eraiki zuten sabaia freskoekin, gorrizko drapeekin eta urre koloreko ispiluekin eta xanpainek edariaren zerrendan parte hartzen dute. Aukeratu hautaketa komertzial batetik, Veuve Clicquot eta Henri Giraud bezalako xanpain ospetsuen etxeetan. Edo parekatzeko fizz beira bat saritutako arratsaldeko tea batekin, egunero zerbitzatzen 11:30 etatik 7:30 etara
07.07
Claridge Bar, Mayfair
Claridge Art Deco sofistikatu honek kandela eta edalontzi bitxi eta bikainak eskaintzen ditu. Besaulki dotore batean edo estalkian marmolezko taburet batean larruzko taburet batean estutu. Atsegina dena, begiratu Fumoir hotela, edateko sekretua, 36 pertsonentzako lekua duena. Kate Moss eta Dita Von Teese bezalako izar glamour haunten gustukoena da.
07.07
The American Bar at The Savoy, The Strand
American Bar at The Savoy Edari dotore hau izan da Frank Barbarek eta Marilyn Monroe-k 1889an inauguratu zenetik, tabernetan eta korapiloetan zerbitzatzen diren edariak, eta pianista batek gauero haurtxo handi bat jotzen du. Xanpaina oso preziatua izan daiteke baina Louis Roederer, Ruinart eta Dom Perignon bezalako xanpain etxeen kalitatezko burbuilak jaten ari bazara eta edari guztiak osagarrizko pintxoak dastatzeko aukera izango duzu.
07/06
Gong Bar The Shard, London Bridge
Shangri-La Hotel At The Shard London Londoneko xanpainen eszenatokia hobeto prestatzeko, hiriko tabernarik altuena baino. Shardeko 52. solairuan, Gong 182 metroko altuera dago, eta, ofizialki, Europako mendebaldeko hotel altuena da. Ikuspegiak jarlekuak dira eta San Pauloren katedrala, Dorrea eta Kanariar Uhartea bezalako ikurrak hartzen dituzte. Bertan, xanpain barra bat dago, kristalezko botilarekin edo beiraz egindako kandela klasikoen sorta baten bidez lan egiteko, edo film ikonikoek inspiratutako xanpain koktelen artean.
07ko 07
Champagne + Fromage, Covent Garden
Champagne + Fromage Ardo beltzaren azken bazkidea den bezala, xanpaina alternatiba bikaina da. Argia da, beraz, ez du gazta sotila gainditu, baina barietate indartsuen bidez azidotasuna nahikoa dauka. Champagne + Fromagement-en Covent Garden-n Frantziako gazta eta xanpain fin bat probatu ditzakezu, Brut, Cru eta Demi-Sec klasikoak barne. Behin beiraz egindako katilukak daude eta platera mozkinak, fondue eta artisau gazta taulak bezalako plater goxoak eskaintzen dituzte. Begiratu xanpain eta gazta dastatzeko ekitaldi arruntak Covent Garden adarrean. Brixton, Greenwich eta Elephant & Caste-ko postuetan ere badago.